Пельмени в соусе из помидор - простое и вкусное блюдо. Пельмени получаются очень сочными сочными . Готовить их одно удовольствие - пробуем!

Вареники — вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет, чтобы накормить домашних. Плюс их в том, что можно заготовить сразу на неделю, а потом только доставать замороженные и отваривать. Самое сложное в приготовлении вареников — тесто. Оно должно быть не толстым, упругим, не развариваться. Мы нашли идеальный рецепт и спешим поделиться им с вами! Такое тесто можно раскатать даже очень тонко — все равно оно сохранит свою упругость при варке.

Читать далее...

Универсальное пышное тесто для вареников с любой начинкой получается всегда. С такого теста очень вкусными будут вареники с ягодами и фруктами, если не любите сладкие начинки, тогда оно подойдет и для не сладкой начинки. Можно приготовить начинку из картофеля, творога, печенки и капусты. Вареники отваривают просто в воде или готовят на пару. Вкусно по любому!

Ингредиенты:

— Пельмени, замороженные – 400 г.
— Сметана – 200 г.
— Томатная паста – 2 ст.л.
— Вода – 200 мл.
— Тертый сыр твердых сортов – 150 г.
— Оливковое масло – 2 ст.л.
— Соль, перец — по вкусу.

Китайские паровые пельмени

Описание: Друзья, приглашаю на мастер-класс по лепке фигурных пельменей - цветок лотоса, кувшинка, рыбка простая и золотая)) Собирайте всю семью за столом - от мала до велика, всем будет интересно, а потом и вкусно!

Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.

Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.

Для теста берём

два с половиной стакана муки

стакан воды

одно яйцо

половину чайной ложки соли