Выбрана рубрика закуска.

Соседние рубрики: фрукты, ягоды(6), салаты(22), первые блюда(3), оформление(6), напитки(1), из лаваша(1), выпечка(88), вторые блюда(59)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(25), шляпы(13), шитьё кукол(528), шитьё(88), цветы(347), фоамиран(208), Улитки(12), украшение(137), транспорт(7), Топиарии(20), тенериф(2), темари(22), сувениры(18), стихи(142), скрабукинг(50), сад, огород(102), ПЭЧВОРК(40), птички(73), природный материал(42), полезные советы(28), подушки(47), плетение(36), паутинка из ниток(5), пасха(132), оригами(7), новый год(242), музыка(76), ЛЕПКА(17), ленты(53), кулинария(207), кофейные игрушки(21), котейки(22), костюмы(8), корзинки, коробки, вазы(68), компьютер(47), кинусайга(5), канзаши(44), йо-йо(16), истории(30), изонить(8), из фетра(84), из пробок(3), из пластика(5), из мешковины и шпагата(42), Из бумаги(36), ёжики(14), домики(20), дневники(1), для фотосессии(5), ДЛЯ НОВИЧКОВ НА ЛИРУ.(27), для кукол(62), диета(8), день святого Валентина(42), день Защитников Отечества(3), день 9 мая(3), декупаж(59), Города(2), вязание(375), ВЫШИВКА(9), всё обо мне(21), всё для дома(99), вместе с детьми(135), видио(92), валяние(102), букеты из конфет(169), брошь-букет(30), бисероплетение(17), бабочки(17), аппликация из ткани(26), аппликация из разных материалов(0), аппликация из бумаги(13), АНГЕЛЫ(192), АЙРИС ФОЛДИНГ(2)

Комментарии (0)

Простые и вкусные рецепты закусок на Новый год

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые и вкусные рецепты закусок на Новый год 2018 - пошагово с фото(3)

Салаты — оригинальные и простые рецепты

Собираетесь снова готовить традиционный Оливье на Новый год? Если уже твердо решили, отговаривать не будем. Оливье и мандарины — символ Нового года. Но рекомендуем присмотреть для праздничного меню новые рецепты салатов.

Ешь ананасы, курицу жуй...

Для этого салата используется минимум ингредиентов.

	Ингредиенты: куриная грудка, консервированные ананасы — 1 банка, яйцо — 5-6 шт., сыр — 200 г, майонез.
	Выложите в салатник слой нарезанной куриной грудки. Смажьте майонезом.
	Яйца и сыр потрите на крупной терке. Выложите сначала слой яиц.
	Тоже смажьте майонезом.
	Ананас порежьте кубиками, оставьте одно кольцо ананаса для украшения. Далее идет слой консервированных ананасов.
	Сверху посыпьте тертым сыром.
	Затем опять идут яйца, майонез, ананасы, сыр, майонез, сверху положите колечко ананаса и посыпьте остатками тертых яиц.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Ароматная,сочная,вкусная свинина

Четверг, 07 Декабря 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматная,сочная,вкусная свинина

Ингредиенты:

свиная корейка без кости — 1,2 кг
чеснок — 6-7 зубчиков
лавровый лист — 3-4 штуки
майонез — 1 стакан
молотый кориандр — 1 столовая ложка
молотый черный перец — 1,5 столовые ложки
паприка — 1,5 столовые ложки
соль по вкусу

Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

ТАРТАЛЕТКИ СЫРНЫЕ, ЗАКУСОЧНЫЕ

Среда, 19 Июля 2017 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки сырные, закусочные

Ингредиенты:
масло сливочное 100 г
яйцо 3 шт.
мука 6 ст. л.
сметана 2 ст. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Начинка:
сыр творожный, плавленый или любой мягкий сыр 450 г
яйца 3 шт
рыба красная с/с подкопчёная 200 г
орехи грецкие 60 г
петрушка, укроп
чеснок 1 зубок

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

3 РЕЦЕПТА МАРИНАДА ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОПЧЕНОГО САЛА

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 рецепта маринада для приготовления копченого сала.

http://okopchenii.ru/retseptyi/myaso/marinad-dlya-kopcheniya-sala.html

Для горячего копчения следует выбирать кусочки с брюшной зоны или грудины. Желательно, чтобы сало было с мясной прослойкой, а не только жировой. В этом случае оно получится вкуснее и будет настоящим деликатесом.

Для копчения нужно выбирать сало с мясной прослойкой Когда шпик уже куплен, самое время подготовить его к замачиванию в рассоле: хорошо промыть и нарезать на крупные куски. Шкурку целесообразно оставить, так как коптить нужно будет вместе с ней. После этого куски сала пора мариновать: оставлять их надолго разделанными нельзя, иначе испортятся.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

МАЙОНЕЗ ЗА 5 МИНУТ. ЗА МАГАЗИННЫМ БОЛЬШЕ НЕ ПОЙДЁТЕ!!!

