-Метки

photoshop proshow producer александр маранов анимированные картинки астрология блюда из мяса блюда из рыбы ваш пк видео видео proshow producer выпечка главная десерты дизайн интерьера для работы с фотографией домашние животные домашние заготовки живой звук заготовки закуски искусство как распознать болезнь кисти книги скачать коктейли красивый дом кулинария ландшафт для дома мелодии мелодии_песни_танцы_клипы мода-стиль музыка музыка_танцы_песни напитки новости медицины нумерология общество открытки песни плагины полезные программы полезные советы помощь новичкам помощь новичкам-блогерам поэзия программы пророчества-предсказания разные рамки рамки psd рецепты здоровья романтика-любовь романтический проект россия россия сегодня россия_сегодня рр-видео салаты сало свадебные видео свадьба свет световые эффекты секреты красоты скачать скачать бесплатно скачать книги скачать программу соусы и подливы супы тайны вселенной тесто тесто-закваска торты удивительное уроки фантастический свет фото фотошоп футажи хозяюшка художники и их работы юмор

 -Рубрики

 -Видео

Видео
Смотрели: 2 (0)

 -Цитатник

«El Condor Pasa» от Leo Rojas. Эту музыку хочется слушать вечно! - (0)

«El Condor Pasa» от Leo Rojas. Эту музыку хочется слушать вечно! «Полёт кондора&ra...

Сергей Волчков - Мелодия - (0)

Сергей Волчков - Мелодия

Денежные приметы) - (0)

Денежные приметы) Денежные приметы ( на всякий случай ) Можно и нельзя. Итак, нельзя: - с...

Английский супертренажер Глагол to be - (0)

Английский супертренажер Глагол to be http://www.newtime.pro/ru/en/anglijskie-supertrenaz...

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится ))) - (0)

Для новичков на Лиру. Вам это пригодится )))   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lotta-

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2016
Записей:
Комментариев:
Написано: 526

Варенье из перца

Дневник

Среда, 19 Апреля 2017 г. 15:55 + в цитатник

Варенье из перца

И, это все же джем, а не варенье. Густой, плотный джем.

Можно было бы острого перца положить побольше. Особенно, если вы любите острые блюда.  При данном количестве перца острота не сильно ощущается. Зато после первой же ложки, минуты через полторы-две вы понимаете, что это варенье дает теплоту. Мягкую, деликатную и очень, так скажем, уютную теплоту.

Подавать можно к сыру, крекерам, очень хорошо к мясу, но к мясу деликатному — телятина, кролик, очень мягкая свинина или говядина.  Также хорошо подходит к птице.

И это вкусно. Действительно вкусно. Густое, «мармеладное».  А уж цвет-то какой…

6118900_p1 (650x433, 78Kb)

Читать далее...

Источник

6118900_blg_1_1_ (241x44, 26Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Сало пятиминутка

Дневник

Четверг, 30 Марта 2017 г. 06:57 + в цитатник

Сало пятиминутка



Рассол на 1 кг сала:
1 литр воды
2 шт лавр.лист
чёрный перец по вкусу молотый и горошком
4 ст.л соли
паприка
опустить сало в рассол, как закипит - 5 минут
чеснок

6118900_blg_1 (241x44, 26Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки
КУЛИНАРИЯ/_Блюда из мяса

Метки:  

Засолка скумбрии в бутылке

Дневник

Четверг, 30 Марта 2017 г. 06:30 + в цитатник

Засолка скумбрии в бутылке



Соленая скумбрия солится в рассоле, а золотистый цвет, как у копченой рыбы, ей придаст луковая шелуха Засолка скумбрии в домашних условиях очень проста, сама рыба жирная, поэтому на вкус она вам покажется малосольной. Расчёт сделан на 1 литр воды.

вода - 1 л
соль - 3 ст. л.
сахар - 1 ст.л
перец-горошек - 3 шт.
лавровый лист - 1 шт.
гвоздика - 3 шт
луковая шелуха - 1 ст.
кориандр - 0,5 - 1 ч.л.
корки апельсина (по желанию)
горчичный порошок 1/8 - 1/4 ч.л.

6118900_blg_1 (241x44, 26Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки
КУЛИНАРИЯ/_Блюда из рыбы

Метки:  

Сливочное масло в домашних условиях. Оригинальный рецепт.

Дневник

Четверг, 30 Марта 2017 г. 05:57 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

КАК сделать домашнее сливочное МАСЛО за 3 минуты.

Дневник

Четверг, 30 Марта 2017 г. 05:51 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Адыгейский сыр из покупного молока

Дневник

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 09:45 + в цитатник

Пошаговый рецепт приготовления Адыгейского сыра своими руками из покупного молока в домашних условиях - вкусного и очень полезного продукта, который употребляют даже во время диеты.Адыгейский сыр не нуждается в созревании, есть его можно как только остынет, а уж сколько блюд с ним! 
Ингредиенты:
2 литра молока
1 ч.л. лимонной кислоты

Адыгейский сыр из покупного молока



6118900_blg_1 (241x44, 26Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Маринованные грибы

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 04:03 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные грибы

4964361_0d4d2d518df8a185b362972b16566714_30101 (700x525, 174Kb)

Сегодня ездили за маслятами. В итоге набрали маслят (справа на фото), опят (посередине) и боровичков (слева).

more
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Маринованные шампиньоны

Суббота, 11 Марта 2017 г. 03:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные шампиньоны
 

Во многих рецептах применяются маринованные грибы. А так как покупные иногда оставляют желать лучшего, то предлагаю рецепт самомаринования шампиньонов

На понадобится :
1 кг. грибов,
1 л. воды,
2 ч.л. соли,
2 ч.л. уксуса (9 процентов)
Для маринада :
0,3 л. воды,
6 ст. ложек сахара,
2-3 ст. ложки соли,
250 гр. уксуса,
черный перец горошком, лавровый лист и чеснок.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Суббота, 11 Марта 2017 г. 03:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята на зиму. Рецепт очень простой, а главное быстрый.

Рассказываю как приготовить маринованные грибы за час!!!
Уже начинается сезон опят и я предлагаю вам сделать на зиму вкусные заготовки из этих грибов, а именно маринованные опята по очень простому рецепту. Самыми вкусными получаются совсем маленькие опятки. Хрустящие, ароматные, похожие на гвоздики. Как приятно выставить на празничный стол зимой- грибочки, заправленные лучком и растительным маслом!
IMG_0273 копия (668x501, 230Kb)
Есть их можно уже через пару дней, но постараемся сохранить их до зимы, чтобы долгими зимними вечерами вспоминать за столом лето.

Из чего готовить маринованные опята
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Маринованные опята

Суббота, 11 Марта 2017 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные опята
 

Маринованные опята

Опята промыть, опустить в кипящую воду ,довести воду опять до кипения и варить 8-10 мин.Вынуть через дуршлаг, вылить воду.

Маринад: На 1 литр воды-2 стол.ложки соли, 2 чайн.лож.сахара,специи по вкусу(лавр.лист,гвоздика, душистый и черный перец горошком,1 чайн.ложка 70%уксуса.В кастрюлю с грибами налить маринад и опять проварить 10 мин.Грибы положить в банки и закрыть толстой полиэтиленовой крышкой и в холодильник. Через 2 дня грибы можно есть.

 

6118900_blg_1 (241x44, 26Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки

Метки:  

Как вкусно посолить рыбу

Дневник

Суббота, 04 Февраля 2017 г. 15:49 + в цитатник
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/_Домашние заготовки
КУЛИНАРИЯ/_Блюда из рыбы

Метки:  

 Страницы: [1]