-Рубрики

 -Я - фотограф

Кусочек лета))))


2 фотографий

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lastyk

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4942


Душистый домашний уксус

Пятница, 14 Января 2011 г. 22:59 + в цитатник
Цитата сообщения Dama_Madama

Душистый домашний уксус
 

 

100537-real

Время приготовления: 10 мин.

Этот уксус можно использовать как в салаты так и в приготовлене любой еды. Красиво оформленные бутылки с уксусом можно просто дарить как элегантные и недорогие подарки друзям.    

Ингредиенты

Листья свежего базилика
 
Небольшой пучёк свежего тимьяна
 
1 Лимон среднего размера
 
5 зубков почищеного чеснока
 
0,5 л обыковеного уксуса

Способ приготовления

1

Поллитровую банку хорошо прокипятить и висушить. Промыть листя и высушить бумажным полотенцем. Лимон нарезать кубиками и все выложить в банку. Уксус нужно хорошо разогреть но не дать закипеть. Заливаем уксусом зелень и плотно закрываем банку.

2

Хранить в тёмном месте примерно 3 недели. Уксус будет годен для употребления 1 год!

Stan V P                  www.edimdoma.ru/recipes/16915

Серия сообщений "Домашние заготовки":
Часть 1 - Варенье из одувончиков
Часть 2 - "Турши" - баклажаны в уксусе
...
Часть 11 - Свежая зелень зимой
Часть 12 - Сало???Сало!!!
Часть 13 - Душистый домашний уксус
Часть 14 - Высушенные на солнце помидоры
Часть 15 - Лимонное масло
...
Часть 18 - Лимонно-мятный конфитюр
Часть 19 - Пестрая травяная соль по-шопски (Шарена сол по шопски)
Часть 20 - Пестрая травяная соль по-шопски (Шарена сол по шопски)

Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку