-Цитатник

Как провести выходные - (2)

Как провести выходные, и несколько фото Сейчас летний период - пора пикников, прогулок, поездо...

Вязаная детская шапка в виде птички из игры Angry Birds от Натальи Грухиной - (0)

  Уверена, что многим владельцам современных мобильных телефонов хорошо знакома...

Ода крахмальным блинчикам!!! Получаются тонкими и великолепно подходят для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. - (0)

Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли...

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада - (0)

Если не дружите с мастикой, а торт нужно украсить быстро, попробуйте: нарезать (нож мочить) ма...

Обучающие карточки для детей от 3 до 6 лет. - (0)

Обучающие карточки для детей от 3 до 6 лет. ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lastochka-ya

 -Подписка по e-mail

 


ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Вторник, 07 Августа 2012 г. 18:01 + в цитатник
Цитата сообщения И_р_и_н_к_а

36400-thumb1

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

700 гр. свинины
1 среднюю луковицу
1 морковь
1/3 небольшого кочана капусты
2 яйца
100 гр. отварного риса
соль
черный перец
100 гр. сметаны
200 гр. домашнего томатного сока (можно заменить томатами в собственном соку, томатной пастой)
 
124830-thumb3
 
Мясо порезать
 
124831-thumb3
 
Сделать фарш
 
124832-thumb3
 
Нишинковать мелко капусту и залить ее кипятком минут на 20
 
124833-thumb3
 
Порезать мелко лук и натереть на мелкой терке морковь
 
124834-thumb3
 
Отварить рис
 
124835-thumb3
 
Фарш посолить и поперчить. Добавить яйца.
 
124836-thumb3
 
Смешать капусту, морковь, лук, рис. Хорошо перемешать.
 
124837-thumb3
 
Смешать мясной фарш с овощным, хорошо вымешать и дать постоять в холодильнике минут 30 (будет лучше лепится)
 
124838-thumb3
 
Сформировать голубцы и уложить в форму для запекания
 
124839-thumb3
 
В промежутки между голубцами налить немного домашнего томатного сока (если это томаты в собственном соку, почистить их и измельчить в блендере вместе с соком)
 
Отправить в разогретую до 180С духовку на 30 минут
 
124841-thumb3
 
Смешать нежирную сметану и томатный сок (измельченные помидоры, томатную пасту)
 
124842-thumb3
 
Полить соусом голубцы. Температуру в духовке увеличить до 200С и готовить голубчики еще минут 30
 
124843-thumb3
 
Приятного аппетита. Это очень вкусно.
 
 
 

 

 

Рубрики:  Вся вкуснятина/Фарш
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку