Любите путешествовать в авто? Эта музыка - для вас! Захватите в дорогу чемоданчик. Ничего нет прекраснее дороги, ты в машине, дождь, шины шелестят по мокрому асфальту, горы, деревеньки, городки, обрывы, шумящие реки и - музыка...

Участники:
Гиги Дедаламазишвили (композитор, гитара, вокал), Лаша Дохнадзе (перкуссия, вокал), Миша Мегрелишвили (речитатив, шейкер), Дато Гогелия ( бас-гитара, губная гармоника, вокал), Беко Амиранашвили (пандури, вокал), Гуга Кублашвили (пандури, вокал), Гванца Матиашвили (чело), Гиги Гегелашвили (электро-пианино, флейта), Ачико Давиташвили (диджериду), Нини Дедаламазишвили (вокал), Гиги Мигриаули (грузинский тамтам), Иракли Харава (вокал).
Группу организовал Гиги Дедаламазишвили в 2006 г. и сначала она состояла из 3 музыкантов, сейчас в ней 15 участников. В 2008 году группа выпустила 1-й альбом "Я выдумал", стала призером многих конкурсов в Грузии и заграницей. Mgzavrebi - очень популярны у нас, их музыка индивидуальна и эмоциональна, включает много импровизаций, фольклорных и классических элементов.
Жанр: Mgzavruli (песня путника)
Родной город: Tbilisi




 

 «Алило» - рождественское шествие – проходит в Грузии каждый год. Сотни людей выходят на улицы, чтобы собрать подарки для бедных. Все  происходит шумно и весело.

Традиция эта существует с V века, когда Грузия стала христианской страной, только во время советской власти праздник отменили. Несколько лет назад Католикос-Патриарх Грузии Илия Второй возродил праздничное шествие.
Главные участники Алило – это библейские персонажи, ангелы и пастухи, возвестившие о рождении Христа. В Тбилиси шествие начинается на одной из площадей, откуда священники, верующие, прохожие идут к кафедральному собору Святой Троицы, а завершают процессию волхвы. Караван медленно движется по Тбилиси и собирает в повозки подарки и корзины со сладостями, которые на следующий день передадут в детские дома и приюты.

Фотографии нашла у себя в компе.Авторов, к сожапению, не знаю.
 

1.Для въезда в Грузию и пребывания здесь в течение 360 дней виза не требуется для граждан следующих стран:

 Страны  ЕС, Великобритания и Северная  Ирландия, Соединенные  Штаты  Америки,  Канада, Япония, Швейцария, Лихтенштейн, Норвегия, Израиль, Ватикан, Андорра,  Сан_Марино, Исландия, ОАЭ, Кувейт, Корея, Катар, Бахрейн, Султанат Оман, Бруней_Даруссалам, Сингапур, Австралия, Монако, Новая Зеландия, содружество Багамских островов, Антигуа и Барбуда, Тринидат и Тобаго,

Республика Сейшельские острова, Боствана, Хорватия, Чили, Федерация Сент-Китс и Невис, Аргентина, Малайзия,  Мексика, Уругвай, Маврикий, Коста-Рики,  ЮАР, Бразилия, Таиланд, Белиз,

Саудовская Аравия.

2. Для аккредитованных в Грузии дипломатических представительств и консульств, а также для иностранцев- работников  эти учреждений необходима виза для въезда в Грузию в 1-й раз. В период аккредитации они находятся в стране и пересекают границу  на основе выданной аккредитационной карты (в соответствие с процедурами установленными Министерством иностранных дел Грузии, если не принимается  во внимание что-либо иное).

3. Стоимость визы

Нравицца!

 Патриарх поздравил население Грузии с праздником Успения Пресвятой Богородицы

Католикос-Патриарх Грузии, Архиепископ Мцхета-Тбилиси и Митрополит Пицунды и Цхум-Абхазети Святейший и Блаженнейший Илия II поздравил население Грузии с праздником Успения Пресвятой Богородицы .

«Это один из важнейших праздников в Грузии», - заявил Патриарх во время проповеди после завершения праздничного богослужения в Соборе Сиони, и отметил, что Грузия находится под покровительством Пресвятой Богородицы.

«Сегодня день Успения Пресвятой Богородицы, однако, мы празднуем этот день, потому что Богоматерь не отдалилась от нас, а, наоборот, сблизилась с Богом», - подчеркнул Илия II.
Католикос-Патриарх поздравил с праздником прихожан и население всей Грузии, и пожелал, чтобы Пресвятая Богородица всегда покровительствовала нашей стране.

Святейший и Блаженнейший Илия II сегодня также пожелал, чтобы по мере возможности в строящейся Лавре на горе Махата состоялось богослужение, так как строительству необходима духовная поддержка.

После завершения проповеди Патриарх наградил дьякона Тимофея Циклаури правом на ношение украшенного креста. Священник Теймураз Мжаванадзе был возвышен до сана дьякона, и патриарх подарил ему золотой крест.

По традиции Католикос –Патриарх окрестил несколько фамилий - Макалатия, Чхетиани, Робакидзе и Габодзе.

Православный мир отмечает сегодня Успение Пресвятой Богородицы (Мариамоба). Успение Пресвятой Богородицы - один из великих двунадесятых праздников Православной Церкви. В этот день церковь воспоминает праведную кончину (Успение) Божией Матери – событие, окрашенное одновременно печалью, потому что это день окончания жизненного пути Богородицы, и радостью, потому что это день соединения Ее с Сыном. Празднику предшествует двухнедельный Успенский пост с 14 по 27 августа.

http://www.apsny.ge

Грузинский народный танец "Ачарули" (Аджарский). Исполняет тбилисский детский ансамбль "Арагвелеби". Руководители ансамбля Давид Хуберашвили и Маико Долуашвили.

душа разворачивается-а заворачиваться не хочет-Молодцы!!!(YouTube)

В Грузии запатентованы более десяти продуктов и блюд национальной кухни, сообщает РБК со ссылкой на телеканал "Рустави-2".

Патент оформлен, в частности, на виноградную водку чачу, хачапури, сыр сулугуни и чурчхелы (орехи в загущенном виноградном соке).

Глава "Грузпатента" Ираклий Гваладзе заявил, что этот шаг позволит защитить национальные бренды. Процесс патентования грузинской продукции, по его словам, будет продолжен.

О том, что грузинские власти хотят запатентовать некоторые продукты, стало известно в апреле. При этом до конца года, как сообщалось, в республике планируют принять законопроект, который позволит сертифицировать продукты по европейской системе защиты продовольственных торговых марок (TSG - Traditional Specialty Guaranteed).

Сертификация, как писала EurasiaNet (перевод статьи был опубликован на ИноСМИ), рассчитана на внедрение грузинских продуктов на международных рынках. Договорившись о признании национальных брендов с зарубежными странами, Грузия могла бы добиться того, чтобы под указанными названиями (например, хачапури) продавались только те продукты, которые произведены по определенной технологии и из определенных ингредиентов.

"Это не принесет немедленной выгоды грузинским фермерам и экономике, но в конечном итоге поможет грузинским продуктам завоевать добрую репутацию", – отмечал министр сельского хозяйства Грузии Бакур Квезерели.

Ранее в Грузии уже были оформлены сертификаты на 18 экспортных сортов вина. В августе 2011 года агентство "Новости-Грузия" сообщало, что грузинские власти добились возвращения брендов "Хванчкара" и "Киндзмараули", которые зарегистрировал в США бизнесмен Евгений Дозорцев. "Мы представили всю необходимую документацию в Патентное бюро США, где шла тяжба, и компания "Дозорцев и сыновья" была вынуждена признать законность наших требований", - отмечал по этому поводу глава "Грузпатента". 

lenta.ru

Жизнь наша полна новшеств. И хоть некоторые и бурчат: зачем нам фонтаны? для чего сенсорное освещение в подъезде? кому нужны эти новые дороги? – с удовольствием потом всем этим пользуются или просто смотрят и  наслаждаются.  Раньше,  я помню,  взять  паспорт  была целая проблема,  если  у  тебя нет денег сунуть кому надо в лапу, продленная  до бесконечности:  и документы  нужно было разные собирать  в разных  местах,  а потом они таинственным образом терялись,  и приходить на поклон 20 раз – сегодня не  готово,  у меня много работы,  и тебя ставили  в такое положение, что  хочешь  не  хочешь,  а все  равно придется заплатить  сверх того, что полагалось официально и пр. дела. Сейчас все изменилось. По TV крутят рекламу – приходите, дорогие граждане, и берите паспорта и др.  бумажки в городском реестре, и получите вы все необходимое за 10 рабочих дней или, если вы торопитесь, заплатите чуть больше, и вам сделают это за 1 день. Приходите, и вся процедура приема документов не займет более 15 мин.  (???) Многие смотрят на все это скептически – опыт прошлой жизни подсказывает,  что этого не может быть, потому что не может быть никогда!

И мне понадобилось удостоверение личности нового образца – электронная карта, по которой я могу попасть в ту страну, с которой  у нас установлен безвизовый режим. Пришла. И что я вижу? Толпы народа стоят внутри и на улице. У меня брови полезли  вверх – вот оно, думаю, значит, правы те, которые бурчат и ворчат, и все на самом деле так же мерзопакостно, как и было, ничего не меняется, одна реклама!

Oказалось, что мне по обыкновению, так «повезло», что   со светом с утра какие-то неполадки. Скоро дадут, говорят. Когда скоро? Не знаем. Постояла я там часик и потопала домой – даже если и дадут, толпа не рассосется до конца рабочего дня,  а передо мной человек  25. Дома посидела, поиграла в тетрис, подумала, посмотрела на часы и вернулась.
Свет уже был, и работа шла полным ходом, и никого из моей очереди я не нашла (а операторов  там 15), у каждого окошка всего по 3-4 человека . Менеджеры бегают туда-сюда. Полчаса до закрытия. Быстро надо сделать  моментальные фотографии. Тоже новшество, недавно говорили по телевизору. А как быстро? Стоят кабинки,  я туда захожу и понимаю, что с такой системой я не знакома. Зову менеджера и что-то мямлю, он говорит: Знаю, я помогу, сядьте прямо и смотрите на экран,- и тыкает пальцем  раз, два, три – внизу появляется изображение - я с выпученными глазами. Он спрашивает : Нравится? Отвечаю: Нет! Он опять: раз, два, три: Нравится? Я – его: А вам? Он: Нет. И опять повторяет свои манипуляции: Сюда бросьте монеты, а вот здесь выскочат ваши фото, - и мгновенно испарился. 15 мин. до закрытия.  Подхожу к окошку – я пропустила свою очередь. Оператор говорит: Сейчас я отпущу этого мужчину и оформлю ваше заявление, потом вы оплатите  квитанцию и придете за удостоверением 29-го.  А сразу нельзя оплатить? (Тут же рядом  окошки  Libertybank –a)  – спрашиваю. Нет, - говорит, - пока не выпишу квитанцию, нельзя. 10 мин. до закрытия. Я начинаю нервничать – опоздаю сегодня, передвинется все на 2 дня, а это уже октябрь. Наконец! Оператор берет мои документы – фото и старое удостоверение (больше ничего не надо!) , вводит данные в комп,  ждем. Подпишите здесь, - передо мной аппаратик с экраном и ручкой. – Еще раз… Еще…Еще. Дает мне квитанцию: Оплатите, пожалуйста, только у нас филиал уже закрылся, вы перейдите через дорогу, там работают до 6-ти.
Перешла, оплатила, 29-го получу новое удостоверение и махну… я еще не решила куда. Потом напишу.

