Да, можно и на спицах такое связать, там просто рисунки для жаккарда , а применить их можно как угодно, они и для вязания и для вышивки подойдут. На машине тоже не на любой это связать получится, тут только компьютерная подойдет, на перфокарточной такое не свяжешь.
На машине вязать совсем не сложно( тем более сейчас по интернету можно всему научиться), зато быстро... 1 день и новая кофточка готова...