Ингредиенты:
- куриный фарш
- немножко булочки
- кусочек какой-нибудь копчушки ( копч. бёдрышко, например, - это для аромата, но необязательно )
- соль
- чеснок
- перчик
- немного соды
- майонез
- помидорки
- сыр

На 100 г - 150 ккал.





- 2 куриные грудки;
- помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю);
- средняя луковица;
- кусочек сыра г 100;
- специи ("Итальянские травы")



- У куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
- Луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
- Выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)

Запечёный картофель очень эффектно смотрится на столе.
Каждый слой можно посыпать любой свежей или засушенной зеленью (эстрагон, тимьян, петрушка, укроп, розмарин), и мелко порубленным чесноком.

Ингредиенты на 4-6 порций:
- 6 средних картофелин
- 3 ст л. сливочного масла, растопить
- 1/2 чашки натёртого на мелкой тёрке сыра Пармезан
- 1 ч. л. соли и свеже молотого чёрного перца
- зелёный лук

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!

- фарш - 600 г;
- капуста - 200 г;
- луковицы средние - 2 штуки;
- морковь - 1 шт;
- соль - 1 ч. л;
- рис вареный - 1 ст;
- черный перец;
- лаваш - 4 шт;
- кетчуп;
- сыр, другие соусы, зелень - по желанию;
- масло для жарки.



Мелко нарезаем и обжариваем лук, морковь, капусту. Отдельно обжариваем фарш до готовности.
Соединяем рис с фаршем и овощами, солим, перчим, добавляем приправы.

1

• Выложите в форму 125 гр. сырых макарон, 125 гр. варёной колбасы, порезанной кубиками.
• Приготовьте соус.
• Смешайте 400 мл воды и 100 мл сливок высокого процента жирности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...