Забежала вчера вечерком к соседке – день такой сумбурный был, устала,  захотелось расслабиться, т.е. посплетничать. Сидим, уже  9 часов, тут  телефонный звонок, и супруг моей «дакали» («подружка» по-грузински)  начинает в трубку объяснять,  как заехать к нам во двор. Что такое? Кто  так поздно? – А, - говорят мне муж и жена этак небрежно , - это учебники нам привезли, сегодня утром одну партию мы уже получили, и вот 2-й  заказ для нашей племяшки-второклассницы. Так удобно! Не надо в очередях стоять, просто звонишь или по интернету заказываешь необходимые школьные книги,   и тебе привезут,   и занесут и еще «спасибо»  скажут.
Н-да… 5-й  этаж – будет он подниматься, деньги на лифт тратить! Выглядываю из окна – заруливает  маленький такой, аккуратненький пикап серебряного цвета с надписью «Georgian Post»,  через пару минут оттуда – мен с пакетами, через 3 минуты – он уже сидит в лоджии за столом и выписывает квитанции. Глаза у меня на лбу, челюсть – на полу. Я говорю – поясните, неужели у нас все так плохо? Да, - говорят, - помнишь в прошлом  году,  что творилось около книжных ларьков и в магазине издательства, - люди на ладошках писали номера и стояли часами, а  с этого года новшество – книги можно заказать и их привозят прямо домой, такой сервис. А за доставку? – За доставку  ничего, только стоимость книг. – Это в Тбилиси? – Во всех регионах.

Я говорю мену: Можно вас сфотографировать, а то я такое в первый раз в жизни вижу,  на память? Он: Нет, у нас это не положено, мы – работники почты. (Железная логика!) Вы наши пакеты  с книжками лучше сфотографируйте.

4 дня назад я вернулась из Батуми. Конечно, я умудряюсь ездить в самый «несезон» - пляжи пустые, отдыхающих нет, но соблазн был велик – недалеко от дома моей подружки, которая живет в Варкетили, появилась маршрутка, каждый час отправляющаяся в Батуми. Ну, и – поехала.  Надо сказать, вовремя успела,  – уезжали мы и  шел ливень, значит, зарядило на неделю, пришла настоящая осень.
 В 1- 2 тыс. до. н.э. здесь уже жило население. Батуми упоминается у философа Аристотеля, как колхский город Батус ( что означает в переводе с греческого «глубина» - дело в том, что среди городов Черноморья  Батумский порт – самый глубокий после Сухумского),  у писателя Плиния Старшего и географа Флавия Арриана.

Во II веке н. э. в Батуми стоял римский гарнизон, но уже в V веке святой царь Вахтанг I Горгасали вернул город под свою власть. Город был то римским, то грузинским, то османским ( в средние века он уже назывался Батоми),  и османским он оставался на протяжении  300 лет! В 1878 году он вошел в состав России и стал называться Батум. В 36-м году он был переименован в Батуми.  Сейчас это – город-порт, столица Аджарии, город-сказка, в котором с молниеносной быстротой строятся новые здания, реставрируются старые,  переименовываются улицы, так что  старожилы , если их спросить, долго соображают, где эта улица, где этот дом, но по наводке: «вот мне нужна синагога», : сразу отвечают: «а! так это 4-й  переулок направо». Кстати, о синагоге.  В Батуми  живут:  грузины,  армяне,  русские,  евреи, абхазы,  украинцы, греки, азербайджанцы,  осетины,  курды  и …приезжие.  Которые, так же как я, ходят по улицам с фотоаппаратами в руках, перекусывают  в кафешках, сидят на бульваре,  любуются морем, удивляются необычным скульптурам  и супермодной архитектуре.

Вот такой Батуми я увидела в те несколько дней. Конечно,  я  не везде побывала – короткая была экскурсия. И все время у меня в голове крутилась старая-старая песенка на польском языке, популярная в 60-е. Включайте и смотрите фотки.

Быть в Батуми и не попробовать настоящее аджарское хачапури - преступление. Очень вкусно. А знаете легенду, почему хачапури так называется? Когда-то, давным-давно, жила женщина и звали ее Хача. Она отлично готовила. Однажды нагрянули к ней гости, а у нее в доме была только мука, сыр и немного яиц. Что делать? И она испекла хлеб в форме лодки,  внутрь положила сыр, а сверху залила яичками. Гости ели и нахваливали "Хачас пури" - хлеб Хачи. Потом его начали делать все, а название осталось, только буква "с" из него выскочила.

Что меня поразило в Батуми, это обилие сочного цвета – синего и зеленого. Плюс разноцветные дома. Было ощущение настоящего праздника,  даже когда солнце заходило за сизые тучи.

Продолжаю экскурсию по Батуми. Долго я искала Пьяцца – площадь , открытие которой состоялось в прошлом году (на концерте пел Пласидо Доминго), а на ее строительство  было потрачено 18 млн. лари. Оказывается,  я ходила кругами около – но не напрасно. Пока искала, нашла вот это чудное Арт-кафе и сфотографировала там все.

А вот площадь Пьяцца, с мозаикой  в центре, вокруг нее  расположены гостиницы, рестораны, кафе, бары, и под открытым небом устраивают концерты. Рядом – русская православная церковь Св. Николая, я туда зашла, спасаясь от дождя, но фотографировать мне запретили – портятся фрески,  украдкой сделала только 1 снимок. 

И еще несколько фотографий: батумские дома, синагога (очень жалею, что не добралась до мечети, она в другом конце города, и в синагогу не зашла, уже был поздний вечер), симпатичный ресторанчик на берегу, куда зазывал повар с большим блюдом хинкали; и дождь в дороге. И музыка – моя любимая Нино Катамадзе. Она родом из Батуми. В одном интервью Нино  рассказывала, что ее считали полусумасшедшей, потому что она могла идти по улице и вдруг запеть – мелодий звучала у нее в душе. И прохожие останавливались и с удивлением смотрели на поющую и танцующую девушку.

Крепость Гонио находится на левом  берегу реки Чорохи в 4 км от грузинско-турецкой границы, в собственно деревне Гонио.

Первое упоминание крепости принадлежит Плинию Младшему (I век н. э.)

Крепость  была построена римлянами в 1 в. и носила название Апсаре или Апсарунт. (Название «Гонио» впервые упоминается в сообщении трапезундского историка Михаила Панарета в XIV веке.)

В 65 г н.э. римляне покорили по приказу Помпея Колхиду. И для того, чтобы укрепить  свои границы здесь, римляне  начали строительство этой крепости. Стратегически это место было значительно, т.к. с запада у стен крепости ( почти до 18 в.) плескалось море,  таким образом защищая  ее, а на востоке крепость окружена  неприступными  горами.

По сравнению с другими стенами северная стена была  укреплена серьезнее, - с этой стороны врагу было легче всего подступить к крепости.

Тбилисская улочка Леселидзе – уникальное место в городе. Во-первых, она просто красива,  и по ней приятно прогуляться и зайти в многочисленные кафе, ресторанчики и сувенирные магазины. А во-вторых, здесь вы увидите много церквей, принадлежащих разным  вероисповеданиям  - грузинскую православную Сиони, новую католическую (старая находится недалеко от м. Марджанишвили),  армянскую, рядом – чуть пройти – мечеть, и синагогу, которая расположилась между улицами Леселидзе и Туманяна. (А  если подняться немного от улицы в гору, там находятся фрагменты удивительного  памятника  5 в. Атешга —храма огнепоклонников !)

Здание  синагоги построено из кирпича в 1904 году, о чем свидетельствует надпись над аркой входа. Эта синагога называется Тбилисской  Большой Синагогой (ивр.  בית הכנסת הגדול של טביליסי),  и туда в основном ходят грузинские евреи. Грузинские евреи живут на территории нашей страны почти 3000 лет,  и за все годы  существования бок о бок с грузинами  они не ощущали притеснения (исключение составляет лишь 19 в. с несколькими фактами, зафиксированными историей). Я прочитала в Википедии, что грузинские евреи –  по-грузински «эбраэлеби» - говорили на грузинско-еврейском языке «киврули». Но, сказать честно, эта информация требует коррекции, так как некоторыми филологами  язык этот  определяется как жаргон гр. языка (т.е. грузинский  с вкраплениями ивритских слов),  и на нем говорили преимущественно торговцы-евреи. На самом деле гр. евреи говорили и говорят на грузинском.

Синагога открыта каждый день, кроме субботы, утром и вечером проходят молитвы. Особенно многолюдно бывает здесь в пятницу вечером, когда начинается Суббота и в субботу, когда она завершается. Ну, и, конечно, на праздники.

 Сегодня мне посчастливилось – я виделась с Главным Раввином  Тбилиси  Авимелехом Роземблатом. Зашла в его офис на ул. Туманяна и попала  в уютный дом с цветами на подоконниках, с книгами, картинами, компьютерами и просторной кухней.  Авимелех рассказал, что рос в обычной нерелигиозной еврейской семье, и то, что он еврей вспоминал только на Песах, когда его папа приносил мацу.  Но в 80-90 годы он начал читать литературу, думать  о своем месте в этой жизни, потом пришел в синагогу на уроки иврита, поехал в Израиль, там учился и несколько лет назад  вернулся в Тбилиси раввином.  А  Главным Раввином его назначили всего пару дней назад. Вот такая история.

После разговора с Авимелехом я зашла в синагогу и сделала много фотографий.  Ворота охраняют 2  льва, которые появились здесь недавно. Периодически  фасад синагоги окрашивали  в разные цвета, но сейчас она опять теплого кирпичного цвета. Во дворике, убранном ,  с несколькими лавочками, налево  – стена с фотографиями раввинов и маленькая синагога, в которую я не зашла – было закрыто.  В Большой  Синагоге 2 этажа, но я была только на 1-ом, т.к. наверху ремонт. Внутри очень красиво и уютно – длинные скамейки с подушечками, книги, книги, книги  – на скамейках, столах  и в книжных шкафах, много оставленных вещей, слева от входа – огороженное ширмой  место для женщин. Роспись на стенах и потолке, красивые старые люстры.  Смотрите фото. А в субботу я хочу пойти в ашкеназскую синагогу  (она тоже располагается на ул. Леселидзе) и расскажу что-нибудь еще.

Джованни Вепхвадзе "Тбилисская синагога"

Мои прогулки по ул. Леселидзе продолжаются.  Я уже рассказывала, как много здесь церквей разных конфессий. На ул. Абесадзе (  ответвляется от Леселидзе в сторону Ботанического сада) стоит католический кафедральный собор Вознесения св. Марии Богородицы. Католики разных орденов в Грузии с давних пор В частности в Тбилиси функционировал католический монастырь с 1240 гола. А в 1323 по просьбе царя Грузии Георгия Великолепного Римский Папа Иоанн Флорентийский переносит сюда  кафедру епископа. На протяжении веков в Грузии проповедуют кармелиты, августинцы, иезуиты, капуцины. На картах, начерченных путешественниками-иностранцами и грузинского царя, географа, Вахушти Багратиони, на территории Грузи отмечены католические церкви, расположенные недалеко от главных   Коджорских  ворот Тбилиси.

