/ Mousse de foie de volaille |
/ Mousse de foie de volaille (Chicken Liver Mousse)
, , , , - , .
, , âté . , – , . , ! - , - , , … _, !
. , . , , …
, .
, , , . 1,5 . cure#1, , , . , , .
, . , … . , – , . , , , . , .
, . , , - . . , . . .
! , , , 5-6 . . .
. , . .
. , . 1-2 . , . - , , .
… – ! , . – . , … . , -. , - "". -, … , , .
, , , 100. , . , . , .
, , . - . . 2-3 . , . , .
. , , . , . , , 2- .
- .
: | K/, , |