Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 12 Мая 2011 г. 01:18
+ в цитатник
Нам понадобится: грибы, лук, сыр, свиной биток, куриное филе, бекон, соль, перец; также - груша, яблоко
Читать далее...
1
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post164382252/">Шашлычно-майский дуэт;)</a><br/>
Нам понадобилось: куриное филе и свинина, лук; специи - для курицы майоран, карри, соль, перец, для свинины - паприка, кориандр, сушенный помидор, сумак, соль, перец; для маринада (для каждого вида мяса) - сок двух лимонов, стакан пива, 1 литр минеральной воды
[more]
Далее почти без слов... Часть маринадная
Часть мангальная
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post164382252/">Читать далее...</a>
Понедельник, 02 Мая 2011 г. 20:52
+ в цитатник
Нам понадобилось: куриное филе и свинина, лук; специи - для курицы майоран, карри, соль, перец, для свинины - паприка, кориандр, сушенный помидор, сумак, соль, перец; для маринада (для каждого вида мяса) - сок двух лимонов, стакан пива, 1 литр минеральной воды
Читать далее...
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post158456628/">Яркий салат с манго, курицей и руколой</a><br/>
Яркий не только внешне, но и по вкусовым сочетаниям (С) by Вкусный блог
Нам понадобится: копченое куриное филе, красный перец, рукола, манго; для заправки - 1 чайная ложка горчицы в зернах, 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки оливкового масла
[more]
Далее почти без комментариев
Раз
Два
Три
Четыре
Пять
Вуаля!
Ну а если есть желание купить или продать свой автомобиль, найти работу, приобрести собаку или кошку ... вам сюда ---> Бесплатные объявления... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post158456628/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 16:16
+ в цитатник
Яркий не только внешне, но и по вкусовым сочетаниям (С) by Вкусный блог
Нам понадобится: копченое куриное филе, красный перец, рукола, манго; для заправки - 1 чайная ложка горчицы в зернах, 1 чайная ложка меда, 2 столовые ложки оливкового масла
Читать далее...
3
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post158355600/">Фрикасе по-парижски из цыпленка с белым вином </a><br/>
(с) by Niksya & её livejournal
Нам понадобится: цыпленок (1 кг), 1/4 чайной ложки молотого черного перца,
1/2 чайной ложки молотого красного перца, 25 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана куриного бульона ( не куриный кубик) , 1 лавровый лист, 1 прессованный зубчик чеснока, щепотка розмарина,2 веточки зелени петрушки, 2 яичных желтка, 4 столовые ложки 20% сливок, 2 чайные ложки лимонного сока
[more]
Цыпленка нарезать на куски, натереть солью, черным и красным перцем.
Сливочное масло растопить в большой сковороде ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post158355600/">Читать далее...</a>
Суббота, 26 Марта 2011 г. 22:19
+ в цитатник
(с) by Niksya & её livejournal
Нам понадобится: цыпленок (1 кг), 1/4 чайной ложки молотого черного перца,
1/2 чайной ложки молотого красного перца, 25 грамм сливочного масла, 1 столовая ложка муки, 1/2 стакана сухого белого вина, 1/2 стакана куриного бульона ( не куриный кубик) , 1 лавровый лист, 1 прессованный зубчик чеснока, щепотка розмарина,2 веточки зелени петрушки, 2 яичных желтка, 4 столовые ложки 20% сливок, 2 чайные ложки лимонного сока
Читать далее...
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post149221634/">Цыпленок на соли</a><br/>Уверенна в том, что никому не открою Америки, но это так вкусно, просто и я тааак долго смотрела на этот рецепт ...
Нам понадобится: цыпленок (или курица), 1 килограмм крупной соли
[more]
Птичку моем, сушим, разрезаем и совершенно ничем не натираем. В противень высыпаем килограмм соли, на соль помещаем птичку. Ставим в духовку на 40-50 минут. Все!
Вуаля! Сочно, вкусно, просто
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post149221634/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Января 2011 г. 21:19
+ в цитатник
Уверенна в том, что никому не открою Америки, но это так вкусно, просто и я тааак долго смотрела на этот рецепт ...
Нам понадобится: цыпленок (или курица), 1 килограмм крупной соли
Читать далее...
