Печенье с ананасом.

Среда, 03 Октября 2012 г. 18:07 + в цитатник

- Основные ингредиенты:
- 500г слоеного бездрожжевого теста (покупного)
- 800г консервированных ананасов кольцами
- 1 яйцо (для смазывания)
- ягоды или варенье
- 1 ст.л. муки
- сахарная пудра
- корица по вкусу

Пошаговое описание рецепта:

Подготовить ингредиенты

Ананасы выложить на салфетку, обсушить, посыпать сахарной пудрой и оставить на 10 мин.

Тесто разморозить и раскатать в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Затем разрезать пласт на полоски шириной около 1 см.

Ананасы посыпать по желанию корицей и обмотать тестом через отверстие по всей поверхности. Из кусочков оставшегося теста скатать шарики и положить их в центр колечек. В шариках сделать небольшое углубление и положить туда по ягодке. Противень смазать маслом или застелить пергаментом для выпечки, выложить наши обмотанные тестом ананасы. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Вот такое получается печенье с ананасами, как цветочки. При желании, можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

http://yummybook.ru

Серия сообщений "Интересные рецептики.":
Часть 1 - Маринованные баклажаны в сыром виде
Часть 2 - Творожный завтрак с инжиром
...
Часть 15 - Слойки с баклажанами и сыром.
Часть 16 - Крем-суп из сельдерея, базилика, молодого горошка с креветками
Часть 17 - Печенье с ананасом.
Часть 18 - Морской язык с апельсинами.
Часть 19 - Куриная грудка в стеклянной банке.
...
Часть 25 - Грибной торт
Часть 26 - Крабовые шарики
Часть 27 - Ликер "Адвокат" в дом.условиях

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ватрушки с копченым сыром и чесноком
Часть 2 - Мягкие апельсиновые печенья
Часть 3 - Слойки с баклажанами и сыром.
Часть 4 - Печенье с ананасом.
Часть 5 - Наливной пирог на кефире
Часть 6 - Шоколадный пирог с творожными шариками