Понедельник, 04 Мая 2015 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез за 5 минут. За магазинным больше не пойдёте!!!

Автор Lavanda-2015

Если вы хоть один раз приготовите домашний майонез по этому рецепту, вы больше никогда не будете покупать его в магазине!!! Получается ОЧЕНЬ вкусный и густой!!! А времени уходит на его приготовление не больше 1минуты. Хранится такой майонез в холодильнике не более недели, ведь в нем нет вредных химических консервантов. Если вы будете готовить домашний майонез, этот продукт будет всегда свежим на вашем столе!

15937513_86605thumb650 (610x423, 145Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

9 маринадов для рыбы.

Среда, 25 Февраля 2015 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 маринадов для рыбы. Сохраните себе обязательно!

9y09fjk2B2U (600x341, 165Kb)

1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки

лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)

вода комнатной температуры 400 мл

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария

Комментарии (0)

Тарталетки с начинкой, рецепты.

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарталетки с начинкой, рецепты.

nn (600x400, 103Kb)

Тарталетки с начинкой: украшаем праздничный стол и радуем гостей вкусностями. Салаты для тарталеток на любой вкус и цвет

Готовим салаты для тарталеток - рецепты быстрые, а гости сытые и довольные.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: закуска

Комментарии (0)

Три варианта засолки сала.

Четверг, 19 Февраля 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три варианта засолки сала.

. Куски сала брала с шеи, с небольшими прожилками мяса и вовсе без него, а также была хорошая грудинка.

Решила солить разными способами. Сухим засолом, горячим способом в луковой шелухе и комбинированным способом с использованием копчения.

Ну что, начнем с простого?

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: закуска

Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША. 5 РЕЦЕПТОВ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Nata---a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША. 5 РЕЦЕПТОВ

1.
rulet-iz-lavasha (640x427, 138Kb)

2.
b4c9974d5e582d5c533a57aebfca6a61_h (550x367, 165Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария закуска

Комментарии (0)

ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ

Среда, 24 Декабря 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные бутерброды с печенью трески

закуски (604x453, 110Kb)

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый, твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон), выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка

Приготовление:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая кайма. Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла. Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды "Божьи коровки"
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:
Продолжение!

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария закуска

Комментарии (0)

Рулетики из омлета

Четверг, 04 Декабря 2014 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из омлета

Рулетики из омлета

Отношение к водке в наше время различное, и её пьют нормальные люди в умеренном количестве. Алкаши не пьют...они бухают... причём всякую дрянь... Одних водка радует, другие от неё дуреют, начинают говорить "про жизнь" или скучать. Что пить и чем закусывать обычно выбирает тот кто пьет. В качестве закуски отлично подойдет кусок сала, головка чеснока и буханка черного хлеба, долька лимона, селёдка, маринованные грибочки. В тяжелых случаях можно обойтись даже одним яблоком на троих, но это уже на любителя. Очень простой рецепт приготовления закуски, рулетиков из омлета, для приготовления которых потребуются следующие продукты:

Яйца куриные – 4 шт. (если яйца мелкие – 5-6 шт.);

Варёный или варёно-копчёный окорок – 100 гр.;

Свежая зелень (укроп, петрушка, лук) – средний пучок;

Плавленый сырок – 0,5 шт.;

Соль, перец молотый,

масло

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария закуска

Комментарии (0)

Шаурма по-быстрому

Понедельник, 01 Декабря 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма по-быстрому

Шаурма по-быстрому (477x329, 22Kb)

Ингредиенты для шаурмы по-быстрому (количество ингредиентов на вкус каждого)

— тонкий армянский лаваш
— куриное мясо (мякоть)
— капуста
— морковка по-корейски
— помидоры
— огурцы
— майонез или сметана
— кетчуп

Способ приготовления шаурмы по-быстрому

1. Куриное мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.(масла нужно совсем чуточку)
2. Капусту мелко нашинковать.
3. Огурцы и помидоры нарезать кружочками или соломкой, кому как нравится.
4. На лаваш выложить капусту, затем обжаренное мясо, полить кетчупом. Дальше положить помидоры и огурцы, сверху — корейскую морковку (можно приготовить самим или купить в магазине) и завершить все майонезом или сметаной.
5. Всю эту красоту свернуть.
6. Подогреть в микроволновке 30-40 секунд. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38669

Ларилорхен

Рубрики:

кулинария/закуска

Метки: кулинария закуска

Комментарии (0)

КУРИНЫЕ БЛИНЧИКИ

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные блинчики

0 (583x271, 141Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Филе куриное - 600 г;
- Молоко коровье - 150 мл;
- Пармезан - 100 г;
- Мука - 50–70 г;
- Яйца куриные - 2 шт;
- Соль;
- Перец черный;
- Лук - 1 шт.

Приступаем к приготовлению:

2-horz-vert (700x319, 217Kb)