В 1795 году после разорения Тбилиси шахом  Ага-Мохаммед-ханом, у грузинских католиков уже не было своей церкви. Они обращались с просьбой о постройке новой сначала к грузинскому царю, потом, после 1801 года, – к российскому императору, и, наконец, в 1803 просьба была удовлетворена, Александр I разрешил префекту ордена капуцинов   Тбилиси Франческо Падуйскому  строительство костела. Кавказский наместник Павел Цицианов выделил на ул. Капуцинов ( она была известна как «улица католиков») участок земли и 6 тысяч рублей, кроме того деньги – 1286 пиастров - были присланы австрийским императором. В том же году был заложен фундамент церкви св. Марии. Строительство маленького красивого здания завершилось в 1808 г., церковь была освящена, а через некоторое время здесь уже открылась школа и небольшой приют для больных.
С сер. 19 века в этой маленькой церкви прихожане уже не могли разместиться, строится новая – в готическом стиле, которая и стоит до сих пор. Для нее из-за границы привозят великолепный орган, в то время единственный на Кавказе, и несколько полотен итальянских художников.
В 1888-89 гг. в соборе служит  Михаэл Тамарашвили  -  церковный историк и  общественный деятель,  а в  1-й пол.  20 в. –  основоположник грузинской классической музыки  Захария Палиашвили.
Репресси 30-х гг. коснулись и католической церкви, и только  после перестройки собор вновь становится действующим – 15 августа 1995 гг. личный представитель Папы Римского архиепископ Джованни Батиста Рем освятил его.

Любите ли вы коктейль? Нет, не просто пить, а наслаждаться им, как симфонической музыкой наслаждается настоящий ценитель, который слышит тему каждого инструмента и понимает гармонию звуков ? Вы можете говорить о коктейле 6 часов кряду, при этом, готовить:   то Bloody Mary  или  Daiquiri, то  Irish Coffee или Milano, Perfect Manhattan,  Margarita, Dry Martini и, наконец , Mojito! А названия инструментов?  Я имею в виду -  всех этих разнокалиберных бокалов, ложечек, смесителей и ситечек? Бокалы вообще (как и шейкеры ) могут быть всевозможных форм и размеров ( и для каждого напитка – свой): хайбол, тумблер – большой и маленький,  олдфэшенд бокал, бокал фраппэ, просто – коктейльный бокал и даже фужер для шампанского и бокал для вина (!) Коктейль можно взбивать в миксере, смешивать в шейкере и перемешивать в бокале – от этих манипуляций зависит консистенция, вкус и аромат. А с чем подавать? С лимоном или апельсином, с огурцом, мятой или сельдереем, с вишней или оливкой?
Есть в этом мире, знающие во всем этом толк, и они не только приготовят вам любой коктейль, но и рсскажут, где, когда, при каких обстоятельствах он был создан? И вообще, как он появился? Существует 3 легенды о происхождении.
Первая легенда, самая романтичная, относится к 1770 году. В то далекое время у хозяина бара недалеко от Нью-Йорка пропал любимый петух. И объявил он, что тот, кто найдет пропажу, женится на его красавице дочке. Через некоторое время один армейский офицер принес хозяину бара его петуха, который за время отсутствия потерял свой хвост. Хозяину ничего не оставалось делать, как объявить всем посетителям бара о предстоящей свадьбе. Его дочь, работавшая в заведении отца, от волнения стала смешивать разные напитки, которые тут же начали называть «коктейль» (cock tail) - петушиный хвост.

Вторая легенда говорит о том, что в XV веке во Франции в провинции Шаранте уже смешивали вина и спиртные напитки, называя такую смесь coquetelk (кокьтель). От этого впоследствии и произошел сам коктейль.

И наконец, третья легенда  рассказывает, что первый коктейль возник в Англии. А само слово «коктейль» заимствовано из лексикона любителей скачек, называвших не чистопородных лошадей, т.е. тех, у которых была смешанная кровь, кличкой «кок тейл» из-за того, что их хвосты торчали, как у петухов.
Я видела  женщину, 37-ми лет, которая без остановки говорила о коктейлях (и, действительно,  6 часов с 20-минутным перерывом) и готовила их – Ирину Машихину, шеф-бармена  бутик-бара  BIANCORO в Киеве, принимавшую участие  в конкурсах  по приготовлению коктейлей  в Италии и США( конкурсы 2005 – 2011 гг.), где она завоевывала первые места и дипломы.

Ирина провела  мастер-класс «Профессия бармен и вечная классика» в Тбилиси.

Так Ирина готовит знаменитый Cosmopolitan.

На  этом  фото - Ирина вместе с Сальваторе Калабрезе -  барменом-маэстро, владельцем бара в Лондоне, написавшим несколько книг о коктейлях.

В первый раз увидела японцев с широко открытыми глазами! И не знаю, на кого любопытнее смотреть – на грузинских танцоров  (виртуозная техника !)  или  на зрителей –  такая непосредственная реакция, они наблюдают за всем, как дети!
 

3 дня (7-10 декабря) в павильоне  Экспо  Джорджия  ( бывш. ВДНХ ) проходила  выставка мебели и аксессуаров "Интерьер и дизайн"   (фирмы и компании Грузии и Турции). Куда меня повело – к мебели из массива дерева, конечно.  Можно было посмотреть и отдельные  резные детали для мебели, выполненные студентами тбилисской художественной Академии.  Впечатление произвела встроенная  кухонная  мебель в стиле грубого кантри, из темного дерева с примитивно выполненной резьбой ( по-грузински – «чукуртма» ). Узор – повторение резьбы архаичной грузинской мебели, но есть и классические образцы, и даже микс из классики и старины, что смотрится необычно и привлекательно. Используется  тонирование,   состаривание  дерева, металлические  украшения  (чеканка и др.)  Крепеж деталей -  шипами,  без использования гвоздей и  шурупов .  Дерево – пихта, лиственница, орех, каштан, дуб, бук.  Обратите внимание на квадратное, строгой формы, кресло с резьбой – это воспроизведение старинной грузинской модели.  Было несколько комплектов  обеденных столов и стульев, кухонной встроенной мебели в стиле минимализма  и модерна. На выставке были представлены образцы, и как мне сказали консультанты, заказчик может высказать пожелания о размерах, декоре и др. деталях. Наконец, долой стандарты!

  Ашкеназская синагога в Тбилиси расположена на ул. Леселидзе –эта улица просто квинтэссенция  нашего многонационального города. О Большой синагоге (синагога грузинских евреев) я написала (http://www.liveinternet.ru/users/lazy_mary/post194038395/) В воскресенье я отправилась на молитву в ашкеназскую, которая называется  Beit Rachel. С улицы  Леселидзе, 28 к ней ведет таинственная арка, в которую надо нырнуть, выйти в Кожаный переулок, и  - вот она стоит, открытая совсем недавно после реставрационных работ. Здание синагоги трапецевидной формы  из кирпича было построено  приблизительно в 1900 г.  (общая площадь – 175 кв.  м ) В маленький дворик ведут ворота, а вход в саму синагогу находится во дворе. Толщина стен 60 - 100 см, высота здания около  9, 5 м, есть отдельный вход  для женщин, ведущий на деревянный балкон. Балкон над основным залом находится на высоте 4 м. Здание представляет архитектурную и историческую ценность.

Сегодня, когда после 6 часов наступит 20 декабря, начинается праздник Ханука. И разговоры идут только о Хануке. Даже у ворот ашкеназской синагоги, где потихоньку собирались на молитву прихожане, взрослые спрашивали у детей, что значит этот праздник для евреев и какие правила нужно соблюдать.

На ежедневные молитвы женщинам необязательно приходить в синагогу, и я была одна. Габай Иосиф (староста синагоги) открыл мне дверь на балкон, я поднялась по крутой лестнице и сделала несколько снимков сверху. Эксклюзивные кадры – раввин Авимелех и несколько молящихся.

А о празднике огней Хануке я напишу вечером.

Сегодня начался еврейский праздник Ханука – что означает « освящение, очищение жертвенника». Другое объяснение расшифровывает название праздника как «отдохнули от врагов». Теперь часто называют - Праздник огней, потому что восемь дней в домах евреев должны гореть свечи в память об освобождении Израиля от греко-сирийского господства. Когда враги Израиля были сокрушены, евреи вошли в свой Храм, но Храм стоял в запустении, грязи и скверне. Они восстановили его и хотели зажечь светильники, но не было для них масла, нашли только маленький запечатанный кувшинчик, масла хватило бы на день, а для приготовления нового нужно было 8 дней. И все равно, не дожидаясь приготовления новой порции, евреи  решили зажечь светильник, и случилось  чудо – он горел  8 дней. В память об этом чуде и празднуется Ханука.
К 4 часам евреи собираются во дворе синагоги, ожидая начала молитвы.

Мэр Тбилиси  Гиги Угулава приехал в Большую синагогу, чтобы открыть мемориальную доску, надпись на которой говорит о строительстве синагоги на пожертвования ахалцихских евреев.

Поздравляю с праздником!

Праздники продолжаются – впереди православное Рождество, Старый Новый год, Крещение и т.д. А праздник – это хорошая вкусная еда. Есть в  грузинской кухне серия блюд под названием «пхали» - это отменная закуска, которую можно приготовить из самых разных продуктов: мелко нарезанных или провернутых через мясорубку курицы, говяжьих потрохов, овощей или  трав,  где главной приправой служат грецкие орехи. На праздничном столе в Грузии может стоять до 10  видов пхали,  а какие -  это зависит от сезона,  когда что растет, или,  если вы человек верующий,  от поста. Так что рецепт, который я сейчас публикую,  должен называться «Пхали из говяжьих потрохов». Сейчас, на праздники, это блюдо как нельзя кстати.
Продукты:  потроха – 1 кг,  грецкие орехи – 1 чайный стакан,  чеснок – 2 дольки, 1 луковица, 1 гранат,  чабер – 1 ч. ложка,  уцхо сунели – ½  ч. л.,  шафран,  сухая киндза (кориандр) – ½ ч.л.,  свежая киндза – 2 веточки,  соль и  уксус – по вкусу.
Говяжьи потроха тщательно промойте под краном, сварите, посыпьте солью, остудите  мелко нарежьте. Приготовьте приправу: потолките орехи, а затем вместе  чеснок,  киндзу, чабер, уцхо сунели, шафран, сухую киндзу. Добавьте мелко нарезанный лук, влейте немного уксуса и перемешайте. Потроха заправьте приготовленной приправой. Сверху посыпьте зернами граната. Готово!
Грузинское застолье начинается с пхали. Это блюдо стимулирует аппетит. Кушайте на здоровье!

Чичилаки – деревянная палочка, увитая длинными стружками – в старину появлялась в грузинских домах с приходом Рождества, новогодних елок тогда не было. Из-за кудрявой стружки, похожей на бороду, чичилаки   называли «бородой Басили» - святого Василия, покровителя животных. Делали  эту «елку» традиционно из орешника, украшали  фруктами и сладостями, а после Нового года  совершали обряд сожжения чичилаки, чтобы святой Василий послал на будущий год хороший урожай. В советское время про чичилаки  забыли. В последние годы, после того, как в Тбилиси появились беженцы из западного  региона, чичилаки стали торговать и у нас в городе. Грузия – православная страна. Но к 25-у декабря на базарах и прямо на улицах можно купить чичилаки.  Я уже несколько лет вместо елки наряжаю игрушками, конфетами и сухими фруктами это чудо-деревце, обвиваю его гирляндой фонариков, а поскольку в православной церкви все перемешалось,  чичилаки стоит в доме с католического Рождества до Старого Нового года, и только тогда я торжественно сжигаю его  и развеиваю пепел, чтобы с ним ушло все плохое из прошлого.  

