Хрустящие круассаны с шоколадной начинкой

Ингредиенты:

мука 500 г
молоко 250 г
шоколад 70% 150 г
масло сливочное 60 г
вода 60 г
дрожжи сухие 9 г
яйца 1 шт.
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
масло растительное

Тесто на булочки

Читать рецепты теста на булочки

Быстрые чесночные булочки

Быстрые чесночные булочки



Булочки с чесноком и зеленью по этому рецепту получаются необычайно мягкими, вкусными и душистыми, а их оригинальная форма приятно удивит близких.

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
2–3 зубчика чеснока
250 мл молока
0,5 ч. л. соли
50 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
зелень
1 желток

Смешайте дрожжи с просеянной мукой, добавьте теплое молоко, соль, сахар и растительное масло, перемешайте и замесите мягкое тесто. Миску с тестом укутайте и поставьте в теплое место на 30 минут.
далее>>>

Разваливающийся хлеб с корицей

             

Читать далее...

Банановое печенье без муки

Ингредиенты:

Банан — 2 шт
Кокосовая стружка — 4 ст. л
Белок — 1 шт
Сахар — по вкусу

Воздушное и нежное печенье «Творожная нежность»

Ингредиенты:

Мука — 150 грамм
Сметана — 60 грамм
Слив. масло — 45 грамм
Разрыхлитель — 0.5 ч.л.
Желток яйца — 1штук

Для начинки:

Творог 9%(пастообразный) — 150 грамм
Сахар — 50 грамм
Белок яйца — 1 штук
Мука — 1 ст.л. (с горкой)
Сметана — 1 ст.л.

*Коржей всего четыре: с изюмом, какао, маком, орехами. Быстро и очень вкусно!


Ингредиенты:
для одного коржа:
1 яйцо
1 ч. ложка крахмала
0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана муки

Приготовление:
1. Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу.
2. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок.
3. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом.

Приятного Вам аппетита!

Нежнейшие кабачковые кексики

далее

Кокосовый Муравейник (торт без выпечки). Фоторецепт.

Шоколадный хлеб с шоколадом (хлебопечка)

Читать далее...

ОБЕЗЪЯНИЙ ХЛЕБ С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Читать далее...

Хлебопечка



1.

<<Читать далее...

Кулич «Пасхальный» в хлебопечке

Читать далее...

Тортик "раффаэлка".

Безумно вкусный, нежный и очень ароматный получается этот тортик"раффаэлка". Рецепт очень простой и с самыми ходовыми ингредиентами. Знакомьтесь с ним и приготовьте обязательно такой десерт.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.

Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

xaa.su/22dZ

находки от Шрека Лесного

Плюшки-цветы.

Домашняя дрожжевая выпечка.

Рецепт из интернета, автора, к сожалению, я не записала.

 

Я воспользовалась лишь идей формовки красивых и вкусных булочек, тесто для них делала по своему рецепту.

 

Читать далее...

Банановые маффины "Чунга-Чанга"
 

Очень быстрые в приготовлении и бесподобные по вкусу, сочные и ароматные маффины. Беспроигрышный десерт для любого случая.

Читать далее...

Мандариновый рулет+рецепт

Вчера моя знакомая поделилась со мной рецептом рулета.Я бисквит сделала по своему,а крем оставила без изменений

Ингредиенты:

Для крема(заварной):

Пол литра молока

2 яйца

2 столовой ложки пшеничной муки

1 стакан сахара(я использовала сахарную пудру)

ванилин

1 пачка сливочного масла

мандарины-6 штук.

Для бисквита:

5 яиц

5 столовых ложек сахарной пудры

5 столовых ложек муки ,

2 столовые ложки какао

пол чайной ложки соды(погашенной) или разрыхлитель

Читать далее...

Сладкая колбаска.

Угощайтесь!Сразу предупреждаю - этот рецепт не для тех,кто сидит на диете.Очень сладко и калорийно.Впервые я попробовала такое угощение 31 год назад (страшно подумать как давно) на дне рождения моей подружки Наташи.Ей было 6 лет.

Читать далее...

Ореховые булочки "Вертушечки"



Изумительное тесто! Делается легко и при этом, что для меня важно, не надо долго месить, то есть практически не надо месить, а потом отмывать от теста и муки поверхность. И результат просто превосходный. Изделия из него получаются очень нежные и воздушные.
Я делаю тесто с вечера, оставляю на столе в кухне на часик, а потом в холодильник до следующего дня.
В этот раз я сделала из этого теста ватрушки и ореховые булочки — вертушечки. Вкус абсолютно разный, но при этом что ватрушки, что вертуны очень вкусные! Рекомендую!






я тоже хочу музыкальную елку