Кулинарные рецепты - готовим сами

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 30 - Много уроков по анимации Вторник, 29 Января 2013 г. 19:17 (ссылка) Процитировано 4 раз + в цитатник Прочитало: 42 за час
Часть 31 - ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА. САЛАТ
Часть 32 - Рыбный салат с крекерами
Часть 33 - 10 Салаты на любой вкус!
Часть 34 - Салат "Морской лес"
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 29 - "Грибочек" на праздничный стол!
Часть 30 - Много уроков по анимации Вторник, 29 Января 2013 г. 19:17 (ссылка) Процитировано 4 раз + в цитатник Прочитало: 42 за час
Часть 31 - ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА. САЛАТ
Часть 32 - Рыбный салат с крекерами
Часть 33 - 10 Салаты на любой вкус!
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Ингредиенты:

- Куринная грудка-2 шт(800гр),
- шампиньоны 600-700гр,
- 6 шт яиц варенных.
- 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
- 2-3 моркови средних,
- сыр твёрдый 100гр,
- майонез,
- специи (карри),
- зелень.

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл)

Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики.

Яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу.

                             Выложить на блюдо, придав форму грибочка:

ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом),

шляпку - вареная морковь потёртая на мелкой тёрке,

низ шляпки сыром тёртым.

 http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43124582853/%22Gribochek%22-na-prazdnichnyiy-stol!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 27 - Салат «Арбузная долька»
Часть 28 - Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ
Часть 29 - "Грибочек" на праздничный стол!
Часть 30 - Много уроков по анимации Вторник, 29 Января 2013 г. 19:17 (ссылка) Процитировано 4 раз + в цитатник Прочитало: 42 за час
Часть 31 - ФРАНЦУЗСКАЯ ЛЮБОВНИЦА. САЛАТ
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Ингредиенты:

Куриная грудка- 300-400 грамм,

шампиньоны – 300 грамм,
лук репчатый- 1-2 головки,
яйца- 2-3 шт.,
помидоры- 2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3 шт.,
лук зеленый – 1 пучок,
сыр твердый – 100-150 грамм,
маслины.

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – сметана – вареные яйца- сметана.
5. Украшение сверху: помидоры- мелко порезанные, огурцы – соломкой +укроп, сыр – на терке, маслины.

Все теперь салат можно подавать к столу

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 25 - Закусочный салат Виола
Часть 26 - САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
Часть 27 - Салат «Арбузная долька»
Часть 28 - Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ
Часть 29 - "Грибочек" на праздничный стол!
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
Автор: Татьяна Полякова

200 г крабовых палочек
200 г моркови по-корейски
100 г твердого сыра
4 яйца
1 зубчик чеснока
20 гр.укропа
20 гр.зел.лука
Соль, молотый черный перец, майонез

Морковь выложить в салатник(я порезала помельче),сыр натереть на кр.терке,крабовые палочки нарезать
кубиками,зелень и чеснок измельчить,яйца нарубить,посолить, поперчить и заправить майонезом.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 24 - Салат" Белый рояль"
Часть 25 - Закусочный салат Виола
Часть 26 - САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
Часть 27 - Салат «Арбузная долька»
Часть 28 - Праздничный салат КОРАЛЛОВЫЙ БРАСЛЕТ
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Закусочный салат Виола 

Ингредиенты: 
- 200 г варёной говядины 
- 100 г грецких орехов 
- 300 г шампиньонов 
- 1 луковица 
- 3 варёных яйца 
- 150 г твёрдого сыра 
- 200 г моркови по-корейски 
- 200 г майонеза 
- растительное масло для жарки 