В старину двери грузинских домов в новогоднюю ночь оставляли открытыми, потому что считалось,  что счастье гуляет по улице, а если закрыть дверь, оно не войдет в дом.
Под Новый год готовили новогодний столик – табла, на котором должны были стоять сладости и фрукты , а по четырем сторонам – свечи, изготовленные руками хозяйки. Когда наступал Новый год, глава семьи брал этот столик и обходил с ним дом. Верили, что за хозяином следует ангел, который принесет  счастье и благополучие.

В 12 часов ночи по всей Грузии раздаются выстрелы в воздух. Это тоже старинный обычай, значение которого сейчас забыли  -  каждый выстрел был нацелен в злого  духа, и поэтому в будущем году добро обязательно победит зло.

Новогодней ночью нельзя было спать – можно проспать свое счастье и лишиться доли ума (старики рассказывали, что именно  в эту ночь раздавали ум на небесах)!

1 января на тбилисских улицах проходили настоящие гуляния с представлениями и фейерверками, но до обеда каждый должен был вернуться домой – иначе весь  год будешь отсутствовать дома. В новогодние дни старались  ничего не одалживать, потому что с одолженной вещью из дома уйдет благосостояние. 1 и 2 января в дом не вносили горьких продуктов – чтобы весь год был сладким.

Традиции встречи Нового года в разных уголках Грузии немного отличались, но главное везде было – так встретить Новый год, чтобы в каждой семье было счастье, достаток, радость и мир. Новый год еще назывался в Грузии Днем святого Басила, так как 1 января грузинская православная церковь отмечает день этого святого (помните «Бороду Басила» - чичилаки, грузинскую новогоднюю елочку?) В этот день пекли хлеб «басила», в центре которого стояла вылепленная из теста фигурка святого, а еще пеклись булочки в форме предмета, символизирующего профессию главы дома.

И еще одна традиция, которая сохранилась до наших дней – приход «меквле». Меквле – это первый гость в наступившем году. Это такой человек, который приносит в дом радость и благополучие. Его приход – целый ритуал. Никто не должен был выходить из дома, пока не придет меквле со сладостями и фруктами и не произнесет слова:  «Я прихожу и приношу вам радость, счастье, здоровье, доброту и благополучие». Обычно семьи выбирали такого человека с особым вниманием. Очень часто роль меквле брал на себя глава семьи. После того, как меквле приходил в дом, все снова усаживались за праздничный стол и продолжали встречу Нового года.
С Новым годом! Впереди еще столько чудесных праздников!

Гозинаки – восточная  сладость из грецких орехов и меда, которая в грузинских домах появляется на Новый год. Но у меня гозинаки ассоциируется с Рождеством, потому что именно 7 января моя тетка,  которая классно готовила это лакомство, приходила к нам, поздравляла с праздником и ставила на стол большую тарелку с гозинаки и миску с кутьей.
В давние времена гозинаки  было обязательным  компонентом новогоднего подношения, которое называлось «абрамиани». В религиозном представлении грузин мед и орехи считались  священной пищей и подносились  святым покровителям. «Абрамияни» - это подношение, разложенное на лотке, где обязательными были  – свиная голова, сахар, гозинаки, сухофрукты, чурчхела, мед и др. С наступлением Нового года глава семьи с «абрамиани» в руках 3 раза обходил вокруг дома, потом заходил в дом и трижды говорил: «Я вошел в дом, пусть благословит вас бог, моя нога – след ангела». И каждому члену семьи подавал кусочек хлеба, обмакнув его в мед и вино, и приговаривая:  «Так сладко живи до старости».

Ну, так вот, я говорила, что гозинаки нам приносила моя тетка, и было его так много, что оставалось до Старого Нового года. Поэтому, если вы его сделаете на  13-е  – плохо не будет!

Итак.  Грецкие орехи (белые)  - 6 стаканов тонко нарезать и чуть-чуть прожарить на сковороде  - внимательно смотрите, чтобы не потемнели.  Высыпать в  дуршлаг и встряхнуть, чтобы очистить от кожицы.
1  стакан меда налить в глубокую, с толстым дном, сковороду  и довести до кипения, помешивая. Когда мед тихонько будет кипеть, возьмите ложкой несколько капель и накапайте на блюдечко, подождите,  пока остынет,  и попробуйте покатать мед пальцами – если у него консистенция теста, то, значит, можно засыпать орехи. Варите все вместе - и все время  мешайте деревянной ложкой. Через 10 минут засыпьте в сковороду 1-2 столовых ложек сахарной пудры и хорошенько вымешайте. Потом снимите с огня сковородку и выложите гозинаки на мокрую доску, мокрой же скалкой разровняйте его и подровняйте края – у вас должна получится квадратная тонкая ( не больше 6 мм ) лепешка. Дайте чуть -чуть остыть и теплым ножом нарежьте ромбики. Переложите их на  красивые тарелки, на которых гозинаки уже остынет до конца.
Лакомство к Старому Новому году готово!

Кутаиси,  или ,  как его называли  весь  19 век  -   Кутаис, пока  Грузия была  частью  Российской империи  -   центр  Имеретии, расположившийся  по обе стороны реки Риони,  город-сказка,  город-легенда,  город,  который   в  советские времена  был  городом  воров,  а вообще считался центром  грузинских  евреев –  до  сегодняшнего  дня там сохранились  3 синагоги, одна из которых,  правда, закрыта и не действует, а  две расположены в одном дворе,   и молятся там - то в одной, то  в  другой. Город, который  упоминается с  4 – 3 века  до н.э., бывший в разное время столицей  Колхиды ( Аргонавты, Медея, золотое руно – все это было здесь !), Абхазского царства, Имеретинского царства, ставший резиденцией грузинских царей и т.д. и т. д. Город дал  Грузии таких  известных людей,  как  режиссер Тенгиз Абуладзе,  актриса  Верико  Анджапаридзе , оперный певец  Зураб Анджапаридзе,  режиссер  и сценарист  Реваз Габриадзе ,  актер  Акакий  Васадзе,  Маквала  Касрашвили — оперная певица, дирижер  Иван Павлиашвили,  режиссер Реваз Чхеидзе,  замечательный грузинский футболист  Малхаз Асатиани,  а,  главное, Кутаиси подарил Грузии  двух  великих царей -  Баграта lll ( 10-11 вв.)   и Давида lV  Строителя, при котором Грузия переживала эпоху возрождения! Кроме того, и Нино Бурджанадзе, бывший председатель парламента, а ныне оппозиционерка  N 1,  тоже родилась в этом городе.  Вообще, список можно продолжить.
Климат здесь чудесный – влажный субтропический, но раз в год, как правило,  бывают сильные ураганчики.
До сих пор ученые спорят о происхождении названия города. Мне больше душу греет точка зрения ученого 19 века  Димитрия Мегвинетухуцесишвили, который говорил, что слово Кутаиси состоит из 3-х частей: qva, mta, isi – «камень», «гора», «город» и означает это - «город на каменной гора». В эллинистических источниках этот город  упоминается как Аия, Квтаия, Кутаия.

Очень точное название – «город на каменной горе». Если  вы пройдетесь по мостам через реку Риони, то  удивитесь огромным белым камням, которые высовываются из воды – их так и называют «белые камни». Очень хороший строительный и облицовочный материал,  легко поддающийся обработке.
Как и все города, Кутаиси делится на исторически сложившиеся районы с удивительными названиями:  Балахвани (Травяной приют), Тетрамица (Белая земля), Гора, Застава, Укимериони(Там, где нет химер) Никия, Бжола (Тутовник), Сапичхия (Место, где много шишек).
В советские времена Кутаиси был большим, но  провинциальным городом, несмотря на наличие огромного Кутаисского автомобилестроительного завода.  Завод этот,  искусно сотканной социалистической паутиной,  был крепко-накрепко связан с дальними городами когда-то большого нашего государства, и города эти  поставляли в Кутаиси разные детали для грузовиков, что-то изготавливали здесь, и получались из всего этого  грузовые автомобили. Как только сильным ветром паутину разорвало, завод перестал действовать, сейчас от него остались несколько цехов, которые выкуплены или сданы в аренду, и там процветает мелкий бизнес.
Особую прелесть имеют центр и совсем старые районы города, где на горбатых, мощенных булыжником,  улочках, петляющих  вверх-вниз, стоят частные дома. В центре много строится – и развлекательные центры, и банки, и красивые сады и парки, мостятся дороги, реставрируются старые здания, имеющие историческую и архитектурную ценность – т.е. в Кутаиси, как и по всей Грузии, идет большое строительство. Недавно правительство Грузии решило перенести сюда Парламент Грузии – это даст городу новый сильный толчок к развитию,  для этого такими темпами возводится здание, что люди диву даются. Говорят, к весне будет готово. Стройка проходит за высокой оградой, поэтому нет ни одного кадра.
Ну, и напоследок  непременно надо сказать, что  в самом Кутаиси и его окрестностях множество исторических мест, церквей, монастырей, среди которых уникальные памятники – монастырский комплекс и духовная академия  Гелати , основанный царем Давидом Строителем ( там же находится его могила – святое место для грузин),  Моцамета  -красивейшее место с действующим мужским монастырем, руины храма Баграта (идет реставрация), возведенного в царствование царя Баграта, потом здесь проходило коронование Давида Строителя.  В Гелати и Моцамета  я съездила и покажу свои фото в след. постах.

Из Тбилиси в Кутаиси можно добраться поездом, на автобусе или маршрутке. Я выбрала автобус – мне понравилось, что в дороге можно посмотреть телевизор.
 На полпути, если вы едете  автотранспортом,  на Сурамском перевале будет обязательная остановка, чтобы подкрепиться и размяться. Там, у ресторанчика, стоит киоск, где на ваших глазах испекут в тоне сладкий хлеб назуки – очень вкусно!

Семья, у которой я гостила – это очень талантливые люди.  Они сами из Сухуми, в Кутаиси живут уже 17 лет, купили полуразрушенный  дом в старом квартале и все делают своими руками. Камин  декорирован кутаисским камнем  с резьбой – работа хозяина дома. Эти чудесные украшения делает хозяйка. В  саду тоже много работы – в небольшом  дворе растет виноград, лимоны, грейпфруты,  мандарины, цветы. Ну, и как же без обильного стола!

Старые дома рядом с синагогой и католическим двором.

Самый центр с новостройками, ресторанами, кафе и барами, банками и прочими атрибутами новой жизни.
  Этот юный мальчик  на постаменте не кто иной , как  Володя Маяковский, который учился в Кутаисской гимназии ( она видна за его спиной).

Небольшой скромный дом за красивой оградой – летняя царская резиденция .Она расположена берегу Риони  около Белого моста. Белый мост – тоже примечательное место в Кутаиси, сюда приходят брачующиеся пары, здесь гуляют и даже катаются на роликах.  С обоих сторон Белого моста построены рестораны  и гостиницы – вид очень красивый. И тут же – видите? – белые камни  в  Риони.

И снова - центр  Кутаиси с новыми и старыми зданиями и памятниками, и знаменитая улица Шаумяна, где раньше компактно проживали кутаисские евреи. Улочки, круто поднимающиеся  в гору, ступеньки, ведущие к домам, сады и вид на весь город, и вдали  - Гелатский монастырь и весь в строительных лесах Храм Баграта.

Свадьба – это неповторимое событие! В Грузии свадьба – это большое торжество, большой стол и большое количество народа. Сейчас стало очень модным справлять свадьбу,  следуя древним традициям. А для этого жених непременно должен быть одет в чоху – грузинскую национальную одежду, невеста – непременно в длинном платье, и они должны пройти между двумя рядами молодцев, держащих над головами обнаженные скрещенные  сабли, и, зарегистрировав брак по гражданскому закону, поехать в церковь и там венчаться! А поехать в церковь – непременно на фаэтоне и с шарманщиком. Снимки такой свадьбы я нашла на сайте великолепного грузинского художника, кутаисца,  Гурама Доленджишвили. Так женился его сын Зураб. На фаэтоне пара отправилась в Гелатский  монастырь. А оттуда – в ресторан, где свадьба стала уже европейской,  за исключением грузинского  танца в исполнении жениха и невесты. Смотрите, какие они красивые и счастливые!

