Цитата сообщения Тати_Бо Овсяное печенье

Источник http://bakulya.blog.ru/?page=10



1,5 ст.муки
1ч.л. соды (или разрыхлителя)
150 гр.сливочного масла
1ст.коричневого сахара
0,5 ст.белого сахара
1 яйцо
3ст.овсяных хлопьев
1 ст.изюма (замочить в воде)
1 ст.шоколадной крошки


Приготовление:

1.Духовку разогреть до 180 градусов.

2.Смешать муку,соду и соль. Масло взбить с обоими видами сахара до кремообразной консистенции.Соединить с яйцом.Добавить муку и перемешать до однородного состояния.

3.Добавить изюм,шоколад,овсяные хлопья,вымесить тесто ложкой.

4.Столовой ложкой выкладывать печенье на противень,заранее выстлав его бумагой для выпечки на расстоянии 5 см.друг от друга.Выпекать в духовке минут 15.