Для украшения: 
- 10-15 оливок/маслин 
- зелень 
- ломтики сыра 

Приготовление: 
1.Говядину нарезать соломкой.Орех измельчить.Яйца очистить,натереть на крупной тёрке. 
2.Шампиньоны вымыть,нарезать пластинами.Лук очистить,измельчить,обжарить с грибами на растительном масле. 
3.Выложить
салат на блюдо,промазывая каждый слой майонезом в следующем порядке: 
говядина - грецкие орехи - шампиньоны с луком - яйца.Верхний слой 
обильно промазать майонезом.Затем слой моркови по-корейски. 
салат цветами из ломтиков сыра, скрученных кулечками,серединку сделать 
из моркови по-корейски.Вокруг цветов выложить зелень и оливки.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 23 - Салат по-королевски
Часть 24 - Салат" Белый рояль"
Часть 25 - Закусочный салат Виола
Часть 26 - САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
Часть 27 - Салат «Арбузная долька»
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Салат "Белый рояль"

Ингредиенты:

●500 г куриного мяса 
●300 г грибы 
●2 шт св. огурец 
●3-4 шт. яйца 
●100 г сыр 

Приготовление:

Выкладываем слоями: -отварная курица -майонец -жареные грибы -майонез -свеж. огурец (Натереть на терке) -майонез -вареняе яйца (натереть на терке) -майонез -сыр (Натереть на терке)
Украсить по желанию.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 22 - Салат греческий
Часть 23 - Салат по-королевски
Часть 24 - Салат" Белый рояль"
Часть 25 - Закусочный салат Виола
Часть 26 - САЛАТ "ВАЛЕРИЯ"
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Уютный уголок             Салат по-королевски

Ингредиенты:
- крабовые палочки - 7шт 
- апельсин - 1шт 
- яйца - 4шт 
- чеснок - 1 зубчик 
- кукуруза консервированная - 100г 
- майонез - 100 - 150г

Приготовление:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.
2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.
3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.
4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.
5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать. 
6. Салат выложить в салатник и подать.
Вкусный салат готов!!! 

Приятного аппетита.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 21 - Подсолнух
Часть 22 - Салат греческий
Часть 23 - Салат по-королевски
Часть 24 - Салат" Белый рояль"
Часть 25 - Закусочный салат Виола
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

http://vk.com/feed?w=wall-39130500_16422        Ингредиенты:
- куриная грудка — 300 Грамм
- шампиньоны — 300 Грамм
- яйца — 7 Штук
- сыр — 150 Грамм
- маслины — 1/2 Штук (полбанки, без косточек)
- чипсы — 1 Штук (Pringles)
- майонез — 1 Штук

Приготовление:

1. Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом - это будет первый слой нашего салата.
2. Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.
3. Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом.
4. Четвертый слой - тертый на мелкой терке сыр.
5. Красиво размещаем маслины на верхушке салата.
6. До подачи поместить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить подсолнух чипсами.

я

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 19 - Салаты -ешь и худей
Часть 20 - Салат "Николь". Необычно вкусно
Часть 21 - Подсолнух
Часть 22 - Салат греческий
Часть 23 - Салат по-королевски
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

http://vk.com/public50367148

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 18 - Салат Французский
Часть 19 - Салаты -ешь и худей
Часть 20 - Салат "Николь". Необычно вкусно
Часть 21 - Подсолнух
Часть 22 - Салат греческий
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

http://vk.com/feed?w=wall-49119600_3734

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 17 - Салат "Купеческий"
Часть 18 - Салат Французский
Часть 19 - Салаты -ешь и худей
Часть 20 - Салат "Николь". Необычно вкусно
Часть 21 - Подсолнух
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

http://vk.com/feed?w=wall-39130500_13565

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 16 - Макаронный салат для пикника с бонусом
Часть 17 - Салат "Купеческий"
Часть 18 - Салат Французский
Часть 19 - Салаты -ешь и худей
Часть 20 - Салат "Николь". Необычно вкусно
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Макаронный салат для пикника с бонусом

Дата: 01-06-2013
Рубрики: Без рубрики 
Теги: Food Porn, вкусные рецепты видео, вкусные рецепты картинках, горчица, готовим вкусно, готовим дома вкусные рецепты каждый день, готовим дома рецепты с фото, Еда, едим дома, кулинарные рецепты, майонез, Макаронный салат, макароны, перец, просто вкусно и быстро, просто вкусно рецепты, рецепты, рецепты в картинках, рецепты в картинках фото, рецепты с фото, рецептыши, сосиски, уксус, Фуд Порн, хорошая кухня
 

Обязательное условие:он должен быть приготовлен за день до пикника,т.е ночь должен провести в холодильнике.

