ТОП-5 вкусных идей из тыквы |
5 идей для тыквы: фаршируем, запекаем, выжимаем.
1. Фаршированная тыква
Это блюдо идеально для праздничного стола. Впрочем, кто сказал, что праздник нельзя устраивать ежедневно?
|
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ... ТАКИЕ РАЗНЫЕ ЗАПЕКАНКИ (10 РЕЦЕПТОВ)... |
Ингредиенты:
• Картофель 5-6 шт.;
• рыба (у меня филе трески) 500 гр.;
• помидор 2 шт.;
• лук репчатый 1 шт.;
• сыр 50 гр.;
• зелень;
• сливки 250 (у меня 20%).
Приготовление:
Картофель почистить и нарезать кружочками потоньше. Лук почистить и нарезать полукольцами. Помидоры нарезать кольцами или полукольцами. Рыбу нарезать небольшими кусочками. В сливки добавить соль, перчик, можно еще какие-нибудь специи для рыбы. В форму сначала выложить слой картофеля, затем лук, затем рыба и помидоры. Слегка присолить и залить сливками. Затем посыпать тёртым сыром. Поставить форму в заранее разогретую духовку и запекать минут 25-30 при температуре 200*С. Горячую запеканку посыпать рубленной зеленью.
Автор рецепта: Вероника Крамарь
Существует множество запеканок с рыбой. Попробуйте и эту нежнейшую запеченную рыбку с овощами. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
• Рыба (у меня пикша) 500 г.;
• морковь 1 шт.;
• 1-2 луковицы;
• молоко 200 мл.;
• 2 яйца;
• соль и специи;
• масло для жарки.
Приготовление:
|
красавица - ЗАПЕКАНКА из кусочков рыбы и овсяных хлопьев |
|
Яичница на слойке-отличный завтрак |
|
Очень вкусная запеканка из капусты |
Очень вкусная запеканка из капусты
Ингредиенты:
-3 яйца,
-3 стол.ложки майонеза,
-3 стол.ложки сметаны,
-3 стол.ложки муки,
-0.5 ч.л. разрыхлителя,
-0.5 ч.л. крахмала.
-Капуста-300 гр.
Приготовление:
Всё хорошо перемешать+немного измельченного чеснока (по желанию).
Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
Противень смазать раст. маслом, уложить капусту(можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью смесью. Сверху присыпать тёртым сырком.Запекать при 200-20 минут. Когда остынет, нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!
|
Рыбная запеканка. |
Рыбная запеканка - хороший вариант для ужина. Такая яркая, вкусная и сытная! Готовится легко и быстро. Знакомьтесь с рецептом.
|
Мамин коронный рецепт - баклажаны под помидорами с сыром |
|
Запеканка «Хозяюшка» |
Серия сообщений "Запеканки, омлеты, яичницы":
Часть 1 - Супер вкусная запеканка
Часть 2 - Капустная запеканка
...
Часть 20 - Воздушные сырники из духовки
Часть 21 - Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками
Часть 22 - Запеканка «Хозяюшка»
|
Баклажаны Melanzane alla parmigiana |
|
Картофельная запеканка |
|
Баклажаны с помидорами, запеченные под сыром |
|
Мусака |
|
Вкуснейшая ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА ... вкусно, быстро... пока ещё овощи есть... |
|
Картошка в одежке. Просто и очень вкусно! |
|
Запеканка: куринная печень в омлетной заливке |
Ингредиенты:
600-700 гр куриная печень
1-2 шт лук репчатый
1-2 шт морковь
100-150 гр грибов
зелень, соль, перец, мускатный орех
Для заливки:
200 гр сметаны
2-3 шт яйца
Приготовление:
Хорошо промыть печень.
Откинуть на дуршлаг, дать жидкости хорошо стечь.
Нарезать печень средними кусочками.
Лук нарезать четверть кольцами
Морковь натереть на крупной терке.
Грибы нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле 6 минут.
Посолить
На разогретой сковородке с растительным маслом обжарить 2 мин. лук,
Добавить морковь и вместе с луком обжарить 5 мин.
Посолить, поперчить.
Обжаренный лук с морковью переложить в форму для запекания.
Сверху выложить грибы (или брокколи или цветную капусту, слегка
проваренную в подсоленной воде).
Обвалять кусочки печени в муке и обжарить 5 мин. до полу-готовности.
Посолить, поперчить, посыпать мускатным орехом.
Положить в форму
Заливка:
Соединить яйца со сметаной, посолить, перемешать и залить запеканку.
Сверху посыпать зеленью.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180
|
Помидоры, запечённые с сыром в микроволновке |
|
вкуснейшая ЗАПЕКАНКА с куриным филе, помидорами и сыром |
|
Сырная запеканка с баклажанами «в обертке» из мацы |
Форма для выпечки диаметром 26 см
|
Кабачки запеченные с сыром - очень вкусно! |
|
Капустные конвертики с сыром ,творогом, зеленью |
|