ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТОНЫ :)

На днях готовила овощные котлеты вот по ЭТОМУ рецепту. Получилось очень вкусно. Главное не делать их большими и сильно тонкими, чтобы не развалились и не получились жирными. Я не очень - то люблю мелкий помол овощей и боялась что получатся жирными, а нет ошибалась - очень вкусно и главное быстро, если есть блендер! Соус делала другой, не стала заморачиваться, а делала я его по своему любимому рецепту.

Buon appetito! 

Салат из свёклы с соусом из чернослива. Рецепт. :)


Нам потребуется для соуса:

- горсть чернослива;
- горсть грецких орехов;
- пару долек чеснока;
- свежий имбирь ( кусочек 3 см);
- кинза;
- соль по желанию.

Для салата:

- сырая свёкла.
Читать далее...

[..973..]

+recipe

Для сыроедов и не только :)

Решила собрать все ссылки по рецептам сыроедения, и теперь делюсь с вами. 

http://syroe.com/

http://rawstyle.ru/

http://syroedenierecepty.ru/

http://probudilis.ru/siroed-rec.php

http://gladworld.ru/events/schedule/92

http://perfectfood.ru/

http://syroedu.ru/

http://rawinrussian.livejournal.com/197349.html#cutid1

http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=2071&page=1

http://uralpanda.livejournal.com/509869.html

http://healthy4happy.livejournal.com/14731.html

http://kumkwat.ru/

http://eatfresh.ru/cook

http://101recept.net/category/recepty-dlya-syroedov

http://suroedina.org.ua/

Гари Юровский - Самая важная речь которую вы когда-либо услышите.

Вдохновляющая речь Гари Юрофски о правах животных и веганстве, записанная в институте Georgia Tech (Атланта) летом 2010 года. Послушайте этого прекрасного оратора, его речь развинтит множество мифов и заполнит ваш разум интересной информацией, а также поможет вам изменить свою жизнь, здоровье души и сердца. Его харизматичный стиль уникален. Если вы жаждите помочь нашим братьям меньшим, а также сделать этот мир чуточку лучше - обязательно посмотрите это выступление и поделитесь с друзьями.

Дополнительная информация:

http://animalrights.ru

http://www.adaptt.org (Gary's website)

Польза сельдерея



Буквально два дня назад..открыла для себя сельдерей.Спасибо знакомой,надоумившей порезанные стебли сельдерея сбрызгивать лимонным соком..Теперь подсела на это вкусное и полезное растение

Сельдерей великолепный пришелец из стран Средиземноморья. Древнегреческие красавицы считали сельдерей магической травой, поддерживающей молодость и влечение. Это пряное растение - частый участник различных диет. О его целебной силе, говорится в рецептах нетрадиционной медицины.

И поверьте, все перечисленное, правда. Начнем с того, что сельдерей полезен полностью, как говориться «от макушки до хвоста» - корни, стебли, листья. Сельдерей низко калориен (всего 18 ккал.) и в тоже время богат полезными веществами, в нем содержатся: цинк, калий, кальций, фосфор, железо, магний, витамин С, витамины группы В, РР, Е и провитамин А. Сильный аромат и специфический вкус ему придают эфирные масла.

Сельдерей помогает при повышенном давлении благодаря наличию веществ, регулирующих артериальное давление. Он способствует укреплению иммунитета и улучшает сопротивляемость простудным заболеваниям. Кроме того, сельдерей полезен при болезнях желудка, ревматизме, заболеваниях мочевого пузыря. При ушибах компрессы и примочки из сока сельдерея помогают от синяков и ссадин. Сырые листья сельдерея полезны при лечении нервных заболеваний и стрессов.
http://www.hudoba.ru/articles.php?articleId=172

Про меня и сыроедение. :)

Я, конечно, никого убеждать не хочу в том, что всем нужно стать сыроедами, поймите меня правильно.
Это я о себе пишу, и о своих намерениях.

