Орехово-мясной микс или "конфеты "для леди

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 13:11 + в цитатник

Цитата сообщения Летта

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ольга Бабич, спасибо за рецепт!

Оригинальная подача мясной закуски к бокалу красного вина.

Ингредиенты для Орехово-мясной микс или "конфеты "для леди

Орехово-мясной микс или "конфеты "для леди рецепт


	Приготовим желе для начинки.Смешать вино,сахар,проварить 5 минут.Желатин замочить водой,согласно инструкции на пакете.Дать набухнуть,довести до кипения,не кипятить!Сразу добавить в горячее вино.

	Желе разлить по формочкам и поставить в морозилку до полного застывания.

	В это время перемолоть куриную грудку,зелень,орехи,сыр(можно взять любой сливочный по вашему вкусу.Добавить сок 1/2 лимона,специи,соль.

	Из одной столовой ложки полученной массы,делаем небольшую лепешку,в серединку укладываем застывшее желе.Аккуратно соединить края.

	Обильно присыпать колобки молотыми фисташками.Поставить в холод минут на 30

	Из этого количества получилось 8 небольших закусочных колобков-"конфет"Приятного аппетита!