-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Мы_на_диете Выгляди_на_100 gluttonous_people MY_HIT

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.06.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2106

Гум Бао Дзи Дин / Курица с кешью

Дневник

Четверг, 12 Августа 2010 г. 12:41 + в цитатник

Нам понадобится: 200 грамм куриного филе , 1/2 стакан кешью, белый перец, 1 столовая ложка сахара, 2 стручка острого перца , 4 столовые ложки соевого соуса, 2 чайные ложки уксуса, 2 чайные ложки крахмала, 1 луковица, 1 чайная ложка коньяка, 2 зубчика чеснока, соль, имбирь

Читать далее...
Рубрики:  Китай, Тай, Вьетнам
Курица и утка

Ленивая кулинария 2. Курица в луке и пиве:)

Дневник

Среда, 21 Апреля 2010 г. 19:49 + в цитатник

Нам понадобится: куриные голени, много лука, соль, красный острый перец, парпика, стакан светлого пива, изюм, лавровый лист, гвоздика (3-4 шт.), душистый перец, 1 чайная ложка сахара

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка

Метки:  

Ленивая кулинария. Курица в луке;)

Дневник

Среда, 21 Апреля 2010 г. 19:46 + в цитатник


Нам понадобится: куриные голени, много лука, соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка

Метки:  

Два печеночных тортика!

Дневник

Среда, 21 Апреля 2010 г. 19:43 + в цитатник

Давно хотела найти рецепт печеночного тортика, в котором промазываются тонкие блинчики...и тут вдруг В общем то что вышло, то и покажу)))

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка
Закуски

Метки:  

Как бы шейка;)

Дневник

Вторник, 23 Марта 2010 г. 16:54 + в цитатник

Закуска присутствующая на одесских столах, любимая моим ребенком ( а любит она очень мало чего), вкусная и сложная в своем приготовлении... не знаю как кому, но шить куриные шкурки я была готова только по большииим праздникам. Путем долгих экспериментов у меня получилась шейка, а может уже и не шейка...но вкус ничем не отличается от того самого...

Нам понадобится: 3-4 луковицы, 8 яиц, 6 столовых ложек манки, 6 столовых ложек муки, 100 грамм сливочного масла, 4 куриные печеночки, 100 грамм куриного филе

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка
Закуски

Метки:  

Куриное филе в миндальной панировке / (с) by Вкусный блог/

Дневник

Четверг, 18 Марта 2010 г. 22:40 + в цитатник



Нам понадобится:
куриное филе, 4 столовые ложки оливкового масла, пара веточек петрушки, 2 зубчика чеснока, 1 стакан миндальных орешков

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка

Метки:  

Утка, чернослив, груши, пармезан....импровизация;)

Дневник

Воскресенье, 14 Марта 2010 г. 02:53 + в цитатник

Нам понадобится: утка; для маринада - 3 столовые ложки меда,сок 3 апельсин, карри, белое вино; также -груши, чернослив, пармезан, 2-3 ложки ткемали, соевый соус, сливочное масло, ломтик хлеба

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка

Метки:  

Холодец

Дневник

Понедельник, 01 Февраля 2010 г. 16:18 + в цитатник

Не верьте тем, кто скажет вам о том, что в холодец кладут желатин. Это блюдо может и будет мега вкусным только называться оно будет иначе)))

В этом холодце участвовали: две курицы, 3 кг крючок и язык ( последний был отварен и ушел в другое блюдо, вернее частично ушел), корешки, лук

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка
Говядина-телятина
Закуски

Метки:  

Куриные нагетсы с сырной корочкой

Дневник

Вторник, 06 Октября 2009 г. 18:35 + в цитатник

Нам понадобятся: сухари, пармезан, соль, яйцо, куриное филе

Читать далее...
Рубрики:  Курица и утка

Метки:  

Утка по - пекински

Дневник

Понедельник, 31 Августа 2009 г. 10:32 + в цитатник

Естесственно пародия на оригинал)) но я столько раз встречала описание ее приготовления, и так долго не решалась ее приготовить...

Нам понадобится: утка весом 2 -2,5 кг, 1/2 стакана сухого белого вина, морская соль, 4 столовые ложки меда, 1 столовая ложка кунжутного масла, 5 столовых ложек соевого соуса, 1 столовая ложка имбирного порошка, 1 столовая ложка белого перца, 1 стакан воды. Для блинчиков - 1 яйцо, 1 стакан муки, 2/3 стакана молока, 2/3 стакана холодной воды, 2 столовые ложки кунжутного масла, й пучок зеленого лука. Также - соус хой-син,огурец, зеленый лук

Читать далее...
Рубрики:  Китай, Тай, Вьетнам
Курица и утка

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1