Что то сегодня захотелось сделать творожное печенье. Маленькая я такое любила, да и щас нравится. Полезла в нет нашла рецептик.

500 гр. творга
200 гр. маргарина
2,5 - 3 стакана муки (стакан = 250гр)
1/2 ч. ложки соды гашенной уксусом
сахар

Трем на терку маргарин. Затем добавляем туда творог. После добавляем соду гашенную уксусом. И замешиваем тесто с мукой, чтобы не липло к рукам.
После разделила тесто на 2 части. Дабы вторая не растаяла положила ее в морозилку. А со второй сделала шарики обмакивала их в сахар сворачивала поплам и снова в сахар обмакивала и снова поплам пока не выходили треугольнички. Которые на противень и минут на 15-20 в духовке выпекала на 220-250 градусов. До румянца (пока они не становились золотистого цвета)

Что сказать мои родители и брат очень быстро их скушали с чайком)) Приятно таки когда что то готовишь и оно нравится другим)