Это классический американский макаронный салат ( Classic Macaroni Salad) делается он из “рожек” так кажется называются такого типа макароны. Можно конечно приготовить из других среднего размера макарон,например “ракушек”.

Рассклад продуктов даю на 4 стакана сухих макарон,это где то 0.5 кг

1стакан — майонез
1/4 — уксус (обычный белый)
1/2 стакана сахар
2.5 ст.ложки желтой горчицы
1 большая луковица
1 зеленый перец
2 стебля сельдерея
1/4 стакана потертой моркови
Соль/перец
2 ст.ложки красного маринованного перца (по желанию)

Я делала половину порции.
Макароны отварить в подсоленной воде и хорошо промыть.

Порезать мелко лук,перец,потереть морковь.

Майонез,уксус,соль,перец,сахар,горцицу хорошо перемешать

Добавить к ним овощи, перемешать

Залить этой смесью макароны,перемешать и убрать на ночь в холодильник

На вкус салат будет очень сладким, не пугайтесь и не расстраивайтесь дайте ему постоять ночь. Утром он будет вкусным,приятно сладковатым.
Если же все равно переживаете по поводу большого количества сахара,положите меньше,а утром добавите.

Кто решится повторить,поверьте,будетe повторять и повторять. Можно сказать это идиальный салат для пикника обычно он сьедается одним из первых.

Теперь бонус.

Критиков сразу предупреждаю сосиски у нас очень хорошего качества
И так: Можно конечно их просто пожарить,а можно перед пикником провести на своей кухне дополнительно 5 мин и сделать их:

Для этого надо палочкой или шампуром проткнуть их вдоль ну и …

палочку можно вытащить а можно и оставить и жарить на ней,если она конечно замочена предварительно.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 14 - Помидоры по-корейски
Часть 15 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.
Часть 16 - Макаронный салат для пикника с бонусом
Часть 17 - Салат "Купеческий"
Часть 18 - Салат Французский
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Короля, как известно, делает свита, которую составляют придворные – высокородные лица. Любопытно, что монарший двор имеется и в салатном «государстве». Давайте познакомимся с его представителями.

Боярский

Полкило черной редьки рубим в тонкую соломку и на полчаса оставляем в холодной кипяченой воде, чтобы избавить ее от горечи. Тем временем разделываем отварную говядину на тонкие ломтики, а пару луковиц на полукольца, которые обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Обсушив редьку, соединяем с мясом и луком, перемешиваем, солим и перчим. Готовый салат поливаем сметаной (100 г), посыпаем мелко покрошенным укропом и украшаем яйцами, порезанными на кружочки.

Лорд

Сначала пассеруем на растительном масле полукольца головки лука, а потом сбрызгиваем его либо лимонным соком, либо несколькими каплями уксуса. Печем омлет из 2 яиц, 1 ст. ложки молока и 1 ст. ложки муки и режем соломкой, а потом так же поступаем с 200 г отварной говядины. Заправляем майонезом (100 г) и посыпаем покрошенной петрушкой.

Герцог

Режем маленькими кубиками 100 г крабов из банки (или крабовых палочек в экономном варианте), 250 г отварной говядины и 2 вареные картофелины. Мелко крошим, 3 вареных яйца и несколько листьев салата. Свежий огурец рубим соломкой. Все ингредиенты соединяем, сбрызгиваем 1 ст. ложкой лимонного сока, заправляем смесью из 1– 2 ст. ложек майонеза и такого же количества сладкого кетчупа, солим и перчим, перемешиваем, – и можно подавать. Кстати, вместо кетчупа можно положить 1 десертную ложку консервированного хрена.

