Рецепт глазированных сырков в домашних условиях |
Все дети любят глазированные сырки, которые продаются в магазине. Но эти сырки содержат много неполезных составляющих, красителей, загустителей и пр. Я предлагаю рецепт приготовления глазированных сырков в домашних условиях, используя знакомые проверенные продукты.
Для приготовления глазированных сырков в домашних условиях понадобится:
100 г шоколада (1 плитка);
200 г творога;
50 г сливочного масла;
3 ст. л. сгущенного молока;
4 силиконовые формочки.
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.
С помощью кисточки нанести слой шоколада на дно и стенки силиконовых формочек. Смазывать формочки не нужно.
Слой шоколада должен быть равномерным, чтобы не было просветов. Когда все формочки смазаны шоколадом, поставить их в холодильник на 15-20 минут, чтобы шоколад застыл.
Для начинки творог растереть с маслом в однородную массу.
Добавить сгущенное молоко и снова тщательно растереть.
Должна получиться мягкая, пышная однородная масса. Если масса кажется вам слишком густой, можно добавить еще сгущенного молока.
Формочки с шоколадом достать из холодильника и заполнить творожной массой. При желании можно в середину положить какую-нибудь начинку.
Поверх творога равномерно распределить слой шоколада и снова убрать глазированные сырки в холодильник на 15-20 минут. Затем аккуратно освободить глазированные сырки от силиконовых формочек и подавать.
Вкусные и полезные домашние глазированные сырки готовы.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Серия сообщений "Здоровая еда":
Часть 1 - Салат из кальмаров
Часть 2 - Маринованный имбирь
...
Часть 31 - Домашний твердый сыр
Часть 32 - Золотое молоко-напиток молодости и здоровья
Часть 33 - Рецепт глазированных сырков в домашних условиях
Часть 34 - Рецепты для желающих похудеть
Часть 35 - Постные рецепты
...
Часть 37 - Очистить организм рисом полезно и нужно
Часть 38 - ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ...
Часть 39 - 7 Продуктов Из Китая, Которые Нельзя Есть Даже Под Дулом Пистолета!
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |