-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Law-bi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.01.2010
Записей: 1128
Комментариев: 119
Написано: 1298

Рецепт глазури для печенья и пряников.

Суббота, 31 Января 2015 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Leokorolivna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная и белая глазурь для торта. Рецепт глазури для печенья и пряников. Цветная и королевская глазурь.

 

Рецепты с глазурью

Рецепт: Шоколадная глазурь из какао.

Чтобы приготовить шоколадную глазурь с помощью какао, вам понадобятся следующие ингредиенты: две большие ложки какао-порошка, две большие ложки сахарного песка, две большие ложки сметаны.

Итак, в приготовлении шоколадной глазури нет ничего сложного. Сначала добавьте в посуду к сахару-песку какао, поместите на слабый огонь на плиту, перемешайте и добавьте сметану, все время при этом помешивая. Нагрейте до тех пор, пока сахар не растворится, и доведите до кипения. Покройте получившейся глазурью кондитерское изделие, пока смесь еще горячая, иначе глазурь потеряет свою гладкость и поверхность кондитерского изделия будет шероховатой. Если вам нужно будет украсить глазурью большую поверхность изделия (например, торта), увеличьте количество приведенных пропорций в три раза.

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Метки:  

Творожный торт на сковороде

Среда, 14 Мая 2014 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный торт на сковороде.

Вы уже пробовали печь какие нибудь тортики на сковороде? Нет ? А зря - это так вкусно. Они готовятся быстрее чем в духовке, да и по вкусу ничем практически не отличаются выпечкой из духовки. Предлагаю Вам познакомится с одним замечательным рецептом, возможно он и станет у Вас любимым. 

Творожный-торт-на-сковороде-картинка (610x300, 140Kb)

Смотрите далее способ приготовления -  вкусный творожный торт  

Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Торт «Лесная ягодка» на сковороде

Среда, 14 Мая 2014 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто!

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа "Наполеона", только я добавила для "изюминки" свежую чернику.
5991968 копия (700x525, 253Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)нет ничего проще и вкуснее!
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Метки:  

Способы разделки теста

Дневник

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 12:59 + в цитатник

Способы разделки теста

Дорогие домохозяйки и -хозяева! Предлагаю вам несколько вариантов разделки теста.

Все фото из инета.

Читать далее

Рубрики:  интересно
идеи
выпечка

Метки:  

Медовик на кефире.

Суббота, 03 Ноября 2012 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения alenka46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.
медовик9 (448x298, 121Kb)

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки
мастер-класс
выпечка
вкусно

Метки:  

очень быстрый и неожиданно вкусный МАННИК с вишнями

Вторник, 12 Июня 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень быстрый и неожиданно вкусный МАННИК с вишнями "Ажурный"

926 (375x499, 47Kb)
Если вы устали и не знаете, чтобы приготовить дочадцам на ужин, а очень хочется, чтобы и быстро и вкусно получилось, наилучший выход из положения, это манник. Рецепт очень простой и вас сразит его нежный вкус, а с добавлением вишни этот пирог превращается в настоящее лакомство! Название "Ажурный" появилось из-за не совсем обычного способа украшения этого вишневого манника.




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Тесто "Утопленник" (дрожжевое)

Суббота, 14 Января 2012 г. 01:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками

 

Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


img8053 (640x480, 155Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Пирог - сказочное УДОВОЛЬСТВИЕ

Суббота, 14 Января 2012 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог дровосека - сказочное УДОВОЛЬСТВИЕ!

 

Этот пирог сочитает в себе яблоки, финики и хрустящую кокосовую корочку. Получается очень влажным, тающим во рту и...шоколадным!!! Хотя в состав пирога не входит ни какао, ни шоколад, благодаря финикам пирог приобретает темный цвет и шоколадный оттенок. Самое трудное в этом пироге - дождаться пока он полностью остынет в духовке, это очень важно!!!

DSC00005 (700x483, 54Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Метки:  

Торт " Медовик"

Воскресенье, 25 Декабря 2011 г. 03:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Медовик" ( из разливного теста)

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Метки:  

Торт Сникерс

Среда, 03 Августа 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Сникерс

IMG_5813 (640x480, 127Kb)

 Этот замечательный и очень вкусный торт испекла моя дочь.

Читать далее...
Рубрики:  десерты для сладкоежки
выпечка
вкусно

Метки:  

творожник "Вкусный завтрак

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мраморный творожник "Вкусный завтрак"

 (400x300, 21Kb)
Порой мы часто задумываемся - что приготовить на завтрак? Что бы было вкусно, сытно и полезно! Да пожалуйста - великолепный завтрак - мраморный творожник с мюсли! Что может быть полезнее, чем творог? В таком творожнике есть незаменимая клетчатка, которая просто необходима вашему организму, ну а белков здесь видимо не видимо. К тому же очень вкусно и сытно!