Эту старинную песню "Мравалжамиер" (Многие лета) поют на всех грузинских свадьбах. И хотя это была кутаисская свадьба, в ролике использованы фотографии Тбилиси - просто на Ютьюбе я не нашла более удачного клипа с этой песней и так, чтоб совсем было в тему. Но если учесть, что Мравалжамиер звучит на всех свадьбах  - и в Тбилиси, и в Кутаиси, и в далеких деревнях, то... И потом Тбилиси и Кутаиси - это же совсем рядом!

Маленький экскурс в историю. 26 веков  грузины и евреи живут бок о бок. Евреи всегда селились на территории Грузии компактно, занимая целые деревни, в городах же их было мало. Везде у них были синагоги, куда они могли придти на молитву, и молитва велась, конечно, на языке Торы – иврите. Занимались, в основном,  ремеслом, торговлей и сельским хозяйством. Первый исторический документ, кот. подтверждает поселение грузинских евреев в Кутаиси, относится к 1644 году. К 18 веку их уже много в городе, они переселялись сюда из сел Картли, Ахалцихе, Лайлаши.  В Кутаиси сохранилась маленькая  синагога, относящаяся к этому времени,  в 1835 году построили вторую синагогу,  которая известна как Верхняя или  Мцване Квавили («зеленый цветок»  с грузинского), а когда крепостное право было отменено  ( ведь 19 век принес  много нового и странного  для многонационального населения нашей страны – у нас появилось  крепостное право, и это не обошло и евреев. К 19 же веку относятся  первые в нашей стране погромы евреев. Потом Революция – и все ее последствия ) появилась необходимость в третьей синагоге, она была построена в 1886 году и известна как «Большая синагога». Здесь сейчас собираются утром и вечером немногочисленные евреи, оставшиеся в Кутаиси.. Очень часто молитва, как таковая,  не начинается, потому что богослужение требует присутствия 10 мужчин  старше 13 лет – «миньян» (необходимое количество).И вот, приехав в Кутаиси, я, конечно же,  на следующее утро пошла в Большую  синагогу, чтобы познакомиться и поговорить  с кутаисскими евреями.

На фотографиях ниже  – дворик, в котором находятся 2 старинные синагоги – Большая и маленькая (самая старая). В нее я не попала, она закрыта, там редко проводят богослужения. Здания требуют реставрации и ремонта и снаружи, и внутри.

Разговаривала с габаем  Моисеем – старостой синагоги, в обязанности которого входит уход и присмотр за зданием, он рассказал, что сейчас в Кутаиси живет всего 120 семей, молодые работаю в таком режиме, что в синагогу приходят только в субботу и по праздникам. Несмотря на то, что молитва ежедневно должна проходить 3 раза, собираются только утром и вечером. Раввина у кутаисских евреев нет. По субботам приходят и женщины, но немного – вообще,  по традиции женщины в синагогу ходят редко, это не считается обязательным.
В это утро миньян не собрался, всего в синагоге было 7 мужчин, поэтому молитвы читали с определенными пропусками. Честно говоря, мне  повезло, что на молитву пришло так мало народа – атмосфера царила очень домашняя, без официоза, поэтому удалось сделать кадры, которые мне, женщине, не разрешили делать в Тбилисских синагогах.

На следующих фотографиях – интерьеры Большой синагоги. Очень красиво внутри – и росписи на стенах и потолке, и тяжелые занавеси, и старинная люстра, и множество книг – недаром евреев называют народом книги, в любой синагоге вас поразит огромное количество книг, хранящихся в книжных шкафах или лежащих на столах.

Зал синагоги очень большой. И смотрите как трогательно – молящиеся сидят вокруг большого обогревателя, там не отапливается.

Молитвы в книгах напечатаны грузинскими буквами, потому что многие не умеют читать ивритский текст. В кутаисской синагоге мужчины были одеты в талит – на снимках вы видите это одеяние, похожее на большую шаль, в этом молитвенном одеянии владелец и будет похоронен. (Говорят, если женщина сердится, она должна укутаться в талит – и это все пройдет). На левой руке и на голове – тфилит – 2 маленькие коробочки с пергаментами внутри, на которых написаны фрагменты из Торы, они символизируют то, что каждый еврей должен служить Б-гу  сердцем (эмоциями) и умом (мыслями).
 

Гуляя по Кутаиси, я прошлась  и по улице Шаумяна (сейчас это улица Бориса Гапонова, он перевел  «Витязя в тигровой шкуре»), которая и сейчас  известна, как еврейская улица. Мне показывали дома, и говорили: а вот здесь жил такой-то – уехал, здесь  такой-то – уехал, уехал, а вот этот дом – хозяин живет в Израиле, но дом не продал и раз в год приезжает; а тут- уехал, уехал, уехал, уехал… Кутаисцы скучают по уехавшим отсюда евреям и вспоминают о них с теплотой – это были великолепные врачи, инженеры, музыканты, педагоги, люди, которых уважали и ценили, люди, которые говорили на грузинском языке – в отличие от других стран здесь у них не возник какой-то новый язык, как идиш и ладино  в Европе или муграбит на основе арабского. Я прочитала в Википедии, что грузинские евреи говорили на языке «киврули». Вот сколько я  ни расспрашивала знакомых евреев – никто не понял даже,  о чем я говорю. Так что,  я склоняюсь к мысли, что правы те лингвисты, которые утверждают, что «киврули», если и существовал, то очень давно и называться языком не может – это был жаргон торговцев, по сути грузинский с вкраплениями ивритских слов.
Воспоминания о еврейском квартале в Кутаиси - http://www.liveinternet.ru/users/i_am_jewish/post201518439/

Мне повезло – когда я была в Кутаиси, стояла удивительная для зимы теплая  солнечная погода. Поэтому я и поехала в Гелатский монастырский комплекс. Находится он в окрестностях города, рукой подать, вообще,  кутаисцы  считают, что  Гелати  - в черте города. По извилистой красивой трассе от центра ехать на автомобиле минут 10. Маршрутки и автобусы не ходят. Любители пешеходных прогулок говорят, что по лесу пролегает тропа от Кутаиси до Гелати. Летом бывает много туристов, а в это время года здесь пусто.

Гелатский монастырский комплекс был построен царем Грузии Давидом Строителем в 1106  году, здесь же была и духовная академия. Главный храм – Собор Рождества Пресвятой Богородицы (его строили до 1130 года).  До сих пор сохранились хозяйственные постройки. Сейчас здесь опять действует мужской монастырь, возрождена академия. Года 2 ведутся реставрационные работы и археологические раскопки – обнаружена монастырская винодельня, полуразрушенный свечной завод.

Гелати – святое место для всех грузин, потому что здесь похоронен сам  Давид Строитель  и все последующие грузинские цари  до царицы Тамары ( чья могила до сих пор не обнаружена).
Кроме Собора  Рождества Пресвятой Богородицы на территории, обнесенной стеной  – еще 2 храма, построенные при царице Тамаре  (около 1200г.) – небольшая церковь  Святого Николая Чудотворца  и  храм в честь Святого Георгия,  колокольня и трапезная. Гелатский комплекс  известен необыкновенной красоты фресками (первоначальные фрески не сохранились, Гелати, как и другие храмы Грузии, несколько раз опустошался и разорялся во время многочисленных войн, фрески, которые мы видим, относятся к периоду позднего средневековья) и мозаикой. Надгробные плиты – царя Давида, и других захороненных здесь  - прямо у вас под ногами, и по ним надо идти, такой обычай  существует в грузинских церквях – так  люди всегда будут помнить   о своих великих предках. В Гелати находятся ворота  города Гянжа, которые были перенесены сюда царем Деметре в 1139 году.
В 1994 Гелати был включен  в список Всемирного Наследия ЮНЕСКО.

Поражает в Гелати  необыкновенная тишина , покой, неспешность жизни монахов. Мне, конечно, не разрешили войти в монастырь,  только священник спустился по лестнице и позволил сделать фото. Он и рассказал мне о раскопках, показал  квеври – кувшины для вина и развалины свечного завода. Если стать рядом  с развалинами – оттуда открывается прекрасный вид на Кутаиси, лежащий внизу и на Рача-Лечхумские горы. В последние годы в Грузии происходит настоящее возрождение христианской церкви, много паломников приходит в такие места,  и  я знаю, что некоторые люди  ( даже школьники и студенты на каникулах),  чтобы отойти от мирских проблем,  побыть наедине с Богом и своими мыслями, приходят в монастыри  и  живут месяц-другой вместе с монахами, разделяя их повседневную жизнь – работают, собирают мед, выращивают виноград, молятся, и возвращаются домой обновленными и  умиротворенными.  

Моцамета – церковь Мучеников и действующий мужской монастырь тоже находится недалеко от Кутаиси. Но подъехать к  комплексу вплотную нельзя – от  кладбища при дороге  идет длинная и красивая аллея, по ней надо пройти пешком  и войти в ворота.  Природа чудесная – слева заросли невысоких  деревьев, они чудом растут между больших каменных глыб. Посмотрите внимательно на эти камни – видны  красноватые пятна – легенда говорит, что это следы крови двух мучеников – Давида  и Константина, убитых за то, что они не хотели поменять свою веру, -  их мощи  хранятся в церкви, построенной  в  11 веке. Справа – глубокий овраг, откуда доносится шум реки Цкалцитела (Красная вода – вода в ней, действительно бывает красного кровавого цвета,  особенно,  весной) . 

Внутри в церкви не осталось росписей. Ее расписывают сейчас – видите, на лесах художник. Реставрация комплекса практически завершена: был восстановлен мост,  по которому можно  пройти к церкви и монастырю, приведены в порядок могилы, красивая колокольня.  В сам монастырь ведут таинственные лестницы и арки, над которыми строгие надписи «Посторонним лицам вход запрещен».  Монастырские домики и мужчины, занятые строительством, видны на фото. В Моцамета каждую субботу бывает прием  у  монаха, наделенного необыкновенными способностями предвидеть  судьбу, поэтому в этот  день сюда приходят люди, записываются в очередь, долго ждут. Мне рассказала подруга – она приходила к монаху, когда тяжело заболел ее сын – что впечатление он производит очень странное. Как будто и не слушает человека, часто прерывает и начинает говорить какие-то бессвязные фразы, некоторых выгоняет. Но удивительно, что, послушав монаха, уходя от него часто в разочаровании, человек продолжает жить, заниматься своими делами, и тут-то и происходят какие-то события и вспоминаются  его слова: а ведь он именно про это и говорил,  и так и произошло! Не знаю, я монаха этого не видела, рассказываю, что мне подруга говорила. Монах этот, как известно,  опальный, церковь отрицательно относится к его деятельности, но тут в  Моцамета  почему-то ему выдели  помещение, что-то вроде кельи,  не в монастыре, а перед  входом. Монах  живет неизвестно где, в Моцамета только приезжает.
Ковчег с мощами святых мучеников стоит в  церкви на возвышении, под которым сделан узкий невысокий проход. Говорят, надо загадать желание и 3 раза пролезть на корточках через этот лаз  - желание обязательно сбудется.

