Для приготовления понадобилось: 1 килограмм клубники, 2 лайма, 5 столовых ложек коричневого сахара(можно обычного), 100 мл воды

1. Сахар и воду доводим до кипения и остужаем
2. В блендере перебиваем клубнику, сок лайма и сироп
3. Полученную массу ставим в морозильную камеру, перемешиваем каждые два часа до полного застывания

Нам понадобится: бисквит - 3 яйца (крупных), 100 грамм сахара, 50 грамм муки, 25 грамм крахмала, пакетик разрыхлителя, щепотка соли; крем МУСЛИН - 400 мл молока, 200 грамм сахара, 3 яйца, 60 грамм крахмала, 200 грамм размягченного при комнатной t ° сливочного масла, ванильный сахар; сироп - 100 мл воды, 100 грамм (я брала меньше) сахара, 60 мл. клубничного или малинового ликера (не обязательно)

Нам понадобится: для теста - 200 грамм миндаля, 4 столовые ложки муки, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 150 грамм масла; еще масло для обмазывания формы, сахар, клубника, желе для тортов, миндальные хлопья, 100 грамм сливок, 2 столовые ложки сахарной пудры

Нам понадобится: горшок, ветка, апельсин, фольга, клубника, мята

Немного противоречащее название? действительно, тарт - французский открытый пирог (большая тарталетка). Вена, естественно никакого отношения к Франции не имеет. Но тесто для данного пирога взято из рецепта "Венский пирог", а внешним видом результат моего труда очень смахивает на большую тарталетку...вот такой вот кулинарно - географический конфуз))) Скажу одно -это на много вкуснее, понравившегося Вам, венского пирога Некоторые фотографии повторю, дабы не возникло путаницы...

Нам понадобится: для теста - 500 грамм муки, 2 желтка, 2 чайных ложки вина, 300 грамм масла ( для одного пирога количество продуктов можно уверенно разделить на два. Диаметр моей формы - 27 см); еще - 2 белка, пару капель лимонного сока, 360 грамм сахарной пудры, клубника, киви, прозрачное желе для тортов

1. Клубника, мороженое, молоко, лед



2. Клубника, мята, сахар, молоко



3. Клубника, бананы, мороженое, молоко, лед, сироп

Нам понадобится: 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 чайная ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли, плитка шоколада; клубника, сливки

Нам понадобится:клубника; для теста - 500 грамм муки, 2 желтка, 2 чайных ложки вина, 300 грамм масла; еще - 2 белка, сахар

Скажу сразу что аналог ему популярный когда-то в инете торт под названием "Юбилейный торт для королевы Англии" Немного изменен бисквит,фрукты и полностью мой дизайн. Вообщем не судите строго))Выпечен был на трехлетие дочки

Коржи :260грамм сахарной пудры, 260 грамм сливочного размягченного масла,  6 крупных яиц , 150 грамм муки, 1,5 ст. ложки пекарского порошка, 150 грамм молотого миндаля, 200 гр клубники
Прослойка: 350 грамм сливок 30-35% жирности, 200 грамм клубники
Украшение: 2 розовые розы, 100 грамм сахарной пудры,1 яичный белок(слегка взбить)

Нам понадобятся: для клубничной сальсы — 500гр клубники,3-4 кольца ананаса, мята,1 перчик (не чили, в данном случае 1/3 того что на фотографии, 1 луковица ( лук должен быть сладким, в данном варианте -крымский лук), 1/4 ч. ложки соли, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки лимонного сока,2 ст. ложки винного уксуса ( в данном варианте виноградный уксус); для сыра фри — сулугуни, яйцо, панировочные сухари