Давно я уже планировала этот тортик… Конечно было бы проще сделать бисквит, порезать на 2-3 слоя и все. Но все-таки решилась на двухуровневый медовик с кремом из варенной сгущенки, чернослива и орехами (я добавляла рубленный кешью).

Торт посвящался празднику в честь рождения ребенка, который тут устраивается для мамы за месяц-два до родов, и все приглашенные приносят подарки для ожидаемого ребеночка. В основном тут (в Америке) все организованно, и в магазине или на вебсайте делается регистрация подарков, которые нужны мне, но только 1/4 людей купили подарки оттуда, остальные оказались упрямые и купили то, что им показалось нужнее, оно все пошло обратно в магазины в обмен на деньги.

Вот собственно и сам тортик, чистой работы по выпечке и украшению где-то 8-9 часов, + уборка еще 2,5 часа. Как-то у меня все медленно получается











Вот как я пыталась высушить ботиночки, но лучше бы я их заранее приготовила, потому что высохнуть они так и не успели до дня Х























А вот в разрезе: