Творожный кекс с персикaми
 

Творожный кекс с персиками без выпечки! Очень легкий, воздушный, вкусный, ароматный, нежный  творожный десерт с персиками. 

• 1 пачка творога
   
• 120 грамм сгущенного молока   
   
• 1 пачка (15 грамм) быстрорастворимого желатина
   
• 2 персика

Способ приготовления

1. Персик без шкурки нарезать на кусочки.
    
2. Желатин растворить в 100 миллилитрах холодной воды и довести до кипения. Помешивая проварить пару минут и отставить остывать
    
3. В миску поместить творог, сгущенку, остывший желатин и взбить миксером 1 минуту на малых оборотах.
    
4. В творожную массу добавить персики, перемешать.
    
5. Форму для кексов, слегка смазать растительным жиром без запаха.
    
6. Выложить массу в форму и отправить на 3 часа в холодильник.
    
7. Удивительно вкусный десерт нарезаем и подаем к чаю.