1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 13 Сентября 2011 г. 14:38
+ в цитатник
Нам понадобится: 1 баклажан, 1 перец, 1 кабачок, сыр козий органик ( здесь может быть и обычный твердый сыр и брынза); для заправки - 3 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка меда, грамм 50 миндаля, зира, соль, петрушка
Читать далее...
1
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108982791/">Азербайджанская пахлава</a><br/>
Нам понадобится: 0,5 кг муки, 300-350 грамм топленого сливочного масла (100 грмм в тесто и 200-250 граммами растопленного заливаем и ставим в духовку) , 2 яйца, 1/4 литра молока, 300 г грецких орехов, 900 г сахарного песка, 1/2 ч. ложки сухих дрожжей, соль, 1/2 чайной ложки кардамона, 1,5 чайной ложки шафрана.
[more]
1. Добавим в молоко шафран. Половину чайной ложки дрожжей разведем в теплом молоке, и выльем в муку. Добавим щепотку соли, два яйца, 100 грамм топленого сливочного масла. Замесим тесто и оставим его на 1-2 часа в теплом месте.
2. Подсушим орехи в духовке. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108982791/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 01:55
+ в цитатник
Нам понадобится: 0,5 кг муки, 300-350 грамм топленого сливочного масла (100 грмм в тесто и 200-250 граммами растопленного заливаем и ставим в духовку) , 2 яйца, 1/4 литра молока, 300 г грецких орехов, 900 г сахарного песка, 1/2 ч. ложки сухих дрожжей, соль, 1/2 чайной ложки кардамона, 1,5 чайной ложки шафрана.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108978825/">Медовые крылышки</a><br/>
Нам понадобятся: куриные крылышки, карри, мед, вино, соль, перец.
[more]
1. Крылья солим, перчим, посыпаем карри. Заливаем вином и теплым медом. Оставляем на пару часов мариноваться
2. В форму выкладываем четвертушки картофеля и крылья. Заливаем половиной маринада и ставим в духовку на 30 минут, температура 160-180. Каждые 10 минут поливаем крылья оставшимся маринадом
Приятного аппетита!... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108978825/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 00:55
+ в цитатник
Нам понадобятся: куриные крылышки, карри, мед, вино, соль, перец.
Читать далее...
Запись понравилась
27
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108978519/">Торт " Дрова под снегом"</a><br/>
Нам понадобится: для теста — 3 яйца, 5 СЃС‚.ложек сахара, 2 СЃС‚. ложки меда, 50 РіСЂ. масла, 1 С‡. ложку СЃРѕРґС‹ (загасить СѓРєСЃСѓСЃРѕРј), 3,5 стакана РјСѓРєРё;
для начинки — 600 РіСЂ. вишни, 2 СЃС‚. ложки сахара; для крема — 500 РјР». сливок 30% жирности, 100 грамм сахарной РїСѓРґСЂС‹; Р° также — грецкие орешки Рё плитка черного шоколада.
[more]
1. Замесим тесто. Разделим его на 16 частей ( 15 для торта, 1 резервная)
2. Вишню помоем, удалим косточки, поместим в сито, присыпим сахаром
3. Скрутим трубочки.
Выпекаем 15 минут при температуре 180 градусов
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108978519/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 00:46
+ в цитатник
Нам понадобится : для теста — 3 яйца, 5 ст.ложек сахара, 2 ст. ложки меда, 50 гр. масла, 1 ч. ложку соды (загасить уксусом), 3,5 стакана муки;
для начинки — 600 гр. вишни, 2 ст. ложки сахара; для крема — 500 мл. сливок 30% жирности, 100 грамм сахарной пудры; а также — грецкие орешки и плитка черного шоколада.
Читать далее...