Макаронный салат для пикника с бонусом

Дата: 01-06-2013
Рубрики: Без рубрики 
Теги: Food Porn, вкусные рецепты видео, вкусные рецепты картинках, горчица, готовим вкусно, готовим дома вкусные рецепты каждый день, готовим дома рецепты с фото, Еда, едим дома, кулинарные рецепты, майонез, Макаронный салат, макароны, перец, просто вкусно и быстро, просто вкусно рецепты, рецепты, рецепты в картинках, рецепты в картинках фото, рецепты с фото, рецептыши, сосиски, уксус, Фуд Порн, хорошая кухня
 

 

 

Обязательное условие:он должен быть приготовлен за день до пикника,т.е ночь должен провести в холодильнике.

 

Это классический американский макаронный салат ( Classic Macaroni Salad) делается он из “рожек” так кажется называются такого типа макароны. Можно конечно приготовить из других среднего размера макарон,например “ракушек”.

Рассклад продуктов даю на 4 стакана сухих макарон,это где то 0.5 кг

1стакан — майонез
1/4 — уксус (обычный белый)
1/2 стакана сахар
2.5 ст.ложки желтой горчицы
1 большая луковица
1 зеленый перец
2 стебля сельдерея
1/4 стакана потертой моркови
Соль/перец
2 ст.ложки красного маринованного перца (по желанию)

Я делала половину порции.
Макароны отварить в подсоленной воде и хорошо промыть.

Порезать мелко лук,перец,потереть морковь.

Майонез,уксус,соль,перец,сахар,горцицу хорошо перемешать

Добавить к ним овощи, перемешать

 

Залить этой смесью макароны,перемешать и убрать на ночь в холодильник

На вкус салат будет очень сладким, не пугайтесь и не расстраивайтесь дайте ему постоять ночь. Утром он будет вкусным,приятно сладковатым.
Если же все равно переживаете по поводу большого количества сахара,положите меньше,а утром добавите.

Кто решится повторить,поверьте,будетe повторять и повторять. Можно сказать это идиальный салат для пикника обычно он сьедается одним из первых.

Теперь бонус.

Критиков сразу предупреждаю сосиски у нас очень хорошего качества
И так: Можно конечно их просто пожарить,а можно перед пикником провести на своей кухне дополнительно 5 мин и сделать их:

Для этого надо палочкой или шампуром проткнуть их вдоль ну и …

 

палочку можно вытащить а можно и оставить и жарить на ней,если она конечно замочена предварительно.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - САЛАТ "ЕРАЛАШ"- НИЧЕГО ЛИШНЕГО,ОДНИ ВИТАМИНЫ!!
Часть 2 - Салат на праздник Воскресенье, 03 Февраля 2013 г. 21:31 (ссылка) + в цитатник
...
Часть 14 - Помидоры по-корейски
Часть 15 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой.
Часть 16 - Макаронный салат для пикника с бонусом
Часть 17 - Салат "Купеческий"
Часть 18 - Салат Французский
...
Часть 45 - Кулинария .Из свеклы.
Часть 46 - КУЛИНАРИЯ .Салат из курицы с виноградом.
Часть 47 - Без заголовка