Мысль перейти на сыроедение меня не отпускает... И видимо поэтому, ко мне приходит со всех сторон информация об этом.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>

Свекольный крем-суп с чесноком

Всем поклонникам крем-супов и борщей посвящается) Простой, вкусный и такой жизнерадостый супчик

Читать далее...

Свекольно-морковный салат с соусом из сельдерея. Рецепт. :)


Очень простой и вкусный вышел салат! Обязательно попробуйте, полезно и пальчики оближешь! Для салата нам потребуется:

- свёкла;
- морковь;
- стебель сельдеря;
- имбирь;
- чеснок;
- помидоры;
- грецкий орех;
- соль и растительное масло по желанию;
- кот (шутка!).
Читать далее...

Соус из сельдерея. Рецепт. :)


Решила отдельным постом добавить соус из сельдерея, что использовала в предыдущем рецепте. Делаю это сознательно, т.к. соус вышел просто чудесный и его можно добавлять в другие салаты.
Для соуса нам нужно:

- пару стеблей сельдерея;
- два средних помидора;
- один-два зубчика чеснока;
- небольшой кусочек имбиря;
- горсть грецких орехов;
- соль и растительное масло по желанию.
Читать далее...

Для сыроедов и не только :)

Решила собрать все ссылки по рецептам сыроедения, и теперь делюсь с вами. 

http://syroe.com/

http://rawstyle.ru/

http://syroedenierecepty.ru/

http://probudilis.ru/siroed-rec.php

http://gladworld.ru/events/schedule/92

http://perfectfood.ru/

http://syroedu.ru/

http://rawinrussian.livejournal.com/197349.html#cutid1

http://www.forum.krishna.ru/showthread.php?t=2071&page=1

http://uralpanda.livejournal.com/509869.html

http://healthy4happy.livejournal.com/14731.html

http://kumkwat.ru/

http://eatfresh.ru/cook

http://101recept.net/category/recepty-dlya-syroedov

http://suroedina.org.ua/

СЫРОЕДЧЕСКИЙ СОУС-ПЕСТО ИЗ БРОККОЛИ.

Читать далее...

Как моя мама снова стала молодой. Сыроедение. :)

Очень мотивирующая статья!

*  *  *

 

Моя история

Хочу поделиться своим опытом, возможно он будет кому-то интересен и полезен. Мне 43 года – и как любая женщина я всегда была озадачена своим здоровьем и внешним видом, но до 42 лет мне это удавалось не легко т.к. я только сейчас понимаю, что причина была даже не в традиционном питании, а в духовной пустоте, хотя на тот момент я себя считала глубоко верующим человеком.

Читать далее...

Лучшие сыроедческие рецепты


Данная серия статей познакомит вас с самыми полезными, вкусными и экзотическими сыроедческими блюдами. Напоминаем, что на сыроедение следует переходить постепенно, начиная с вегетарианства, переходя на веганство, и только после этого не спеша становиться сыроедом. Но, даже не будучи сыроедом, вы вполне можете порадовать себя и свою семью сыроедческими блюдами, заодно оценив их вкусовые качества. Итак:
Сыроедческие супчики, борщ, чили и соус
Сыроедческий хлеб, сухарики, сэндвичи, лапша и пицца
Сыроедческие котлеты, голубцы, спагетти и рецепт под загадочным названием «а ляпом фри»
Сыроедческие паштеты, каши и сыр
Сыроедческие торты, пироги, печенье и трюфеля
Молоко из орехов, «шоколадное» молоко, молочный коктейль, кефир и другие напитки
Приятного аппетита!

Замечательный дневник для сыроедов! :)

Все последние рецепты, которыми я с вами делилась придумала чудесная Оля Никитина.

Не так давно она создала дневник в ЖЖ, рекомендую к прочтению,  вот ссылка: http://fresh-and-fresh.livejournal.com/

Я конечно, всё равно буду таскать у неё эти рецепты. Уж больно они хороши!

Её группа в контакте:

Fresh & Fresh ✔ Сыроедение, изысканные рецепты здоровья.