Поддержка
Вид
LiveInternet
LiveInternet
Аватар
сменить
x
Друзья
В дневник
Написать
Комментарии
ЛС
Настройки
Регистрация
Вход
Рейтинги
Авось
из (+ сутки) дневников
Записи
Друзья
Комментарии
LazKa80
LazKa80
Аватар LazKa80
-
Рубрики
Кухня
(130)
закуски
(7)
Хлеб на закваске
(1)
соусы
(1)
ролы
(1)
пасха
(1)
салаты
(5)
горячее
(28)
кулинария
(76)
заготовки
(8)
Нут, горох ,чечевица
(5)
Дети
(23)
развивашки
(21)
школа
(20)
Саморазвитие
(5)
Мантры
(1)
Праздники
(4)
8 марта
(1)
Красота
(4)
тело
(3)
уход за собой
(4)
Сад и огород
(3)
Здоровье
(3)
комп
(2)
дом
(2)
Творчество
(45)
Вяжем
(9)
моделирование одежды и шитье
(10)
Шьем своими руками
(6)
-
Поиск по дневнику
в этом дневнике
-
Подписка по e-mail
-
Интересы
Все (6)
дети
дизайн
кулинария
развивающие игры
творчество
школьные программы
-
Постоянные читатели
Все (10)
Lependiks
Maruci4ka
alla8377
cabosh2007
ufopunk
Герка_33
-
Статистика
Создан: 11.11.2013
Записей: 341
Комментариев: 9
Написано: 357
Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы
Выбрана рубрика
Хлеб на закваске
.
Соседние рубрики:
соусы
(1),
салаты
(5),
ролы
(1),
пасха
(1),
Нут, горох ,чечевица
(5),
кулинария
(76),
закуски
(7),
заготовки
(8),
горячее
(28)
Другие рубрики в этом дневнике:
школа
(20),
уход за собой
(4),
Творчество
(45),
Саморазвитие
(5),
Сад и огород
(3),
Праздники
(4),
Кухня
(130),
Красота
(4),
комп
(2),
Здоровье
(3),
дом
(2),
Дети
(23)
LazKa80
Комментарии
(
0
)
Нравится
Поделиться
0
Нравится
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
0
Добавить в цитатник
0
Сохранить в ссылки
Понравилось
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lazka/post453817988/">Французская булка</a><br/>Французская булка [more] Для опары: 100 гр. воды, 100 гр. муки; 5 гр. стартера. Смешать, накрыть, оставить при комнатной температуре на 8-10 часов. Опара поднимется и будет вся пронизана пузырями. Для теста: вся опара; 275-300 гр. воды; 555 гр. белой пшеничной муки; 25 сахара; 25 сливочного масла; 12 соли. 1) Замес с аутолизом: муку, воду, закваску смешать, чтоб увлажнилась вся мука, и оставить минут на 20. 2) Добавить соль и сахар и продолжить замес до гладкости, потом добавить холодное, но мягкое сливочное масло кусочками. 3) Подтянуть тесто в шар и оставить под... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lazka/post453817988/">Читать далее...</a>
Французская булка
Среда, 24 Апреля 2019 г. 09:59
+ в цитатник
Это цитата сообщения
bahera
[
Прочитать целиком
+
В свой цитатник или сообщество!
]
Французская булка
Читать далее...
Рубрики:
Кухня/Хлеб на закваске
Страницы:
[1]
Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее
LiveInternet
О проекте
Версия для PDA
Контакты
Разместить рекламу
Сменить
Логин
Пароль
Выйти