1
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post145415307/">Сырная корзинка + нагетсы с сырной корочкой + картошки ( елочки,звездочки, сердечки) = детский ужин</a><br/>У дочки сегодня в гостях была подружка. Шикарный повод приготовить что-то вкусное ( кулинарная ломка рулит) ))
Мне понадобилось: для корзинки - пармезан, пергамент; для нагетсов -куриное филе, сухари, соль, яйцо, пармезан; для картошки - не поверите )формы новогодние для вырезания печенья, ну и конечно картошка
[more]
Корзинка
Сыр трем, бумагу режем на квадраты
Сыр на бумагу - бумагу в духовку ( сыр должен поплавиться, но не сгореть)
Бумагу с сыром на формы для маффинов, придавливаем стаканом
Придавленную красоту снова в духовку на минутку
Красота... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post145415307/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Декабря 2010 г. 18:17
+ в цитатник
У дочки сегодня в гостях была подружка. Шикарный повод приготовить что-то вкусное ( кулинарная ломка рулит) ))
Мне понадобилось: для корзинки - пармезан, пергамент; для нагетсов -куриное филе, сухари, соль, яйцо, пармезан; для картошки - не поверите )формы новогодние для вырезания печенья, ну и конечно картошка
Читать далее...
Запись понравилась
12
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post141641931/">Салат "Радость мужчин" - быстро, вкусно, сытно! </a><br/>
Нам понадобится: 150 грамм отварного куриного филе, 200 грамм ветчины, 150 грамм сыра, 2 помидора,2-3 пера зеленого лука,майонез,соль, перец по вкусу.
[more]
Нарезаем
Смешиваем и заправляем
Вуаля!
Источник Здесь Название автора. От себя могу добавить то, что повторим еще ни один раз... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post141641931/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Ноября 2010 г. 15:52
+ в цитатник
Нам понадобится: 150 грамм отварного куриного филе, 200 грамм ветчины, 150 грамм сыра, 2 помидора,2-3 пера зеленого лука,майонез,соль, перец по вкусу.
Читать далее...
1
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post141587259/">Киш с курицей и белыми грибами</a><br/>
Нам понадобится: для теста - 250 грамм муки, 75 грамм сливочного растопленного масла, 0,5 чайной ложки соли, 2 яйца, 4 столовые ложки холодной воды; для начинки - 400 грамм куриного филе, 400 грамм белых грибов, большая луковица; для заливки - 150 грамм сыра, 2 яйца, 150 мл. сливок 33%
[more]
Тесто Все смешаем, замесим тесто. Поместим тесто в холодильник на 30 минут
Начинка
1. Мясо порежем не большими кусочками и обжарим на сливочном масле
2. Режем лук, добавляем его к мясу. Все перемешиваем и продолжаем жарить
3. Предварительно отвариваем грибы, режем и такж... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post141587259/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Ноября 2010 г. 02:53
+ в цитатник
Нам понадобится: для теста - 250 грамм муки, 75 грамм сливочного растопленного масла, 0,5 чайной ложки соли, 2 яйца, 4 столовые ложки холодной воды; для начинки - 400 грамм куриного филе, 400 грамм белых грибов, большая луковица; для заливки - 150 грамм сыра, 2 яйца , 150 мл. сливок 33%
Читать далее...
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702756/">Лумакони с куриным фаршем</a><br/>
Нам понадобятся: лумакони, 150-200 грамм сыра; для фарша - 300 грамм куриного филе, стебель сельдерея, 4 столовые ложки сливок, 1/2 луковицы( размер средний), 1 большой зубчик чеснока, соль,перец, специи по вкусу; для соуса Бешамель - 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 300-400 мл. молока, мускатный орех (щепотка), 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
[more]
1. Фарш. Перетрем в блендере лук, чеснок, стебель сельдерея. Перемешаем с куриным фаршем и сливками. Добавим соль, перец, специи
2. Начиним лумакони фаршем
3. Зальем кипятком. Поставим в духовку,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702756/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Октября 2010 г. 00:14
+ в цитатник
Нам понадобятся: лумакони, 150-200 грамм сыра; для фарша - 300 грамм куриного филе, стебель сельдерея, 4 столовые ложки сливок, 1/2 луковицы( размер средний), 1 большой зубчик чеснока, соль,перец, специи по вкусу; для соуса Бешамель - 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 300-400 мл. молока, мускатный орех (щепотка) , 2 столовые ложки тертого сыра Пармезан
Читать далее...
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702440/">Рулет - курица, грибы, фисташки</a><br/>(с) by xxmilaxx
Нам понадобится: курица, шампиньоны грамм 200, фисташки, соль, перец, лук, специи по вкусу
[more]
В курицы снимаем шкурку. Мясо режем не большими кусочками. Очищаем фисташки. Грибы и лук жарим.
Все перемешиваем.
Заворачиваем в шкурку, затем плотно закручиваем в фольгу.
Ставим в духовку на 50 минут. Температура 160-180. Режем когда остынет. Вкусно!
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702440/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Октября 2010 г. 00:11
+ в цитатник
(с) by xxmilaxx
Нам понадобится: курица, шампиньоны грамм 200, фисташки, соль, перец, лук, специи по вкусу
Читать далее...