Особенности домашнего виноделия в Подмосковье |
Дневник |
|
Украсим праздничный стол (мясная нарезка) |
Дневник |
|
Украсим стол бутербродами-1 |
Дневник |
|
Бутерброды для детей |
Дневник |
Метки: украшение стола бутерброды детский стол бутерброды украсить |
Торт из пряников |
Дневник |
Метки: торт из пряников |
Украшения для стола из овощей и фруктов |
Дневник |
Метки: украшение стола при помощи овощей и фруктов |
Одёжка для пирогов |
Дневник |
Порой даже старым рецептом можно удивить! Ведь вы знаете, что по одежке встречают, так почему бы не поэкспериментировать с одежкой для пирогов. Это придаст индивидуальность каждому из них, а гости обязательно захотят перепробовать все, даже если они будут приготовлены по одному рецепту.
Можно сделать фигурными края.
Или сплести косичку по ободку.
Можно вырезать цветы и украсить композицией из них пирог.
Повырезав дырочки в верхнем слое теста, у вас получиться практически «дуршлаг», через который будет аппетитно проглядываться начинка.
И наконец, вы можете сплести корзинку, как мы с вами уже делали недавно. Просто вырежьте резные полоски теста и протяните одни через другие.
Фото marthastewart.com
|
Перец, фаршированный грибами |
Дневник |
8 перцев (1 кг)
350 г грибов
1/2 стакана риса
300 мл. сливок
1 ст.л. мука
2 луковицы
соль, черный перец
пучок укропа
2 зубчика чеснока
Метки: перец фаршированный грибами |
Украшение тортов |
Дневник |
Метки: украшение тортов |
Творожное печенье "Ракушки" |
Дневник |
Метки: печенье творожное |
Легкие закуски |
Дневник |
Метки: легкие закуски |
Украшение салатов |
Дневник |
Метки: украшение салатов |
Украшение салатов-2 |
Дневник |
Метки: украшение салатов |
Украшение салатов -3 |
Дневник |
Метки: украшение салатов |
Лебедь из яблока |
Дневник |
Метки: фрукты украшение лебедь из яблока |
украшение из овощей-розочка |
Дневник |
Метки: украшение из овощей |
украшение из фруктов |
Дневник |
Метки: украшение из фруктов |
7 рецептов приготовления кофейного ликёра |
Дневник |
Ликер кофейный ( 1 )
50 г натурального молотого кофе (обязательно с кофеином)
1 л водки
25 мл лимонного сока
250 г сахара
1 стакан воды
Кофе залить водой и довести до кипения. Отвар выдержать
1 сутки в плотно закрытой посуде, затем процедить.
Добавить в жидкость сахар, подогреть до полного его растворения,
охладить, после чего влить водку и лимонный
сок. Ликер процедить сквозь несколько слоев марли, разлить
по бутылкам, закупорить и выдержать 5—7 дней перед
употреблением.
|
Лучшие рецепты шарлотки |
Дневник |
Когда на дворе пора сбора урожая и уже слегка холодает — самое время порадовать себя и домашних ароматной шарлоткой. По одной версии, шарлотка была придумана французским поваром на службе у русского царя Александра I. По другой версии, ее рецепт перекочевал из самой Франции, по третьей — позаимствован у англичан и является разновидностью пудинга.
Как бы то ни было, на нашей родине шарлотка уже давно стала любимым национальным рецептом. Во времена дефицита продуктов изобретательные хозяйки готовили ее всего из четырех простейших ингредиентов: сахара, муки, яиц и яблок. Вместо муки хозяйки порой даже использовали зачерствевший батон хлеба, который размачивали в молоке.
При слове "шарлотка" воображение рисует раскаленную духовку, румяную корочку пирога и аромат яблок… На самом деле, шарлотка может готовиться с любой плодовой или ягодной начинкой. Вместе с яблоками можно положить в пирог кусочки персика или абрикоса, или вовсе приготовить начинку на основе сухофруктов, вишни или даже ананаса. Бывает шарлотка и холодной. В этом случае она больше похожа на чизкейк, только обогащенный фруктовой прослойкой.
Метки: шарлотка приготовить рецепты шарлотки |
Салат Ананас |
Дневник |
Метки: салат ананас |