Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 16 Ноября 2010 г. 23:17
+ в цитатник
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post140604182/">Две пиццы и соус</a><br/>
Нам понадобится: для теста -3,5 стакана муки, 1 стакан теплой воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, пакетик дрожжей (11 грамм); для соуса - помидоры( 5 штук) 1,5 луковицы, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, специи( базилик, розмарин), соль, перец; также - копченая грудинка, ананасы, лук,ветчина, помидорка, шампиньоны, моцарелла
[more]
Тесто. Дрожжи и сахар заливаем теплой водой. оставляем на минут 15. После всыпаем стакан муки, перемешиваем + оливковое масло и соль. Постепенно вмешиваем еще 2,5 стакана муки.
Даем тесту подн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post140604182/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 14 Ноября 2010 г. 01:43
+ в цитатник
Нам понадобится: для теста -3,5 стакана муки, 1 стакан теплой воды, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки оливкового масла, пакетик дрожжей (11 грамм) ; для соуса - помидоры( 5 штук) 1,5 луковицы, 4 зубчика чеснока, оливковое масло, специи( базилик, розмарин), соль, перец ; также - копченая грудинка, ананасы, лук,ветчина, помидорка, шампиньоны, моцарелла
Читать далее...
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post111629158/">О пицце…</a><br/>...исцеляющей, удобной,необычной и претендующей на мировые рекорды!
Знакомая всем, любимая многими она не только является национальным блюдом Италии и приносит массу положительных эмоций во время трапезы, но и обладает лечебными свойствами. Ее аналоги существуют у многих народов, а некоторые, даже видоизменяя ее привычные формы, переводят блюдо в разряд продуктов быстрого питания. Повара мира, участвуя в негласном соревновании, ставят рекорды по изготовлению пиццы самой большой, самой тяжелой и с самым неописуемым сочетанием начинок.
[more]
Но неужели это возможно? Или, все-таки,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post111629158/">Читать далее...</a>
Вторник, 06 Октября 2009 г. 11:31
+ в цитатник
...исцеляющей, удобной,необычной и претендующей на мировые рекорды!
Знакомая всем, любимая многими она не только является национальным блюдом Италии и приносит массу положительных эмоций во время трапезы, но и обладает лечебными свойствами. Ее аналоги существуют у многих народов, а некоторые, даже видоизменяя ее привычные формы, переводят блюдо в разряд продуктов быстрого питания. Повара мира, участвуя в негласном соревновании, ставят рекорды по изготовлению пиццы самой большой, самой тяжелой и с самым неописуемым сочетанием начинок.
Читать далее...
Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post111586346/">Кулинарное открытие дня вчерашнего;)</a><br/>Пицца! Оказывается хрущевское тесто подходит и для пицц
Тесто хрущевское "-" сахар, "+" столовая ложка кетчупа..... а также бекон, салями, помидор, лук, перец, моцарелла
[more]
1. Прижарим бекон, порежем лук, помидор, перец. Потрем сыр
2. Собираем пиццу
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post111586346/">Читать далее...</a>
Понедельник, 05 Октября 2009 г. 15:58
+ в цитатник
Пицца! Оказывается хрущевское тесто подходит и для пицц
Тесто хрущевское "-" сахар, "+" столовая ложка кетчупа..... а также бекон, салями, помидор, лук, перец, моцарелла
Читать далее...
1
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109828089/">История пиццы</a><br/>
Слово это созвучно для нас с итальянскими мотивами и отменным вином, работами великих кинематографистов и мастеров прозы. Она подается по будням на завтраки и присутствует на праздничных столах. Ее популярность может составить конкуренцию любому привычному для нас блюду, а готовить ее умеют практически в каждом доме. Десятки наименований пицц предлагают своим посетителям меню ресторанов и закусочных. А количество пиццерий в наших городах зачастую превышает число заведений, предлагающих блюда национальной кухни. Но многим ли из нас известна история пиццы? И многие ли знают, что любимое всеми ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109828089/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Сентября 2009 г. 00:09
+ в цитатник
Слово это созвучно для нас с итальянскими мотивами и отменным вином, работами великих кинематографистов и мастеров прозы. Она подается по будням на завтраки и присутствует на праздничных столах. Ее популярность может составить конкуренцию любому привычному для нас блюду, а готовить ее умеют практически в каждом доме. Десятки наименований пицц предлагают своим посетителям меню ресторанов и закусочных. А количество пиццерий в наших городах зачастую превышает число заведений, предлагающих блюда национальной кухни. Но многим ли из нас известна история пиццы? И многие ли знают, что любимое всеми кушанье имеет отнюдь не итальянские корни?
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108979392/">Закрытая пицца ( не кальцоне )</a><br/>
Нам понадобится: для теста — 250 мл теплой воды, пакетик дрожжей, 3 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ложки соли, 500 гр муки. Теста из этих продуктов хватит на 2 пиццы; для начинки — копченое мясо, помидор, маринованный огурчик, перец, лук, сыр
[more]
1.Тесто полностью повторяет тесто показанное в рецепте blog.kp.ru/users/leaz/post108979112/
2. Лист обмазываем маслом. Выкладываем тесто, раскатываем(растягиваем). Обмазываем кетчупом, выкладываем начинку и сыр
3. Закрываем пиццу слоем теста, обмазываем желтком. Ставим в духовку на минут 20-25, температура ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108979392/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 01:04
+ в цитатник
Нам понадобится: для теста — 250 мл теплой воды, пакетик дрожжей, 3 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ложки соли, 500 гр муки. Теста из этих продуктов хватит на 2 пиццы; для начинки — копченое мясо, помидор, маринованный огурчик, перец, лук, сыр
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108979112/">Пицца "Курица, ананасы и много сыра"</a><br/>
Нам понадобится: для теста — 250 мл теплой воды, пакетик дрожжей, 3 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ложки соли, 500 гр муки. Теста из этих продуктов хватит на 2 пиццы; для начинки — куриное филе, ананасы, лук, сыр
[more]
1. Тесто В стакан теплой воды высыпать соль и дрожжи. Все размещать и объединить с 3 ст ложками оливкового масла. Воду с маслом, дрожжами и солью выливаем в муку и вымешиваем. Оставляем тесто на 4 часа, периодически его подбиваем
2. Лист обмазываем сливочным маслом. Выкладываем на лист тесто и растягиваем его по листу.
3. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108979112/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 01:01
+ в цитатник
Нам понадобится: для теста — 250 мл теплой воды, пакетик дрожжей, 3 ст. ложки оливкового масла, 0,5 ложки соли, 500 гр муки. Теста из этих продуктов хватит на 2 пиццы; для начинки — куриное филе, ананасы, лук, сыр
Читать далее...