Овсяные печенья

Очень, очень люблю этот рецепт и эти печенья. Сейчас самое время заниматься выпечкой, экспериментировать, баловать родных.
Вот то, что нам понадобится:
овсяные хлопья - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
сахар - 3 столовые ложки,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
сливочное масло - 100 грамм
изюм - 3 ст. ложки

Хлопья измельчить блендером и подсушить в духовке. Яйцо взбить, масло растереть, смешать яйцо, масло и сахар. Добавить овсяные хлопья, изюм. Должно получится очень густое тесто. Сформировать печенья и выложить на противень. Печь около 30 мин.

Оказывается, избавиться от прыщей очень просто. Средство Акнебай поможет вам!

Со светлым Христовым Воскресеньемю С Пасхой!

Пусть Бог хранит Ваши семьи!!!! Здоровья и счастья!!!!!!!!!!!!!

У иоего любимого зятя был день рождения-30 лет, а так как челевек с ЮМОРОМ, ну я и решила немного подурачиться!

Вот такие мы уже большие!

Превосходный и очень лёгкий в приготовлении багет.

Вот оригинал рецепта http://jazzedcook.com/portal/index.php?ind=reviews&op=entry_view&iden=155

Большое спасибо Ирине!

А это мой красавец. Он такой, такой.............МЯГКИЙ!!!


1 1/4 чашки теплой воды
1 ч.л. сахара
1 пачка сухих дрожжей
Размешать, накрыть тарелочкой и отставить в сторону до появления "шапки"(8-10 минут).



3 чашки муки просеять с 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. соли. Добавить 3 ст.л. растопленного сливочного масла. Перемешать. Вылить в муку дрожжи и вымешивать. Возможно прийдется добавить еще чуть чуть (у меня уходит еще примерно 1/4-1/2 чашки муки), но не переложить, ато хлеб получится тяжелым!
Полученное тесто средней мягкости и липкости положить на стол отдохнуть, на 10 минут (прикрыть полотенцем). Через 10 минут слегка помесить и выложить тесто в смазанную маслом миску и поставить в теплое место до увеличения в объеме вдвое, примeрно на 1 час.

Готовое тесто слегка примять, разделить на две части (на 2 багета) и из каждой сформировать прямоугольник.
Затем загнуть сначала с одной стороны (по широкому краю)внутрь, затем еще раз и уже потом "вытягивать" багет.

Выложить между складками полотенца, присыпанного мукой на расстойку (минут 30). Перенести на смазанную маслом и присыпанную кукурузной мукой форму для багета или из фольги (собрать фольгу складками, смазать маслом, посыпать мукой и потом укладывать багеты между складок). Для xрустящей корочки смазать поверхнисть багетов 1 яйцом разболтанным с 1 ст.л. воды. Можно посыпать кунжутом. Бритвой или острым ножом сделать диагональные насечки по длине багета.

Выпекать в разогретой духовке (сбрызнув ее водой) при 375Ф(190Ц?) минут 25-30 или когда постучав пальцем по хлебу получаете глухой звук.

Вчера у меня был очень удачный день. Хочу поделиться.

Месяц назад мы услышали новость: к нам в Астану приедет Патриарх Всея Руси Кирилл для освящения Успенского собора, который (между прочим)построили в 7 минутах ходьбы от моего дома!!!!!!!!!!!!!!!!
Как мы с мужем радовались, строили планы, хотелось побывать на службе самого патриарха. В пятницу Витя позвонил нашему батюшке и спросил можно ли будет в понедельник прийти на службу, а он сказал что вряд ли запустят, т.к. ожидается приезд президента и соответственно всей свиты.......мы немного расстроились, но решили что в понедельник утром заскочим посмотреть а вдруг...........

Проснувшись утром вчера я узнаю от мужа новость-самолёт Патриарха по погодным условиям не сел в Алмате и был отправлен в Астану!!!!!!!!! И сегодня пройдёт освящение собора.......

Время 8:30!!! Решили что папа займётся ребёнком(помыть-накормить), а мама сбегает на разведку...

Вообщем мы умудрились попеременке с мужем побывать на службе!
Т.к. наш президент не вылетел в Астану(остался в Алмате), соответственно немного помпезности снялось... Были чиновники, но рангом намного ниже

Какая красота!!!
Конечно в соборе еще много чего надо сделать, но он очень величественный(по крайней мере для Казахстана)
Патриарха Кирилла можно слушать часами(проповедовал мин 30, а что время пронеслось)

Вообщем мы вчера убедились ещё раз-главное для человека Вера! Мы очень сильно хотели побывать на этой службе и нам удалось..........

Мечты сбываются!

Это мы с супругом на корпоративной вечеринки( с моей компанией).

Этот салат я вспомнила спонтанно( редька в холодильнике мне покоя не давала... )

Поэтому я не могу назвать источник откуда он взят( если найдётся автор!!! Я поблагодарю прилюдно) Уж больно он нам понравился!

Вообщем рецепт.

1 средняя редька(зелёная)
200-300 грам отварной говядины
лук 1 головка(желательно белый)
1 варёное яйцо
майонез(либо сметана)
соль и перец

редьку, яйцо трём на крупной тёрке, мясо режем кубиками, а лук полукольцами и всё смешиваем с майонезом.
Салат готов!!!!

ПС. редка даёт сок очень быстро, поэтому не рекомендую готовить салат заранее.

Всех, всех, всех!!!!!

От всей души поздравляю с наступающим( на пятки) Новым годом!!!

Искренне желаю крепЧайшего здоровья, любви, благополучия! Пусть всё самое плохое с нами уже случилось и осталось в прошлом году!

Берегите себя и своих близких!

Л.

Смотрю на свой дневничок, как же я долго ничего не писала!

Обьясню почему.

Приехав с отпуска узнала, что у подруги умер муж.... похоронили..... Он был молод 32, он был очень хорошим человеком.....

Только немного начали отходить от этого, как у меня новый удар - у меня умер ДРУГ, светлейший человек, я так сильно его любила..... Ему было всего 29...... Мне было так плохо.... что я не могу передать....

и вот только мы провели 40 дней, как у супруга погибает двоюродный брат (тоже молодой 33 года) О Боже, да за что это нам-единственное что у меня крутилось все эти дни.............


И вот сейчас понемногу я отхожу от этих мыслей, и боль немного притупляется..... но стоит воспоминаниям всплыть.........


Они навсегда остануться в моей памяти и в моём сердце.....!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Как хорошо что есть близкие, любимые люди которые сопереживают, пытаются облегчить боль! За это время я узнала мужа немного с другой стороны.... я понимаю что стала любить его ещё больше... и ценить.... каждый день что мы вместе, что мы рядом, что у нас в принципе всё хорошо, и начинаешь много переомысливать!!!


В предверии Нового года и Рождества я хочу верить, что Бог даёт испытания для чего-то лучшего в будущем.

Съездили на свадьбу к другу(по совместительсьву крёстный Софии) в Омск. Очень нам всё понравилось, немного погодка подвела, да и то не сильно!
Очень мне понравилась тамада! Супер-женщина. Было весело, никто не напивался(как обычно принято на свадьбах, и чего мы с супругом боялись), много интересных конкурсов, но никого это не напрягало(не могу другого слова подобрать)!

Софка смотрела на невесту и не могла понять вроде знакомая тётя, а вроде и нет! Смешно так было!

Позже фотки выложу!

А мы ещё заодно и бабушку вторую проведали, так она там от счастья просто летала эти 3 дня. Внученька её не забыла, ластилась к ней.

Вот такие новости.

И конечно же мы считаем оставшиеся дни до отпуска-10!!!!:dance3: