2
Запись понравилась
13
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 23 Ноября 2012 г. 03:44
+ в цитатник
Вернее его сборная по простонам Интернета версия, ибо попробовав однажды очень захотелось повторить...
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post204935892/">Вьетнамский супчик </a><br/>Захотелось вдруг вспомнить давно забытый вкус
Нам понадобится: куриный бульон 1,5-2 литра, 1/2 куриного филе, 100 грамм очищенных креветок, 3-4 картошки, 2 яйца, 50 грамм рисовой тонкой лапши, 2-3 столовые ложки устричного соуса
1. Картофель трем на крупной терке- варим в готовом курином бульоне
2. Вареное куриное филе разбираем на тонкие волокна и добавляем в бульон
3. Креветки также добавляем в бульон
4. Лапшу режем (ломаем), бросаем в бульон
5. Яйца взбиваем ( смешиваем белки и желтки) вводим в кипящий бульон тонкой струйкой постоянно помешивая
6. Вливаем в полученный суп устр... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post204935892/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 16:19
+ в цитатник
Захотелось вдруг вспомнить давно забытый вкус
Нам понадобится: куриный бульон 1,5-2 литра, 1/2 куриного филе, 100 грамм очищенных креветок, 3-4 картошки, 2 яйца, 50 грамм рисовой тонкой лапши, 2-3 столовые ложки устричного соуса
1. Картофель трем на крупной терке- варим в готовом курином бульоне
2 . Вареное куриное филе разбираем на тонкие волокна и добавляем в бульон
3. Креветки также добавляем в бульон
4 . Лапшу режем (ломаем), бросаем в бульон
5 . Яйца взбиваем ( смешиваем белки и желтки) вводим в кипящий бульон тонкой струйкой постоянно помешивая
6 . Вливаем в полученный суп устричный соус, перемешиваем, даем закипеть
Вуаля!
Запись понравилась
7
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109047986/">Крем- суп в хлебной тарелке</a><br/>
Нам понадобится: для крем-супа - 2 сливочных сырка, 3 картошки, 300 грамм шампиньонов, морковка, 1/2 луковицы, 250 грамм куриного филе, 1 столовая ложка риса, 50 мл сливок 30% жирности, соль, укроп; для тарелки - буханка хлеба, 1 яйцо, фольга.
[more]
1. Промоем рис, нарежем кубиками картофель и морковь. Отдельно отварим до полуготовности филе. Все объединим в одной кастрюльки и будем варить до готовности овощей и риса.
2. Порежем грибы и лук. Обжарим их на не большом количестве сливочного масла
3. Взобьем блендером овощи, рис, мясо, грибы, лук и сливочный сырок. Добав... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post109047986/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Августа 2009 г. 00:19
+ в цитатник
Нам понадобится: для крем-супа - 2 сливочных сырка, 3 картошки, 300 грамм шампиньонов, морковка, 1/2 луковицы, 250 грамм куриного филе, 1 столовая ложка риса, 50 мл сливок 30% жирности, соль, укроп; для тарелки - буханка хлеба, 1 яйцо, фольга .
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108973105/">Окрошка</a><br/>
Сложно наверное найти два одинаковых рецепта этого блюда. В каждом доме она своя. Кто-то добавляет горчицу, кто-то редьку, кто-то заправляет кефиром, ТАНом и т д
В нашем доме она такая. И для ее приготовления нам понадобится: картошка, яйца, "Докторская" колбаска", огурец, укроп, зеленый лук, майонез, квас.
[more]
Сварим картофель, очистим от шкурки, порежем на небольшие кубики, тоже самое сделаем с яйцами, огурцами,колбасой, зеленью. Заправим все майонезом и квасом. По вкусу добавим соль, сахар, лимонную кислоту. Правда ужасно?))) но тааак вкусно)))
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/leaz/post108973105/">Читать далее...</a>
Понедельник, 24 Августа 2009 г. 23:57
+ в цитатник
Сложно наверное найти два одинаковых рецепта этого блюда. В каждом доме она своя. Кто-то добавляет горчицу, кто-то редьку, кто-то заправляет кефиром, ТАНом и т д
В нашем доме она такая. И для ее приготовления нам понадобится: картошка, яйца, "Докторская" колбаска", огурец, укроп, зеленый лук, майонез, квас.
Читать далее...