Весь  комплекс занимает небольшую территорию, все сооружения расположены очень близко друг от друга, поэтому  пришлось делать такие кадры  под  большим углом,  снизу вверх.
Я нашла интересный ролик – фрагмент передачи российского журналиста Олега Панфилова, рассказывающего о Гелати,  Моцамета и храме Баграта.  Поэтому я не пишу о том, что вы услышите от Панфилова.  В храм  Баграта я не съездила – там сейчас ведется серьезная реставрация, неинтересно снимать , видны будут только строительные леса. Но обязательно поеду  и  покажу фотки.

В посте "Кутаисские евреи" я писала о том, что некоторые евреи в  не умеют читать на иврите, для них изданы книги, где грузинскими буквами набран ивритский текст, т.е. дана транскрипция. Вот фотографии  молитвенника  Сидур, напечатанного в Тель-Авиве в 1990 г.

В сентябрьском номере за 2011г. была статья  о презентации издания на грузинском языке «Трех  молитв» (презентаця состоялась в актовом зале Тбилисской еврейской школы Тиферет Цви). Выдержка из статьи:  «Многие еще не знают иврита, поэтому перевод  дает возможность молящимся полностью вникать   в суть молитв...»  Перевод  части молитв и корректура – рав  Хаим Коэн.
В  следующем комменте  написано, что евреи  никогда не были сельскими жителями на территории Грузии. Ниже – выдержка из статьи  «История евреев в Грузии» (http://www.shater-izhaka.ru) :

«Большая часть древнееврейских поселений таких, как Абастумани, Ахалдаба, Баретели, Бебениси, Брели, Тамарашени, Тхачири и др. постепенно полностью опустела. Ушедшие оттуда жители вскоре заполнили еврейские кварталы грузинских городов - Тбилиси, Кутаиси, Ахалцихе, Они, Поти, Батуми, а также такие поселения, как Бандза, Кулаши, Сачхере, Сурами, Суджуна, Карелии и др.»  В отрывке говорится о переселении грузинских евреев в города из сельской местности после отмены крепостного права в кон. 19 в.
В Грузии никогда не препятствовали строительству синагог и ведению богослужений на иврите. Нет какого-то особого варианта иудаизма у грузинских евреев (за исключением  каких-то незначительных нюансов, которые есть у всех  евреев, живущих в разных странах), традиции и правила сохранялись на протяжении многих веков. Поэтому, наверное, многие уехавшие из Грузии евреи с теплотой и острой ностальгией вспоминают места, где они родились. И грузины помнят о них и скучают. Эта любовь взаимна.

Друзья мои! Поздравляю вас с китайским Новым годом! Хотим мы этого или нет, но китайский праздник коснулся нас всех. Недаром мы теперь встречаем год Свиньи, или Собаки, или Крысы, а теперь  вот  наступил год  Дракона! Вернее, наступит завтра, 22 января по лунному календарю. Мы немного поторопились начать его 1 января. Но все можно исправить – завтра вечером отправляйтесь в китайский ресторан и справьте праздник по-настоящему. В  Тбилиси, в одном из красивейших старых уголков, на перекрещении улицы Шардена и ул. Коте Абхази (это бывш. ул. Леселидзе)  есть чудесный ресторан «Чайна Таун», попав в который,  вам захочется придти еще не один раз. Мне здесь нравится все- интерьер, кухня (ах, как они готовят! ) необыкновенный уют и негромкая музыка. 

Кстати, о кухне. Первое время здесь готовили, используя все китайские специи, но дороговато оказалось привозить их издалека, так повар, который сам ходит на рынок покупать продукты,  попробовав наши грузинские травы,  нашел подходящие варианты и  перешел на них. А какие экзотические названия: юшиань,  гумбао, мафодофу! Не спрашивайте меня, что это такое – словами это рассказать невозможно, это надо увидеть и откушать.

Об этой новости неделю… говорят  в городе  все: что теперь  придется раскошелиться (!) на 20 тетри  ( около 15 центов, чтобы было понятно, о какой сумме идет речь) в месяц за то, чтобы позвонить в скорую, полицию, пожарную и прочие службы. На самом деле, «новая служба, которая будет координировать действия патрульной полиции, скорой помощи и пожарной, начнёт работу уже в начале июня. Но жители Грузии начали платить за услуги ведомства уже с 1 января». ( www.newsgeorgia.ru) Знаете, пусть работают, а 20 тетри у меня найдется.

Меня так часто спрашивают мои друзья: ну, как у вас? как живете? Кое-что я писала в дневнике. Вот нашла интересную статью в ЖЖ, которую перепечатываю без купюр, да прибавляю ссылочки с разным мнение по поводу. Может, и вас заинтересует.

Западные эксперты единодушны: грузинские реформы беспрецедентны

Кто посещал Грузию несколько лет назад, тот рискует сейчас уже не узнать эту страну, настолько там всё изменилось.

С проведенными реформами сталкиваешься уже в тбилисском аэропорту – красивом современном здании из стекла, стали и бетона. Граница – как в европейской стране, получение визы занимает от силы 15 минут.
Сам Тбилиси блистает новыми подсвеченными фасадами и чистотой.

Экономисты и политические эксперты, побывавшие в Грузии, практически все сходятся в одном: Михаил Саакашвили и его коллеги провели либеральные реформы, которые могут войти в учебники экономики как самый быстрый курс радикальных преобразований в истории.

Судите сами. В рейтинге легкости ведения бизнеса, который каждый год выпускает Всемирный банк, Грузия из незавидной компании стран бывшего СССР в этом году взлетела на 11-е место в мире, опередив Финляндию, Швецию и Японию!
Это вызвало просто взрывной рост торговли, туризма, строительной и обрабатывающей отрасли. В результате структура экономики очень быстро изменилась в лучшую сторону.

Несколько месяцев назад американский журнал Forbes, ежегодно оценивающий легкость уплаты налогов во всем мире, и вовсе назвал Грузию самым либеральным режимом Европы и четвертым в мире после Катара, ОАЭ и Гонконга.

Всего за шесть лет нищее и полуразрушенное государство превратилось в бурно развивающуюся экономику, которая притягивает инвесторов со всего мира. Вечером на центральной улице Тбилиси, проспекте Шота Руставели, горят вывески отельных сетей Marriott, Radisson и Sheraton. На подходе - Kempinski. 

Везде снег. Даже в Турции. А в прошлом году моя приятельница, поехавшая туда, рассказывала: «Приезжаю в шубе, сапогах, а там  женщины чуть ли не в босоножках ходят, тепло, разделась и так весь  день проходила по делам с шубой наперевес.»  На наших дорогах фуры из Турции стоят, ждут расчистки дороги. Но сегодня уже выглянуло солнце.

Photo by Kemal Aslan & Haberhendek Hendek

Вчера приятельница рассказывала: «Звонит вечером подруга, говорит, приходи, я испекла пирожки,  как ты любишь, с грибами. Грибы! Я одеваюсь, выхожу и – хорошо, наша маршрутка работала последний день…» Я спрашиваю: «Что значит – последний день? Куда она пропала?» (Сама уже неделю никуда нос не высовываю.) – «А ты, что, не знаешь? У нас же на подъеме так скользко, что маршрутка юзом и - привет! Ничем не посыпали, вот она и не ходит!.. Вот я на ней до трассы доехала, там на другую маршрутку пересела, а подруга у самого моря живет (Тбилисское водохранилище), там такой ветер! Из  маршрутки до подъезда меня какой-то мальчик проводил, иначе растянулась бы на льду!.. В общем, эти пирожки с грибами запомню на всю жизнь. Успокоилась, только когда домой вернулась.» Вот такая у нас погодка. Что очень не свойственно для Тбилиси. И коварство в том, что вчера солнце выглянуло, все начало таять, а ночью снег пошел, все присыпал – красота необыкновенная! А под снегом – лед. Руки-ноги береги! 

Синоптики сообщают:

Тбилиси, 3 февраля. В Грузии установились за последние 15 лет морозы. Ночью в Тбилиси и пригородах столбики термометра опустились до 10и градусов. Еще холоднее было в горных районах. В республике закрыта каждая десятая школа. Корреспондент МТРК «Мир» Борис Манжуков узнал, как борются с непогодой в республике и какие прогнозы дают синоптики.

Сейчас в Тбилиси выглянуло солнце, и воздух прогрелся практически до нуля. Гораздо холоднее было ночью, синоптики зафиксировали рекордные низкие температуры сразу в нескольких районах страны.

В Южной Грузии в городе Ахалкалаки этой ночью термометры показывали - 27. Из-за аномальных холодов и снегопадов в ряде регионов возникли проблемы с электроснабжением. Из-за обрывов ЛЭП десятки населенных пунктов остались без электричества. В связи с этим временно приостановлены занятия в 157 из 2000 школ Грузии. Прогнозы метеорологов не утешительные, ведь в некоторых районах страны опять ожидается снег.

«Сегодня ночью и завтра ночью морозы сохранятся, но чуть ослабнут. Мы ожидаем увеличение облачности в восточной Грузии, но без осадков. В западной и восточной Грузии возможен небольшой снег в течение 3-х дней. Затем мы ожидаем ухудшение погоды, осадки в виде снега и холода», - говорит начальник управления прогнозов погоды Гидрометцентра Грузии Светлана Ниорадзе.

Из-за опасности схода лавин остается закрытым движение транспорта по дороге в направлении грузино-российской границы. Именно по ней осуществляется транзит грузов из России в Армению. Проезд разрешен лишь с использованием цепей противоскольжения в горных регионах. На остальных центральных трассах страны движение сейчас открыто.

 Все дорожные и медицинские службы работают в усиленном режиме. Власти призывают жителей Тбилиси и других городов воздержаться от поездок на дальние расстояния без острой необходимости. (http://mir24.tv )

Чтобы не так грустно  было:

Кто о чем, а я опять  о снеге. Вчера, после недельного перерыва, «вышла» в город. То  есть,  спустилась со своей горы в центр Тбилиси. (Нас три подруги ,  живем на окраинах, одна в Варкетили, вторая  в ТЭВЗ-е, что означает район Тбилисского моря, третья – на плато Сабуртало, и мы дружно заявляем – живем в другом городе, потому что у нас лежит снег, проносится ураган, обрушивается ливень тогда, когда  в центре  всего этого нет!) Еле-еле прошла по льду и сугробам  к дороге, смотрю – шоссе чистое, только газоны белые, и чем дальше, тем интереснее – вообще снегом не пахнет. Ну,  а  ночью повалил такой, что теперь и там есть.

Тбилисское море и река  Кура из-за сильных морозов, которые длятся с  середины  января , покрылись льдом толщиной в несколько сантиметров! А Кура замерзала в последний раз 50 лет назад. Синоптики сообщают, что снег и холод  продлятся в Грузии еще неделю. Министр образования и науки Грузии Дмитрий Шашкин объявил о каникулах во всех школах страны с четверга, 9 февраля, из-за непогоды, - учеба возобновится 13 февраля.

 Эти фотографии сделаны в районе г. Мцхета 6 января (http://bezumnijmaks.livejournal.com )

Все мы помним, как мы сидели за железным занавесом в советскую эпоху, многого боялись, и о многом не  ведали. Мы отказывались от родственников, живших заграницей  (знаете ведь противный пункт в любой анкете:  есть ли родственники заграницей?), даже не отвечали на письма родных оттуда, которые чудом отыскивали кого-нибудь. Поэтому о жизни людей там, за кордоном, мы имели представление по книгам Булгакова или Алексея Толстого – аристократические женщины превратились в домработниц или проституток, а мужчины – все таксисты. Какие-то сведения до нас доносились издалека, но это казалось неправдоподобным. Например, моей подруге в то время подарили неполный флакон духов «Принц Мачабели» (какой-то счастливчик  привез из загран-путешествия), присовокупив рассказ о необыкновенном нашем соотечественнике, который создал американский парфюм.

