-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2106

Шашлык Fankoni-BEST

Дневник

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 13:59 + в цитатник

Нам понадобилось: мясо свиное ( шейная часть) лук, специи, 2 пучка петрушки, 1 пучок укропа (пучки зимние таврийские), соль, 5 помидорок среднего размера

Читать далее...
Рубрики:  Свинина
Шашлыки

Метки:  

Шашлычно-майский дуэт;)

Дневник

Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:52 + в цитатник

Нам понадобилось: куриное филе и свинина, лук; специи - для курицы майоран, карри, соль, перец, для свинины - паприка, кориандр, сушенный помидор, сумак, соль, перец; для маринада (для каждого вида мяса) - сок двух лимонов, стакан пива, 1 литр минеральной воды

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка
Свинина
Шашлыки

Метки:  

Баранина! Экспромт, готовилась впервые;)

Дневник

Воскресенье, 05 Декабря 2010 г. 00:17 + в цитатник

 

Нам понадобится: естественно баранина; для маринада - имбирь, чеснок, перец чили, соль, белый перец, йогурт, кинза; для соуса - помидоры, лук, белое вино, орегано

Читать далее...
Рубрики:  Грузинская кухня
Баранина

Метки:  

Скумбрия " Принесенная морем"

Дневник

Четверг, 18 Ноября 2010 г. 20:59 + в цитатник

Рецепт взят здесь http://www.koolinar.ru/recipe/view/27310

Нам понадобится: скумбрия, 3/4 стакана масла, 1/4 стакана уксуса, соль, перец, сахар, лук

Читать далее...
Рубрики:  Рыба и морепродукты

Метки:  

Перцы!!!... еще раз о вкусе южного лета:)

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 01:48 + в цитатник

Нам понадобится: перец, чеснок, уксус, масло

Читать далее...
Рубрики:  Готовим из овощей

Метки:  

Шницель / телятина /горчичный маринад

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 00:54 + в цитатник

Нам понадобится: телятина, горчица, соль, перец, панировка, яйцо

Читать далее...
Рубрики:  Говядина-телятина

Метки:  

Ребра с соусом из манго и текилы

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 00:32 + в цитатник

Нам понадобится: 1 кг. свиных ребер,1 большое манго, 1 острый зеленый перец, 4 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки соевого соуса, 1/4 стакана текилы, 1 лайм, 3 столовые ложки меда, 1/4 стакана тертого имбиря, соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Свинина

Метки:  

Телятина в горчичном маринаде с банановым соусом

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 00:27 + в цитатник

Нам понадобится: 600 грамм телятины; для маринада - 2 столовых ложки белого сухого вина, 2 столовые ложки оливкового масла, сок и цедра одного лимона, 3 столовых ложки горчицы; для бананового соуса - 2 банана, 2 столовые ложки меда, половина апельсина, четвертушка лимона, 200 грамм 30% сметаны, 1 чайная ложка горчицы, петрушка, кинза, о,25 чайной ложки карри, соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Говядина-телятина

Метки:  

Телятина в яблочном маринаде

Дневник

Вторник, 25 Августа 2009 г. 23:41 + в цитатник

Рубрики:  Говядина-телятина

Метки:  

Шашлык в шампанском

Дневник

Понедельник, 24 Августа 2009 г. 01:25 + в цитатник

Нам понадобится: 2 кг свинины (шейная часть), 1 бутылка сухого шампанского, 1 кг белого лука, смесь специй(соль, перец, сумак, барбарис, паприка, кориандр, сушеный помидор)

Читать далее...
Рубрики:  Свинина
Шашлыки

Метки:  

 Страницы: [2] 1