Серия сообщений "Здоровая еда":Выбрана рубрика Здоровая еда.
Часть 1 - Салат из кальмаров
Часть 2 - Маринованный имбирь
Часть 3 - Куриные котлеты
Часть 4 - торт с курицей
Часть 5 - Салат
Часть 6 - Полезная еда
Часть 7 - Картофель в куриных шкурках
Часть 8 - Пирог с грибами
Часть 9 - Рис чистит организм
Часть 10 - тыквенная запеканка
Часть 11 - правильное питание
Часть 12 - Соус из авокадо
Часть 13 - Сыр в домашних условиях
Часть 14 - Без заголовка
Часть 15 - Овсяный кисель
Часть 16 - Омлетик
Часть 17 - Продукты, сжигающие жир
Часть 18 - Шпроты своими руками
Часть 19 - Овощи с грибами
Часть 20 - Как вырастить чайный гриб
Часть 21 - Полезные продукты
Часть 22 - Миндальный орех
Часть 23 - Самый диетический чизкейк
Часть 24 - Мягкое имбирное печенье
Часть 25 - 10 самых полезных продуктов для женского здоровья
Часть 26 - Варенье для лечения печени
Часть 27 - Сыр маскарпоне в домашних условиях
Часть 28 - О еде
Часть 29 - Мясо в "термосе"
Часть 30 - Запеканка за 5 минут
Часть 31 - Домашний твердый сыр
Часть 32 - Золотое молоко-напиток молодости и здоровья
Часть 33 - Рецепт глазированных сырков в домашних условиях
Часть 34 - Рецепты для желающих похудеть
Часть 35 - Постные рецепты
Часть 36 - САМАЯ ВКУСНАЯ ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА В БАНКЕ:
Часть 37 - Очистить организм рисом полезно и нужно
Часть 38 - ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ...
Часть 39 - 7 Продуктов Из Китая, Которые Нельзя Есть Даже Под Дулом Пистолета!
Салат из кальмаров |
Кальмары - это практически кладовая белков, которых в наше время нам постоянно катастрофически не хватает. Мы потребляем достаточно много жиров, не можем оторваться от вкусных углеводов, но испытываем белковое голодание.
По этой причине мне пришло в голову рассказать о том, как приготовить салат из кальмаров. Кроме кальмаров, в салат кладутся другие продукты, в частности лук репчатый. Этот салатик в приготовлении совершенно несложный и очень полезный.
Понадобится:
Очищенные кальмары - 1 кг, болгарский сладкий перец (лучше красного цвета) - три стручка, лук репчатый крупный - три луковки, твердый сыр - 150 г, лук зеленый - один пучок (можно без него), майонез - 200 г.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
ПРИМЕЧАНИЕ ЛЬВИЦА-49.
В ЭТОМ РЕЦЕПТЕ МЕНЯ СМУЩАЕТ ТОЛЬКО МАЙОНЕЗ(Я ЕГО ВООБЩЕ НЕУПОТРЕБЛЯЮ.
В ОСТАЛЬНОМ- ВСЕ ВКУСНО И БЫСТРО.
Лук очистить, нарезать тоненькими колечками. Положить нарезанный лук в дуршлаг, ошпарить кипятком. В результате этой процедуры лук не будет горьким. Пассеровать лук репчатый на растительном масле до образования золотистой окраски. Охладить.
Сыр крупно потереть. Перчики очистить обычным способом и нарезать соломкой, как кальмары.
Зеленый лук измельчить ножом.
Все ингредиенты сложить вместе в миску, посолить, заправить салатик майонезом, аккуратно перемешать.
Теперь приготовленный салат из кальмаров можно выкладывать в салатник. Украшать по желанию.
Теперь вы знаете, как приготовить салат из кальмаров. Как видите, этот процесс совершенно несложный.
|
Метки: полезная еда |
Маринованный имбирь |
http://www.russianfood.com/recipes/
|
|
 |
Как приготовить маринованный имбирь? Рецепт маринованного имбиря несложен и позволить вам запасти эту замечательную приправу на несколько месяцев.
|
|
||||||||||||||||||
Маринованный имбирь готовится очень просто. Несколько общих советов:
1. Рисовый уксус можно заменить винным или яблочным.
2. Если хотите, чтобы имбирь приобрел розовый цвет, при бланшировании добавьте в воду кусочек свеклы.
3. При мариновании и хранении имбиря нельзя использовать металлическую посуду.