Герцогиня

Это сладкий салат, в состав которого входят по паре ломтей арбуза и дыни, 1 яблоко и 1 – 2 киви. Последний режем на полудольки, предварительно сняв кожуру. А остальные ингредиенты – кубиками примерно 1 см х1 см х 1 см. думаю, никому не придет в голову оставить арбуз и дыню с коркой. Перемешиваем аккуратно и заправляем слегка взбитой сметаной, которую можно немного подсластить и добавить немного корицы.

Графский

Сначала 1 – 2 луковицы, измельчив, замаринуем в бальзамическом уксусе (2 – 3 ст. ложки), а через 2 часа можно приступать к укладыванию слоев, промазывая каждый майонезом: кубики постной свинины (300 г), тот самый лук, кубики из 4 средних клубней картофеля, такой же нарезки 3 куриных яйца, тертую вареную свеклу, мелкое крошевом из грецких орехов (несколько столовых ложек). Верх обильно посыпаем зернами граната, «наряжая» графское блюдо.

Граф

Скромный такой изыск предлагается в рецепте «Графа»: одну – две сырых морковки трем на крупной тёрке, туда же давим 1– 2 зубчика чеснока и кидаем горстку покрошенных грецких орехов, перчим. Заправляем майонезом и сметаной в соотношении 1:1. Вот и все, собственно.

Графиня

Дамский вариант графского ранга предусматривает гораздо большее количество ингредиентов. Прежде всего, нужно отварить 200 г риса, 150 г картофеля и 5 яиц, Понадобится также изюм (70 г), который после промывания отправляем в кипящую воду и держим на огне 2 минуты.

Картошку и яйца, почистив, рубим на кубики, смешиваем с рисом и изюмом, добавляем тонкую соломку из 100 г сладкого перца и столько же – зеленого горошка. Посолив и заправив содержимое салата стаканом майонеза, хорошенько перемешиваем, украшаем зеленью. – Теперь «Графиня» готова к застолью. Но на мой вкус картошка здесь лишняя, а риса многовато, хватило бы и 3 столовых ложек.

Маркиз

«Маркиз», как и «Граф» не прочь сочетать грецкие орехи с чесноком. Только орехи (2 ст. ложки) при этом не рубятся, а размалываются, чеснок же (2 зубчика) натирается или давится и эти два ингредиента не соединяются. Нужны и другие продукты: пара морковин и вареная свекла, которые трем на крупной терке по отдельности, соломка из 150 г копченой колбасы, 100 г зеленого горошка.

Перемешав морковь, колбасу и чеснок, раскладываем на блюде в виде трех горок, между которыми выкладываем свекольные холмики, посыпанные рубленой зеленью. Да, сначала не забудем посолить. Свободное дно посыпаем горошком, имитирующем траву. Раньше на нее накидывали брусочки жареного картофеля, теперь, говорят, можно обойтись чипсами. Майонез (1 стакан) живописно разбрасываем по «горам и долам» либо ставим в соуснике в центре блюда. По-моему, не хватает хрена… но это уж выбор кулинара.

Маркиза

Отварной говяжий язык, почистив, строгаем соломкой, также поступаем с копченостями (300 г) и парой свежих огурцов. К мясу добавляем 100 г тертого сыра, солим, перчим, заправляем майонезом (3 – 4 ст. ложки), смешанному с чайной ложкой жгучей горчицы и десертной – хрена.

Барон

Салатный барон оказывается любителем экзотики. По рецепту надо, отварив 3 яйца и очистив одну папайю от косточек, порубить продукты кубиками, добавить к ним вареные креветки (мелкие – целиком, тигровые или королевские – порезанными на несколько частей), посолить, поперчить, заправить майонезом, перемешать, как следует, и посыпать мелко поструганной зеленью, выбрав ее ассортимент по своему усмотрению. В общем, совсем несложно.