Георгий Мачабели родился в 1885 году. Семья была уникальная: отец – юрист Василий (Васо) Мачабели  дружил с грузинским поэтом Ильей Чавчавадзе, дядя  Иванэ (Вано) Мачабели – видный общественный деятель и переводчик на грузинский язык произведений Шекспира.
Георгий Мачабели окончил Тбилисскую дворянскую гимназию, а потом уехал в Берлин и учился там в Горной академии.

После он путешествовал по Европе, и в Швеции встретил свою единственную любовь – известную итальянскую актрису театра и немого кино Норину Джилли (сценический псевдоним – Мария Карми). Она была очень популярна в Европе после роли Мадонны в пьесе Макса Рейнхардта «Чудо», который славился как новатор театральной техники  - вращающаяся сцена, перенос авансцены в зрительный зал, отказ от рампы,  разделяющей публику и актеров,  входило в список его любимых приемов. Макс Рейнхардт был мужем Норины, но она не смогла устоять перед пылкостью грузинского аристократа. Вот как пишет о Георгии Мачабели известный общественный деятель, профессор Тбилисского и Берлинского  университетов Михако Церетели: « В нем было заложено множество традиционных качеств нашего народа. Он был теплым и нежным, храбрым и непоколебимым, мягким и бесстрашным, очаровательным, любезным и благородным; самоотверженно любил родину». Какая женщина устояла бы перед таким? И, разведясь с Марком Рйенхардтом, Норина в 1916 году выходит замуж за  Георгия Мачабели, 21-летнего красавца-грузина. Несмотря на столь молодой возраст, Георгий Мачабели в то время активно занимался политикой – он был автором идеи восстановления независимости Грузии при поддержке Германии. Немецкие сподвижники настолько заинтересовались этим, что вскоре был подписан договор, по которому Германия  должна была выступать гарантом независимости Грузии, а Турция под нажимом Германии признавала Грузию в ее исторических границах.В 1914 году Георгий становится одним из лидеров  «Комитета независимости Грузии», а Турции создается по его инициативе грузинский легион. Во время Первой мировой войны Мачабели  несколько раз совершал экспедиции на немецких подводных лодках и привозил в Грузию оружие из Стамбула. Параллельно вел переговоры с политическими группами в Грузии и на Северном Кавказе.

В 1918 году осуществилась мечта многих поколений – 26 мая была провозглашена независимость Грузии. Георгия Мачабели назначили послом Грузии в Италии. Но в 1921 году, когда в Грузии воцарилась советская власть, посольство закрылось, и семья Мачабели принимает решение эмигрировать в Америку.
 

Приехав в США, Мачабели начинает заниматься бизнесом. В Нью-Йорке  супруги  открыли антикварный магазин  «Красное и черное»  (LeRougeetleNoir,  красное — намек на аристократическое происхождение  Мачабели, черное — напоминание о религоизном  сюжете пьесы Le Miracle,  в которой  Норина Джилли  дебютировала  в  главной роли в 1911 году; эта  пьеса была так популярна,  что  вдохновила Георгия Мачабели на создание духов  Le Miracle from Lenthéric ).  В юности Георгий увлекался химией , и теперь он начинает эксперименты с различными ароматами. Все свои парфюмерные фантазии он посвящает жене.  На десятилетие со дня свадьбы (1926 г.) он создает собственную парфюмерную компанию «Принц Мачабели» (PrinceMatchabelliParfumeCompany). В Америке до этого не было своего хорошего парфюма, обычно пользовались привозным из Франции, или  некачественными местными подделками. Таким образом, компания «Принц Мачабели» стала лидером и заложила основу парфюмерного производства в Америке. В  20-30 гг. компания входила в пятерку самых значительных корпорации США и без проблем пережила Великую депрессию. По всей стране расходились флаконы в форме короны с гербом князей Мачабели, разработанные Нориной Джилли, недаром первые три вида духов вышли под названиями « «Принцесса Норина»,  «Царица Грузии», «»Аве Мария».

Георгий Мачабели – личность поистине незаурядная. Политик и ученый  становится отличным предпринимателем. Завоевав Америку, он начал производить свой парфюм во Франции и открывает там модный шикарный салон.

Между тем над супругами стали собирться тучи. В начале 30-х гг. Норина знакомится с  индусом Мехер Баба , мистиком и духовным учителем, и становится одной из активных последовательниц его учения. Говорят, что именно это послужило причиной развода супругов в 1933 году. А через 2 года,  в возрасте 50 лет,  Георгий Мачабели умирает от воспаления легких. У него были большие планы по завоеванию европейского рынка, он вел переговоры по открытию двух фабрик в Милане и Лондоне.
Через год после смерти бывшего мужа, Норина продает бренд «Принц Мачабели» Солю Генцу за 250 тысяч долларов.
И сегодня продукция фирмы «Принц Мачабели»  считается  классикой мировой парфюмерии. А создателем  был  «старый грузинский аристократ и просвещенный европеец»  Георгий Мачабели.
 

Вообще-то, я собиралась ехать в Грузию и Армению в июле на автомобиле. Готовила маршрут. Читала. Слушала знающих людей и питерских таксистов.
Но моя судьба решила иначе. Неделю назад я - уже - вернулась из Грузии.

Наверное, после другой поездки я быстро написала бы одну статью в Cosmopolitan, другую, более откровенную - в этот блог, а может быть, и ничего бы не написала.
Или, вероятнее всего, я с восторгом рассказала бы о том, что чудеса бывают. Потому что то, как я оказалась в этой поездке - настоящее чудо. Дар небес. Может быть, маленькая награда сверху за последние изматывающие месяцы.

Но мне хочется написать совсем о другом.

И я очень надеюсь, что мои близкие друзья меня поймут. А другие не будут втягивать в дискуссии.

Неделю я рассказываю друзьям и коллегам об этом путешествии. Я пытаюсь говорить о зимнем небе, о сванских башнях, о вкусе чистой родниковой воды, об истории косых перекладин на путевых крестах, но...не получается.

Меня, конечно же, спрашивают, как я там оказалась. Рассказываю. А потом идут вопросы о политике. "А как относятся к русским? А правда ли, что у них нет коррупции? А американцев ты много видела?"
Я начинаю рассказывать о том, что видела, и через три минуты слышу: "Оля, тебя завербовали? Ну ты же умная девушка, ты что, во все это поверила? "

... в советское время мой отец часто летал в Тбилиси к друзьям. Привозил оттуда гостинцы. Потом настали тяжелые времена. Пока что-то работало, отец переводил своим друзьям небольшие суммы денег. Читал вслух их письма. Тогда все мы жили не особо хорошо, но электричество в Питере было всегда и везде. И не стреляли. Поэтому в то, что он читал вслух, верилось с трудом. Прошли годы, моя подруга студенткой вышла замуж за армянина из Тбилиси. Они долго не могли навесить его родителей, показать внука. Как-то с трудом, на автобусе, добрались. Она с упоением рассказывала про балконы, запах свежеиспеченного хлеба, гостееприимство и страшную бедность. Еще через несколько лет вокруг меня оказалось множество людей, кто был "из Тбилиси". Разных национальностей и судеб. Никто из них ничего не рассказывал. Потом был август. В моей жизни как раз в эти дни случилось горе, и я ничего не знала, не читала, не смотрела. Только умные одноклассники стали чаще говорить о Грузии и ругать нашу власть. Правда, они это делали всегда.
А потом стали доходить слухи. Полгода назад хозяйка моего любимого грузинского ресторана в Питере, многим известная Майя, открыто подливая мне Боржоми (!!), сказала: "Скоро опять разрешат. Я точно знаю".

И вот с такими сомнительными знаниями я оказалась в стране, с которой у России нет дипломатических отношений. (Впервые, наверное, за сотни лет?).

Получние визы заняло 15 минут, офицер с улыбкой пожелал хорошо провести время в Грузии. И мне почти сразу стало стыдно. А ведь я на тот момент еще не знала о практически полной невозможности для гражданина Грузии получить российскую визу. Нам - можно, им - нет. Трезворассуждающие друзья скажут потом - "конечно, ведь кто кому нужнее? Кто может больше денег принести и привезти?" Так-то оно может и так, но все равно - стыдно.

Люди на улицах с радостью переходили на русский язык. Говорят - хоть немного - практически все. Фраза "я из России" вызывала удивление, смешанное с недоверием, быстро переходящим в искренний восторг. В сувенирной лавке в Тбилиси через пять минут стало тесно: хозяев и их соседей интересовало все - от погоды до цен на бензин в России. На горнолыжном склоне в труднодоступной Местии (Сванетия), где я, опершись на палки, пыталась набраться сил для продолжения спуска, меня обступило человек пять. Я попыталась улыбнуться:
- Здравствуйте. А почему вы на меня все смотрите? Я плохо катаюсь, в горах еще не бывала, не обращайте внимания..
- Мы русских давно не видели. Можно на вас просто посмотреть?
Немолодая управляющая респектабельным курортом на озере Лопота, что в Алазанской долине (Кахетия), утром в день нашего отъезда показалась мне простуженной: воспаленные глаза, красные щеки. Она, оказывается, плакала. И не от того, что наша братия накануне танцевала в ее баре до пяти утра и хрипло пела Высоцкого караоке... А от того, что это - случилось. Приехали мы. И может быть, приедут и другие - из России.

Что это было? Тоска по тому времени, когда не было границ? По тому хорошему, что было в нашем общем прошлом? Или мудрость не переносить на частных людей то, что творят их министры и президенты? Я часто слышала в разговоре "мы ведь с вами одной веры, это главное..." или "сколько веков мы воевали плечом к плечу вместе, разве это можно забыть? Разве это нужно забывать?"

Вопросов на скользкие темы никто не задавал. Мы тоже их избегали. Запретные темы, однозначно, есть. Один из наших "сопровождающих" - хотя совершенно невозможно так называть веселых, остроумных и очень непростых молодых людей, которые вместе с нами проехали 2000 километров по заснеженной стране, - сказал мне: "Знаешь, раньше всегда первый тост мы поднимали в Грузии за Бога. Чтобы хранил нашу страну. А теперь почти всегда первый тост - за мир."
Пожалуй, этим все сказано. И опять мне было как-то неловко...

А еще было по-хорошему завидно. Я не экономист, но я могу отличить состояние "стройка" от состяния "разруха". В каждом городе, в каждом селе что-то строится. На черноморском побережье на границе с Абхазией (пишу и нервничаю) за два года отгрохали целый курортный город, насыпали пляжи, высадили пальмы. В Батуми каждый второй дом - на реконструкции, иногда - увы - не совсем в согласии с архитектурным ансамблем, но ... В Тбилиси по частям обновляют все районы города; на остановках общественного транспорта - электронные табло, в гостиницах бесплатный wifi, а на уборку снега с утра выходят толпы рабочих. С нуля возводятся новые горнолыжные курорты. Строятся аэродромы. Скоро в Грузию будет летать Ryan Air.
Наверное, я сейчас звучу как "инвестиционная брошюра", но это только то, что я видела свои глазами. А еще я слышала про налоговые льготы для инновационных компаний. Про быстроту регистрации любых сделок... Про отсутствие коррупции...
Вот тут начинается самая сложная тема. Так уж вышло, что про грузинские реформы мы слушали из самых первых рук - от руководителя МВД Грузии Вано Мерабишвили. А потом еще и от разных других высокопоставленных лиц. И много где были, и много что видели. Как автомобиль можно купить-продать, не встречаясь лично со второй стороной сделки; как паспорт можно за день получить, или ипотеку оформить, или визу продлить - и все это в одном и том же месте. Как оснащены полицейские машины. Как работают операционистки на таможне. Как пересекают границу, не выходя из машины...
Но стоп. В ответ на все эти мои рассказы я уже целую неделю слышу: "Оля, тебе заплатили за пропаганду?" или "Ага, американские деньги!" или "Какой тонкий политический ход..."