4. Имбирь готов к употреблению, когда станет светло-розовым. Храните в холодильнике в емкости с плотно закрывающейся крышкой. Имбирь маринованный хранится несколько месяцев.
5. Перед подачей на стол выньте маринованный имбирь из маринада и нарежьте тонкими кружочками, если мариновали целиком.
А теперь пошагово рецепт приготовления маринованного имбиря:
 Для приготовления маринованного имбиря вам понадобятся имбирь свежий, рисовый уксус, соль, сахар и вода. |
 Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. |
 Облейте водой и обсушите бумажными полотенцами. После чего порежьте имбирь тонкими полосками. |
 В кастрюле довести до кипения воду и выложить в нее имбирь. Бланшировать около 2-3 минут. |
 Откинуть имбирь на дуршлаг, дать воде стечь. |
 Тем временем приготовьте маринад. Перемешайте в миске су, сахар и 3,5 столовой ложки воды. Мешайте до тех пор, пока сахар не растворится. |
 Имбирь сложить в чистую, стеклянную банку. |
 Залить подготовленный имбирь маринадом. Оставить до остывания (до комнатной температуры). |
 Затем банку плотно закрыть крышкой и поставить в холодильник. Через 3 дня имбирь готов к употреблению. |
 Маринованный имбирь (гари) имеет жгучий своеобразный вкус. Что же касается цвета, то он зависит от самого корня. Если имбирь прошлогодний, то цвет после маринования не изменится, а если корень молодой (нынешнего года), то готовый маринованный имбирь приобретет нежно- розовый цвет. Но не стоит путать гари с бени-сега, который в свою очередь имеет насыщенный красный цвет. |
|
Метки: имбирь |
Куриные котлеты |
Предлагаю вам рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.
|
Метки: Готовим куриные котлетки |
торт с курицей |
|
Метки: курица |
Салат |
Салат с капустой и лёгкой кислинкой киви.
Пикантный и витаминный, особенно полезный зимой, когда так хочется лета .
Состав:
Пекинская капуста (1 шт)
Морковь (1шт)
Киви (1шт)
Сахар (1 ч.л.)
Уксус (2ст.л.)
Масло подсолнуха (4-5ст.л.)
соль, перец чёрный(молотый) по вкусу
Рецепт приготовления
1. Мелко порезать капусту.
2. В миске перемешать капусту, посыпать сахаром и полить уксусом.
3. Помять все руками до появления сока.
4. Мелко порезать киви кубиками.
5. Натереть на крупную тёрку морковь.
6. Смешать капусту, морковь, киви и перемешать добавляя соль и немного перца.
7. Заправить салат подсолнечным маслом.
Витаминный салат готов.
Приятного аппетита!
|
Метки: Зимняя свежесть. Капуста киви морковь |
Полезная еда |
Инструкция простая и вкусная. Утром я гружу себя льняным маслом в твороге с добавлением корицы имбиря и куркумы. Днем лопаю БАДЫ, а вот вечер свободен пока))) Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев вы должны съедать:
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
|
Метки: еда на ночь |
Картофель в куриных шкурках |
|
Метки: еда |
Пирог с грибами |
Этот необыкновенно вкусный пирог из моего любимого творожного теста я готовлю в мультиварке, но, конечно, можно его приготовить и в духовке 
|
Метки: Пирог грибы |
Рис чистит организм |
|
Метки: Рис полезная еда |
тыквенная запеканка |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Если Вы любите тыкву, то такая запеканка из тыквы Вам обязательно понравится. Рецепт не сложный. Все ингредиенты в ней очень сочетаются. Вкус прекрасный. Готовится быстро, так что будем готовить.
|
Метки: здоровая еда |
правильное питание |
|
|
Метки: здороавя еда |
Соус из авокадо |
Гуакамоле – соус, приготовленный из нежной мякоти авокадо. Является национальным мексиканским блюдом.
1 авокадо – 1 шт.
1 лимон – 1 шт.