* * *
Вот такая «великосветская» десятка рецептов. Какой рецепт кажется вам наиболее подходящим?http://subscribe.ru/group/svoimi-rukami-idei-dlya-tvorchestva/4381353/

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 11 - Салат "Изабелла"
Часть 12 - Салат - торт из крекеров
Часть 13 - 10 великосветских салатов
Часть 14 - Помидоры по-корейски
Часть 15 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Салат "Изабелла"

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Копченый окорок – 2 штуки
Яйца куриные – 5 штук
Шампиньоны – 500 грамм
Лук репчатый – 2 головки
Соленые огурцы – 3 штуки
Морковь по-корейски.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.
1-й слой – нарезанный копченый окорочек:
2-й слой – жареные грибы;
3-й слой – пасированый лук;
4-й слой – мелко рублены е яйца;
5-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы;
6-й слой – корейская морковь. 
Украсить на свой вкус.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 9 - НАКРОЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 10 - бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!
Часть 11 - Салат "Изабелла"
Часть 12 - Салат - торт из крекеров
Часть 13 - 10 великосветских салатов
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Праздники приносят радость в нашу жизнь, дают повод лишний раз встретиться с друзьями и близкими, пообщаться.
А какой же праздник без накрытого стола, уставленного разнообразными вкуснейшими угощениями.
Приготовим салаты и закуски, накроем праздничный стол, и будем встречать гостей и угощать со всей широтой души.

Салат «Морское угощение»
Кальмар свежемороженый 1 кг, 2 пачки крабовых палочек, 6 яиц, ? головки репчатого лука, 2 столовых ложки красной икры, майонез, соль, перец по вкусу.

Кальмар отварить 5 минут и охладить, нарезать соломкой. Смешать с мелко нарезанными крабовыми палочками, луком, яйцами, слегка посолить и поперчить. Добавить красную икру и майонез, аккуратно перемешать, выложить в салатник и подавать к столу.
Салат очень нежный, вкусный, понравится всем близким и гостям.

Салат «Нежное угощение»

200 г сыра, 200 г ветчины, 2 яйца, небольшой свежий огурец, майонез.

Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой, длинной соломкой. Огурец нашинковать соломкой, откинуть на сито и дать немного стечь лишней жидкости. Яйца мелко порубить. Все компоненты соединить, заправить майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Салат «Дальневосточный»

200 г филе красной копченой рыбы, 2-3 помидора, репчатый лук, масло подсолнечное, перец.

Рыбу нарезать крупными кубиками, помидоры и лук полукольцами, поперчить, заправить готовый салат подсолнечным маслом, аккуратно перемешать.

Салат «Мясное изобилие»

Небольшой кусочек отварной говядины или свинины, 150 г копченой колбасы, 150 г буженины или пастромы, 100 г твердого сыра, 1 соленый огурец, ? банки зеленого горошка, репчатый лук, майонез, перец черный молотый по вкусу.

Все компоненты порезать кубиками, смешать с мелко нарезанным репчатым луком, добавить зеленый горошек, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

Очень оригинально смотрятся на праздничном столе «Королевские помидоры»

Берем помидоры, режем горизонтально на кружки толщиной 1,5 см. На помидоры выкладываем массу из тертого сыра, тертой сырой моркови, смешанные с чесноком и густым майонезом. Выкладываем на большое блюдо в один слой и угощаем близких и гостей.

Приятного аппетита!

Источник: povarishka.com

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 7 - Салат Принц
Часть 8 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ
Часть 9 - НАКРОЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 10 - бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!
Часть 11 - Салат "Изабелла"
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка

Салат из курицы и корейской моркови

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 6 - Салат"Анастасия"!
Часть 7 - Салат Принц
Часть 8 - САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ
Часть 9 - НАКРОЕМ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Часть 10 - бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка