Елки-палки, лес густой!)))))) Замечательное украшение для новогоднего стола.

Хотите удивить своих близких и гостей в новогодние праздники? Тогда эта суперская идея для украшения новогоднего стола - для вас! Елочки из огурцов, сыра, колбасы, болгарского перца, лимонов, киви, апельсинов... На изготовление каждой из этих елочек у вас уйдет всего лишь 5 минут! А за пол часа можно "вырастить" настоящий лес! )))))))

Читать далее...

Засолка красной рыбы

"Лосось слабосоленый "Домашний""	"Горбуша соленая по-домашнему"
"Форель соленая домашняя"	"Слабосоленая форель"
"Сeмга малосольная"	"Соленая красная рыбка"
"Малосольная красная рыба"	"Малосольный лосось с луком за 40 минут

 

Изысканные закуски для фуршетов. Идеи оформления.

Не позволяйте вашим гостям голодать. Эти закуски гарантируют, что ваши гости будут довольны.

 

Читать далее...

Закуска "грибочки"

Ингредиенты:

Яйца перепелиные – 10 шт
Помидоры черри – 10 шт
Петрушка
Майонез



Приготовление:

Яйца перепелиные отварить, очистить, помидоры разрезать пополам, венуть внутренность из половинки,
на шпажки нанизать помидорку, яйцо, листик петрушки, помидор украсить точками майонеза. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Канапе ассорти


Канапе. Ингредиенты

ветчина
сыр (твердый)
хлеб для тостов
креветки
маслины
зелень

маринованные:

кукуруза
шампиньоны
корнишоны
лучок

свежие:

помидоры
огурцы
болгарский перец

Рецепт приготовления

Канапе - удобная порционная закуска.
Вариантов можно придумать очень-очень много.
Если вы хотите подать канапе к вину, можно на шпажки нанизать несколько сортов сыра и виноград.


Насадить на шпажку кукурузу, кусочек болгарского перца, кубик ветчины, дольку свежего огурчика.Ветчину, сыр нарезать тонкими ломтиками. При помощи формочки, или ножом, вырезать одинаковые фигурки из ветчины, сыра и болгарского перца. Насадить на шпажку. На шпажку насадить креветку, проткнув хвостик. Далее насаживаем кусочек болгарского перца, кружок маслинки, кубик сыра, далее насаживаем другой конец креветки и кубик ветчины. Кружок маслины, кусочек болгарского перца, кружок огурчика, кубик сыра. Кукуруза, кружок огурчика, кусочек помидорки, кубик сыра. На хвостик креветки надеть кружок маслины, насадить креветку на шпажку, далее насадить кубик ветчины. Болгарский перец, кружок маслины, сыр, огурец, ветчина. Насаживаем хвостик креветки, корнишон, ветчину, далее другой конец креветки, кружок маслины, кубик сыра. Целая маслина, болгарский перец, лучок, кружок огурчика, шампиньон.Корнишон, лучок, болгарский перец, кубик ветчины.Шампиньон, ветчина, лучок, огурчик, сыр. Кружок маслины, болгарский перец, кубик ветчины, кубик хлеба. Это описания для каждого вида канапе

Серия сообщений "***КАНАПЕ***":

Вкусно и быстро

Часть 1 - Канапе Божьи коровки
Часть 2 - Канапэ с красной рыбой
...
Часть 8 - Канапэ с баклажанами
Часть 9 - Канапе на шпажках
Часть 10 - Канапе ассорти
Часть 11 - Канапе «Тропические поцелуйчики»