1 ч. л. оливкового масла
по своему вкусу молотый черный перец и соль
Авокадо аккуратно очистить от шкурки. Мякоть размять вилкой или измельчить блендером. Сбрызнуть свежим лимонным соком. Добавить по вкусу соль и черный перец.
|
Метки: здоровая еда |
Сыр в домашних условиях |
Всё очень просто и предельно ясно. Получаем вкусный и полезный домашний сыр. Понравится без сомнения, а рецепт приготовления домашнего сыра таков :
|
Метки: здоровая еда |
Без заголовка |
|
|
Метки: здоровая еда |
Овсяный кисель |
|
|
Омлетик |
Источник: http://kuxaro4ka.ru/2013/03/16/omlet-iz-mk-ot-el/
Омлет «Изумительный» получается очень нежный, как суфле, воздушный и высокий. Уверяю, вкуснее омлета Вы еще не ели. Идеально подходит для детского питания, в него можно добавлять овощи и зелень. Всем кто не пробовал — рекомендую, будете в восторге. Приглашаю посмотреть мастер-класс по его приготовлению.
|
|
Продукты, сжигающие жир |
Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагает нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька.
Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение – «красота требует жертв» – пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.
Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудания является употребление в пищу продуктов – сжигателей жира.
|
Метки: здоровая еда |
Шпроты своими руками |
|
Метки: рыбка |
Овощи с грибами |
gotovim.ru
Ингредиенты:
1 морковь, 1 сладкий перец, 200 г стручковой спаржевой фасоли, 200 г шампиньонов или вешенок, 1 зубок чеснока, небольшой кусочек имбиря около 2 см, соевый соус по вкусу, 1 чайная ложечка кунжутного масла, 2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Подготовим овощи. Перец разрежем пополам, удалим перегородки, вымоем и нарежем на тонкие полосы. Морковь очистим и нарежем тонкой соломкой. Шампиньоны протрем салфеткой и снимем со шляпок кожицу. Нарежем грибочки пластинами. У фасолевых стручков обрежем кончики и разрежем стручки части.
Разогреем растительное масло в сковородке, добавить мелко нарезанный имбирь и чеснок, обжарим до золотистости. Добавим в сковородку полоски моркови, и прожарим на сильном огне, помешивая. Теперь добавим перец, стручковую фасоль и грибочки. Поджарим на сильном огне около 2-х минут, постоянно помешивая. Добавим кунжутное масло. Овощи приправим соевым соусом по вкусу, перемешаем и подадим на стол.
Вкусно, просто, полезно, ароматно, актуально в постные дни!
Скоро на экранах появится боевик Форсаж 6 смотреть онлайн и сможем насладиться красочными спецэффектами, интересным сюжетом и первоклассной игрой актеров! А пока смотрим трейлер в HD и ждем скорого выхода фильма. О сюжете и актерах можно почитать по ссылке.
|
Метки: здоровая еда |
Как вырастить чайный гриб |
Не обязательно его покупать или искать у знакомых. Гриб можно вырастить самим с нуля.
Нужно: термос и плоды шиповника ( можно сушеные купить, продается в любой аптеке, стоит недорого ).
Термос - любой, можно и без стеклянной колбы, из пищевого металла, современный.
Термос тщательно вымыть и ополоснуть кипятком.
Плоды шиповника ополоснуть кипятком, положить в термос, залить кипятком ( плодов шт. 20-30 на поллитра воды ). Герметично закрыть термос пробкой и крышкой и не открывать 2 месяца.
Всё. После открытия через 2 месяца получаем новенький шикарный толстенький чайный гриб по диаметру термоса размером. Он еще не готов к получению напитка. Он прозрачный и не очень плотный. Промываем его холодной кипяченой водой, перекладываем в стеклянную банку нужного размера для дальнейшего использования, заливаем прохладным раствором заварки с сахаром. Далее гриб подрастет вширь по диаметру банки, при правильном уходе. Как его далее растить и ухаживать и какими полезными свойствами обладает - полно статей и тут на сайте в теме про гриб или в интернете можно погуглить. Повторяться про уход не буду.
Всем удачи в зачатии грибочка!
У кого не получилось (спрашивали), что то делали не так. Вырастила еще один - всё как написано мною, и сейчас для примера (в узком и маленьком термосе вырастила только для вас (пропорции поменьше), у меня гриб уже есть, решила показать как он растет с нуля) фото выкладываю (термос вскрыла 24 января 13 года).
Поэтапно:
1. При открытии термоса вынимаем такое (первые 2 фото).
2. Запустила его в воду, чтоб было видно (без заварки для фото, с заваркой его будет не очень видно). Вид сверху и сбоку (вторые 2 фото).
3. Последнее фото - что выросло через 1.5 месяца. Фото от 9 марта 13 г.
Всем удачи в зачатии грибочка еще раз!
|
Метки: полезная еда |
| Страницы: | [2] 1 |
