Карамельные яблоки. Эффектный и вкусный вариант десерта!

Читать далее...

Сырный рулет

Очень вкусный рулетик к кофе, а кому то к винцу.

Сырный рулет (фаршированный)
300гр твердого сыра (я брала "Гауду")
30г кураги
30г чернослива
небольшая горсть изюма
30 г очищенных фисташек
30гр арахиса

Сыр расплавила в микроволновке (по времени наверное зависит от мощности вашей микроволновки), можно завязать в мешочек, выпустить воздух и плавить в кипящей воде20-25 мин, но в микроволновке намного быстрее.
На столе застелить пищевую пленку, выложить горячий расплавленный сыр, раскатать скалкой в пласт.
На сыр равномерно разложить фрукты, орехи, скатать в тонкий рулет. Слегка примять, чтобы слои схватились.
Завернуть рулет в пленку и положить в холодильник на несколько часов.

Это очень вкусно. Можно использовать начинку из творога или мягкого сыра + зелень или мягкий сыр (творог)+чеснок вообще вариантов – море: грибы, креветки, крабовые палочки и т.д.

Пока смотрела рецепт, думала сойду с ума) ВКУСНОООО!!! Кофейная Панна Котта с шоколадом (Panna cotta colombienne, expresso et chocolat)
 

Кофейная Панна Котта с шоколадом (Panna cotta colombienne, expresso et chocolat)

Кофейная Панна Котта с шоколадом (Panna cotta colombienne, expresso et chocolat)

Ингредиенты:

300 мл. сливок для взбивания

100 мл. молока

80 гр. сахарной пудры

10 гр. растворимого кофе

120 мл. кофе экспрессо

2 ст.л. кофейного ликера (можно не добавлять)

3 листика желатина

100 гр. шоколада

70 мл. сливок

несколько измельченных орешков

>>>>>>>

 

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Фрукты "Виктора Гюго". Мммм...Это божественно)))
Часть 2 - Десерт из чернослива. Ням - нямка)
...
Часть 52 - Как приготовить домашний пломбир с вишней.
Часть 53 - Брауни с мороженым. Это аааааа, как вкусно!!!
Часть 54 - Пока смотрела рецепт, думала сойду с ума) ВКУСНОООО!!! Кофейная Панна Котта с шоколадом (Panna cotta colombienne, expresso et chocolat)