Нам понадобится:
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Постный "Томатно-апельсиновый" торт

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный "Томатно-апельсиновый" торт::Даа..., так поститься можно...

326758 (300x300, 22Kb)
Пост ... как хочется сладкого и печеного. Вот и испекла. Вкусный, постный торт. С нежным вкусом апельсина. Понравился всем - и постящимся, и нет.

Ингредиенты :
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт "Кармелита"

Четверг, 26 Мая 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кармелита":Гости "теряют дар речи" от этого вкуснейшего тортика

 

408022 (300x300, 21Kb)
Торт получается очень вкусным, влажным и не требует много времени для приготовления. Отлично подойдeт для начинающих кулинаров.

Ингредиенты для "Торт "Кармелита"
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

Четверг, 26 Мая 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Чудо» – чудо, а не торт

0_34419_a58775c0_M (300x225, 31Kb)
Впервые в жизни я попробовала «Чудо» лет 20 назад. С тех пор никакой другой торт не поднялся выше «Чуда» на пьедестале моих вкусовых предпочтений.

Я пеку его редко, по большим праздникам (времени он отнимает немного, но надо ведь и фигуру блюсти). И даже затрудняюсь определиться: «Чудо» – следствие или причина праздника.

 

Итак, что нам понадобится?
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Наполеон Творожный "На плите"

Вторник, 24 Мая 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон Творожный "На плите"

творожный-наполеон-1 (400x272, 53Kb)
Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного тортика. Вся фишка в том, что коржи для него пекутся не в духовке, а на плите, на сухой сковороде. Тортик пропитывается кремом и получается невероятно вкусным, мягким и легким.

Ингредиенты:
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Рулет с маком

Понедельник, 23 Мая 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет с маком

3290568_Makrulet_0 (550x413, 50Kb)

Состав:

Тесто

  • 0,5 кг муки
  • 1/2 пачки сухих дрожжей (целая пачка рассчитана на 1 кг муки)
  •  200 гр молока
  •  2 яйца  
  • 50 грамм сливочного масла
  •  1,5  столовых ложки сахара
  •  щепотка соли
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Шоколадный торт с черносливом

Вторник, 03 Мая 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с черносливом-отличный подарок на 8 Марта!:)
 

  В преддверии 8 Марта решил вам предложить один из самых вкусных и красивых тортов для милых дам!:)

 


Шоколадный подарок любимой женщине!:)
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Апельсиновый торт с лимонным кремом

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый торт с лимонным кремом



 

Этому торту присущи свежесть, сочность, нежность… Переплетения контрастных цветов – черного с белым и вкусовых ощущений – цитрусовых ноток с шоколадной горечью создают восхитительный букет праздничного десерта.

 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

Мокрый наполеон

Пятница, 29 Апреля 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мокрый наполеон

Мокрый наполеон


Короткая история (от автора). Моя бабушка 1904 г.р. была, в семилетнем возрасте ее отдали обучиться премудростям кухни в одно дворянское семейство. Сама бабушка была родом из крайне обедневшего дворянского духовенства. И в том доме она , по ее словам, обучилась изготовлению этого торта, имеющего в основе якобы настоящий французский рецепт. В общем, этот рецепт не новость какая, но почему-то этот торт все гости метут , как-будто вкуснее ничего не ели. Лично мне он надоел , конечно. Однако выполняю просьбы печь на праздники именно его. Может быть, дело в том, что в нем нет никакой химии, соды, все продукты натуральные, торт получается большим, тяжелый и мягким. Хватает его человек на 20.
В общем, он заслуживает быть описанным и , может быть, кому-нибудь пригодится.
Нюанс- все продукты должны быть свежими и хорошего качества.
Готовится от самого начала и до самого конца ( до чистой кухни) ровно 2 часа.

Рецепт

Рубрики:  мастер-класс
выпечка
вкусно

Метки:  

Без заголовка

Дневник

Среда, 16 Марта 2011 г. 22:39 + в цитатник

Торт "Штучная работа"

Торт "Штучная работа"
Описание: Результат моих долгих экспериментов. С одной стороны, я очень люблю творожно-сливочные торты. С другой – стараюсь сделать их максимально легкими. В результате проб и ошибок родился отличный рецепт – нежное творожно-шоколадное лакомство из обезжиренного творога, самых легких сливок, фруктов, без масла, почти без муки… Вкус праздника должен быть легок и сладок! А приготовление не должно отнимать много времени. Читать далее
Рубрики:  выпечка
вкусно

Метки:  

 Страницы: [5] 4 3 2 1