Поэтому приведу слова тбилисского таксиста: "Я и сам не верю в то, что у нас здесь происходит. Не верится, что так быстро все изменилось. Кажется, совсем недавно еще был Гамсахурдия и война на улицах... Тут вот такое дело, скорее всего. Миша - не ворует. Действительно не ворует. Ни он сам, ни люди его. А когда тот, кто наверху - не ворует, то очень быстро можно порядок навести. Как-то так..."

И вот тут мне стало еще раз стыдно.

PS Про красоту Грузии я еще напишу. Когда успокоюсь. 

braude.livejournal.com

Посвящается моему виртуальному другу по Лиру Юрочке Мишеневу. 

РЕГБИ

Грузины сделали это снова
Сборная Грузии разгромила россиян в Кубке европейских наций по регби.

ПОДРОБНОСТИ

Регби. Кубок европейских наций

Грузия — Россия 46:0

Грузия - Россия 46:0 (17:0)
Результативные действия сборной Грузии: попытки – Горгодзе, Чхеидзе, Мачханели, Датунашвили, Немсадзе, Мачханели; реализации – Квирикашвили (5); штрафной – Квирикашвили (2)

Грузия: Каковин, Натриашвили, Кубриашвили, Чхаидзе, Датунашвили, Сутиашвили, Беришвили, Горгодзе, Абусеридзе, Квирикашвили, Тодуа, Шарикадзе, Качарава, Мачханели, Киасашвили - Белкания, Хинчигашвили, Немсадзе, Басилая, Бегадзе, Малагурадзе, Зибзибадзе

Россия: Волков, Гасанов, Зыков, Антонов, Кулемин, Фатахов, Гарбузов, Гресев, Янюшкин, Рябов, Отроков, Маковецкий, Тришин, Бабаев, Кушнарев - Копешкин, Стурза, Болтенков, Квернадзе, Шакиров, Бутенко, Герасимов

Судья: Рейнал (Франция)
Тбилиси. Стадион им. М.Месхи

Сборная России по регби со счетом 0:46 была разгромлена грузинскими регбистами в Тбилиси в рамках Кубка Европейских наций. Местные болельщики до отказа забили стадион, а в конце игры между спортсменами произошла потасовка. Российские регбисты не могут победить грузинских оппонентов с 1993 года.

В субботу сборная России по регби проиграла грузинской команде в Кубке Европейский наций. Матч, который состоялся с Тбилиси, завершился со счетом 46:0 в пользу хозяев.

Стадион был почти полностью заполнен уже за полчаса до начала матча. Для поддержания порядка выписали целую колонну полицейского спецназа. Они мирно выстроились по периметру поля. Правда, их услуги не потребовались за всю игру ни разу. Местные жители рекомендовали приезжать на стадион заранее – часа за два, в противном случае можно влипнуть в приличную пробку – на этот матч пришел едва ли не весь город. Из окон машин, двигавшихся в сторону стадиона, торчали национальные флаги. Представить такое в России пока что невозможно. На входе в огромном количестве продается регбийная атрибутика и каждый желающий может приобрести патриотичный «раскрас».

Нарядные болельщики стремительно заполнили трибуны.

Стремительно, кстати, в самом прямом смысле слова – как только открыли двери часть болельщиков буквально побежала, причем с весьма приличной скоростью. Их можно понять – множество человек даже с билетами не могут попасть на игру – стадион и так полон.

Составы команд потерпели некоторые потери. С грузинской стороны отсутствовали шесть основных игроков. Из-за дисквалификации не смог принять участие Колелешвили, а также травмированные Зиракашвили, Хмаладзе, Брегвадзе, Маисурадзе, Шкинин. Российская же команда играла без трех своих «англичан»: Андрей Остриков был травмирован, Василию Артемьеву в воскресенье предстоит выйти в стартовом составе «Нортгемптона» в финале кубка Англии. Отсутствовал также игрок «Лондон Васпс» Владислав Коршунов и Денис Симпликевич, в данный момент готовящийся к этапу кубка мира по регби-7 в Гонконге.

В этой игре грузинам мало было просто победы – чтобы почти гарантировать себе первое место в Кубке европейских наций и не зависеть от результатов игр соперников, «лелос» должны были занести четыре попытки, за которые начисляется бонусное очко.

Грузины с первых минут взялись за выполнение этой задачи – сразу же рванули к зачетке противника, вызвав одобрительный рев трибун. Шанс открыть счет появился уже через пять минут, но Мераб Кверикашвили не смог точно пробить штрафной. Впрочем, Кверикашвили уже буквально через десять минут реабилитировался, реализовав штрафной и открыв счет – 3:0. У российской команды тоже был шанс заработать три очка, но Антон Рябов был неточен.

Первую попытку сборной Грузии занес Мамука Горгодзе – пожалуй, самый известный грузинский регбист. В Европе его называют «Горгодзила» и небезосновательно. Чтобы представить мощь этого игрока, достаточно вспомнить эпизод в игре с Испанией, когда Горгодзе забрал мяч у противника вместе с регбийкой. Мираб Квирикашвилли был точен при реализации, и к 31-й минуте счет стал 10:0. Уже под занавес первого тайма Джордж Чхаидзе занес вторую попытку, а Квирикашвилли вновь пробил реализацию. На перерыв команды ушли при счете 17:0.

Тем временем трибуны скандировали «лело» – так по-грузински называется попытка, а «лелос» – так во всем мире называют грузинскую сборную. Что ж, свое прозвище они оправдали в поной мере. Уже через десять минут после начала второго тайма счет увеличился – Квирикашвили был точен при исполнении штрафного и принес команде еще три очка. А совсем скоро стало понятно, что игру эту грузины выиграли. Интрига заключалась лишь в том, сколько еще попыток занесут «лелос». «Горгодзила» ворвался в российскую зачетку, прорвав оборону и, в общем-то, мог записать попытку на свой счет – дело было за малым – коснуться мячом поля. Но в последний момент он отдал пас Иракли Мачханели, который и принес команде пять очков. После реализации счет стал 27:0.

Тем временем в станах обеих команд произошли замены, но кардинальным образом ситуация не изменилась. К 21-й минуте второго тайма Деван Датунашвили приземлился с мячом в зачетной зоне россиян. После реализации счет стал 34:0. Это была четвертая попытка грузин, обеспечивающая бонусное очко. Свою задачу на этот матч «лелос» уже выполнили полностью. Но Георгий Немсадзе сделал счет уже неприличным, записав на свой счет пятую попытку – еще пять очков.

Под занавес встречи напряжение на поле достигло своего апогея. На несколько мгновений регбисты устроили потасовку, но ни во что серьезное она не вылилась.

Красивую точку в игре поставил Иракли Мачхарели – занес уже шестую попытку, а Квирикашвили был точен при реализации. 46:0 – матч окончен. 

 Как справедливо отметил главный тренер сборной России Кингсли Джонс, молодая российская команда может приобрести необходимый опыт только в таких играх – с самыми сильными соперниками. Для большинства молодых игроков, которых привлек в сборную Джонс, эта игра стала первой с соперником такого уровня. И переоценить этот опыт невозможно. В этом году у мистера Джонса есть полное право на эксперименты с составом и, естественно, на ошибки. А вот в следующем году, когда сборная начнет свой путь на Кубок мира 2015 года, цена ошибки будет в разы выше.

ТЕКСТ: Екатерина Воробьева (Тбилиси)
ФОТО: Юлия Григорьева

http://www.gazeta.ru/sport/2012/03/17/a_4095677.shtml



 

История эта началась 2 года назад.  Гражданки Грузии Бабуца Гордадзе и Дареджан Кохташвили были задержаны полицией Малайзии за перевозку наркотиков.  Обе задержанные не признавали  своей вины. Женщины  говорили, что попали в Малайзию, совершая поездку по туристическому маршруту - Стамбул, Марокко, Камерун и Майлайзия, и не знали о наркотиках в своем багаже - их якобы просили передать багаж в Камеруне другому лицу. Малазийские законы суровы – обеих приговорили к смертной казни. Грузинская сторона подключила своих и зарубежных адвокатов, ведутся переговоры между МИД-ами  стран, и, в результате,    суд Малайзии принял решение об изменении меры наказания для гражданки Грузии Дареджан Кохташвили со смертной казни до шести лет лишения свободы . Такое мягкое решение суда в отношении задержанной было принято "благодаря поддержке зарубежных друзей Грузии", по словам замминистра иностранных дел Грузии Нино Каландадзе.
Ай, молодца!
Теперь ведутся переговоры по поводу второй девушки  Бабуцы Гордадзе. В отношении Гордадзе представители властей Грузии также надеются на смягчение меры наказания.

Вчерашний день, часу в первом, я очутилась  в центре Тифлиса, а именно – возле Сионского сквера и улицы  Шардена (позади скверика – синагога, налево – Сионский собор ), народу тьма и немудрено – справлялось Вербное воскресенье. Тут на глаза  мне  попался  молодой человек с довольно  странным лицом  – половина лица синяя, и в очках, потом я увидела лотки с разными сувенирами – и пасхальные яйца, и заколки в технике тека (валяная шерсть),  и картинки, и даже цветы в горшочках, у лотков  – красавицы, наперебой  предлагающие  что-то купить, запрыгали  актеры, одетые в костюмы героев мультиков, народу прибавилось .  Так началась выставка-продажа изделий детей с ограниченными возможностями.

 

Выставка-продажа проводится второй раз  на Вербное воскресенье по инициативе Министерства  юстиции, и главное действующее лицо – союз  «Дети-инвалиды – семья –общество». Эта организация , объединяющая родителей  детей-инвалидов,  существует в Грузии уже 15 лет и занимается  социальной  интеграцией  детей и подростков с ограниченными возможностями. Сделано за эти  годы  много: проводятся различные мероприятия, организован  Центр для детей, где их обучают  навыкам работы с компьютером и не только,  действует драматическая студия, ведется арт-терапия и т. д. Недавно  Союз  «Дети-инвалиды – семья – общество»  открыл  свое производство, где работают уже 4 подростка-инвалида, а 12 проходят  практику. Устраиваются выставки-продажи изделий, сделанных руками таких детишек. В общем, делается все для того, чтобы не было границы между  здоровыми и инвалидами,  и чтобы  дети с ограниченными возможностями  не чувствовали себя ущербными, а став взрослыми,   смогли найти свое место в жизни. Все это рассказывал корреспондентам мэр Тбилиси Гиги Угулава. Он тоже приобрел сувенир  - небольшой горшочек с цветами и  расписные пасхальные яйца, а потом сфотографировался  на память с несколькими ребятами.
 

После начался концерт и аукцион – продавались разные предметы, изготовленные тбилисскими художниками, а вырученные деньги  пошли  в фонд Союза. Концерт удался, несмотря на  летний дождь(!), который вдруг начался и  через несколько минут закончился,   - люди не расходились, кому не захочется послушать наших певцов  - Анри Джохадзе, или Нини Шермадини, и потанцевать?