Запись понравилась
6
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 12 Мая 2011 г. 01:18
+ в цитатник
Нам понадобится: грибы, лук, сыр, свиной биток, куриное филе, бекон, соль, перец; также - груша, яблоко
Читать далее...
5
Запись понравилась
28
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post165999318/">Пни вкусные, картошки зеленые)))</a><br/>
Для пней: биток (свинина) шампиньоны, лук, зелень, ложка муки, 3 яйца, соль перец, панировочные сухари, яйцо и мука для панировки, сыр
Для картошки: сама картошка, зелень, сыр, масло
[more]
1. Режем лук и грибы
Жарим грибы и лук
2. Взбиваем яйца - режем зелень- смешиваем яйца, зелень, жаренный лук и грибы, муку.
Жарим омлет
3. Отбиваем мясо
Трем сыр
4. Рулеты и их панировка. На мясо выкладываем омлет и сыр. Плотно заворачиваем рулеты, скрепляем их зубочистками
Панируем в муке,яйце, сухарях
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post165999318/">Читать далее...</a>
Четверг, 12 Мая 2011 г. 01:07
+ в цитатник
Для пней: биток (свинина) шампиньоны, лук, зелень, ложка муки, 3 яйца, соль перец, панировочные сухари, яйцо и мука для панировки, сыр
Для картошки: сама картошка, зелень, сыр, масло
Читать далее...
2
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702440/">Рулет - курица, грибы, фисташки</a><br/>(с) by xxmilaxx
Нам понадобится: курица, шампиньоны грамм 200, фисташки, соль, перец, лук, специи по вкусу
[more]
В курицы снимаем шкурку. Мясо режем не большими кусочками. Очищаем фисташки. Грибы и лук жарим.
Все перемешиваем.
Заворачиваем в шкурку, затем плотно закручиваем в фольгу.
Ставим в духовку на 50 минут. Температура 160-180. Режем когда остынет. Вкусно!
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post138702440/">Читать далее...</a>
Среда, 27 Октября 2010 г. 00:11
+ в цитатник
(с) by xxmilaxx
Нам понадобится: курица, шампиньоны грамм 200, фисташки, соль, перец, лук, специи по вкусу
Читать далее...
1
Запись понравилась
18
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post137148737/">Курица, грибы, желатин...</a><br/>
Нам понадобится: 1 килограмм куриного филе, 200 грамм грибов, 25 грамм желатина, 1/2 стакана воды, соль, перец
[more]
Прижарим грибы, порежем филе. все перемешаем, добавим желатин и воду, соль и перец
Укладываем в форму, закрываем фольгой.
Ставим в глубокий лист заполненный водой ( вода доходит до бортиков но не заливается в форму). 60 минут, температура 180-200
После оставляем в духовке еще на час. Через час переносим в холодильник и оставляем там на 6-12 часов
Аккуратно переворачиваем форму, получаем красоту
Вуаля! Прекрасная альтернатива для тех кт... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post137148737/">Читать далее...</a>
Понедельник, 11 Октября 2010 г. 00:55
+ в цитатник
Нам понадобится: 1 килограмм куриного филе, 200 грамм грибов, 25 грамм желатина, 1/2 стакана воды, соль, перец
Читать далее...
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post120508123/">Блины с грибами</a><br/>... из фирменных семейных рецептов
Нам понадобятся: блины, сыр, шампиньоны, сметана (лучше сливки)
[more]
1. Грибы жарим. Сыр трем. Объединяем грибы и сыр. Заворачиваем начинку в блины
2. Дно формы смазываем сметаной - на сметану выкладываем блин, который снова смазываем сметаной - на блин выкладываем трубы с грибами и сыром - снова слой сметаны - закрываем блинами. Помещаем форму с блинами в духовку на 15 минут, температура 180 градусов
Вуаля-ля-ля
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post120508123/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Февраля 2010 г. 00:29
+ в цитатник
... из фирменных семейных рецептов
Нам понадобятся: блины, сыр, шампиньоны, сметана (лучше сливки)
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post119906193/">Огуречник (новогодняя коллекция)</a><br/>
Нам понадобятся: сухие грибы, соленые огурцы, лук
[more]
Грибы отварим и порежем. Огурцы очистим от шкурок и тоже порежем. Лук мелко нашинкуем и обжарим. Все объединим, зальем остатками масла в котором жарился лук. Оставим на ночь
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post119906193/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 16:14
+ в цитатник
Запись понравилась
17
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post119841370/">Рулет с черносливом и грибами</a><br/>
Нам понадобится: свинина (рулет), грибы, чернослив, горчица в зернах, мед, соль, перец
[more]
Мясо отобьём, обмажем горчицей, свернем в рулет и оставим на 12 часов
Грибы сварим. В блендере перемелем грибы и чернослив. Переместим грибы с черносливом на мясо. Закрутим рулет, зафиксируем нитками, поместим рулет на фольгу, закрутим фольгу. Рулет отправим в духовку на 1,5 часа, температура 180-200
Откроем фольгу, обмажем рулет смесью меда и горчицы. Оставим в духовке еще на 10 минут
Вуаля!
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post119841370/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Января 2010 г. 19:32
+ в цитатник
Нам понадобится: свинина (рулет), грибы, чернослив, горчица в зернах, мед , соль, перец
Читать далее...
5
Запись понравилась
55
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109057609/">Курица "Подарок"</a><br/>
Нам понадобится:курица, 6 яиц, 400 грамм шампиньонов, 6-7 тонких блинов, сыр, слоеное тесто, 3 ложки сметаны, 1 столовая ложка кетчупа, соль,перец.
[more]
1. С курицы снимем шкурку. На самом деле это совсем не сложно но на фото это может напомнить фильм ужасов
2. Сыр потрем. Мясо снимем с кости. Грудинку тонко порежим, отобьем, посолим, поперчим, зальем 2 яйцами, присыпим 1/4 сыра
2. Порежим лук, шампиньоны, мясо с ножек. Все поджарим, добавим 2 яйца и сыр. Завернем в блины
3. Куриную шкурку выложим спинкой на стол, в ноги влож... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109057609/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Августа 2009 г. 04:18
+ в цитатник
Нам понадобится: курица, 6 яиц, 400 грамм шампиньонов, 6-7 тонких блинов, сыр, слоеное тесто, 3 ложки сметаны, 1 столовая ложка кетчупа, соль,перец.
Читать далее...