Праздничный стол – одна из главных составляющих новогодних праздников. Каждая хозяйка стремится удивить гостей чем-то новым, необычным, при этом, не забыв и о традиционных блюдах. Если Вы никак не можете выбрать, что приготовить, можете посмотреть новые блюда на новый год здесь.

ТРАДИЦИОННЫЕ НОВОГОДНИЕ БЛЮДА

1. Оливье. Наверное, самый известный и традиционный для русской кухни новогодний салат. Как бы с годами не менялись вкусовые предпочтения у людей, на новый год большинство, так же как и раньше, готовит этот замечательный салат.

2. Сельдь под шубой. Еще один популярный традиционный салат. Особую привлекательность на праздничном столе ему придает красивый яркий цвет, а умелая хозяйка всегда сможет необычно и оригинально украсить этот салат.

3. Мандарины. Назвать мандарины блюдом, конечно, сложно. Скорее это новогодний продукт. Но, тем не менее, представить себе этот праздник без запаха мандаринов просто невозможно. Какие бы экзотические фрукты Вы не выбрали для своего праздничного стола, не забудьте добавить туда и мандарины.

ЧТО НЕ СТОИТ ГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД

1.Отложите эксперименты. Новый год праздник, который обычно отмечается в большом кругу друзей и родных, поэтому неудачные эксперименты с блюдами могут все испортить. Неожиданные сочетания продуктов, экзотические блюда не всем могут прийтись по вкусу.

2. Не готовьте блюда, которые могут быстро испортиться. Новый год в нашей стране отмечают не один день. И очень часто нет времени на приготовление нового праздничного стола каждый день. Обычно первого января на стол ставится то, что осталось с тридцать первого декабря. Так что будьте бдительны. Не позвольте испорченным блюдам испортить Вам праздник.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА НОВЫЙ ГОД ЛОШАДИ

Новый год самый волшебный и мистический праздник в году. В этот день даже самые отчаявшиеся скептики спешат купить фигурки животных символизирующих наступающий год и прочитать свой гороскоп. Так же и каждая хозяйка стремится подготовить новогодние блюда в соответствии с предпочтениями животного-покровителя следующего года. Что же обязательно должно присутствовать на столе, что бы угодить хозяйке 2014 года – лошадке?

1. В первую очередь нужно позаботиться о том, что бы на столе было много овощей и фруктов. Ни для кого не секрет, что лошадь животное травоядное, поэтому, что бы угодить ей не скупитесь на овощи и зелень.

2. Так же всем известно, что лошади очень любят сладкое. Этот факт тоже нужно использовать, составляя меню на новый год.

3. А вот с экзотическими блюдами на этот новый год экспериментировать не стоит. Лошадь консервативна в своих взглядах. Поэтому лучше использовать проверенные, любимые всеми рецепты. Советую посмотреть такие рецепты здесь.

И помните, что самое главное за новогодним столом - это соответствующее настроение. Стараясь всех удивить и порадовать, не забывайте о том, что и у Вас праздник, готовьте блюда с новогодним настроением!