ДЕЛАЕМ САМИ ПРОСТОКВАШУ |
Простоквашу можно приготовить в домашних условиях. Для ее приготовления необходимо использовать только свежее молоко. Чтобы уничтожить болезнетворные бактерии, молоко нужно подогреть до 50° C и вылить в чистую, ошпаренную кипятком стеклянную банку. Затем добавить столовую ложку уже готовой простокваши или сметаны. Банку с заквашенным молоком поставить на 6—8 часов в теплое место, затем переставить в прохладное место для загустения. |
|||||||||||||
|
Рубрики: | поваренок/кисло-молочные |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |