Серия сообщений "блюда из овощей":Выбрана рубрика блюда из овощей.
Часть 1 - Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки"
Часть 2 - Чипсы для любителей на любой вкус.
Часть 3 - Блюда из белокочанной капусты.Подборка рецептов
Часть 4 - Гарнир из картофеля.Подборка рецептов
Часть 5 - Блюда из перца.Подборка рецептов
Часть 6 - Голубцы.Подборка рецептов.
Часть 7 - Подборка рецептов консервации для баклажан.
Часть 8 - Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Часть 9 - Грибная солянка
Часть 10 - Картофельная соломка.
Часть 11 - Луковые кольца в томатном кляре
Часть 12 - 7 рецептов самых вкусных котлет
Вкуснющие баклажаны, "а-ля грибочки" |
Давно мечтала приготовить баклажаны именно таким образом и вот наконец получилось то что надо! Готовила по рецепту АллаЖук с поваренка..
Надеюсь вы еще не все баклажаны перевели на зимние заготовки? Очень хорошо, а то придется бежать на рынок. Сегодня у нас наивкуснейший вариант подачи баклажанчиков – баклажаны, жареные по-грибному. С лучком, со сметанкой, ну да не буду забегать вперед..
|
Метки: баклажаны овощи кулинария |
Чипсы для любителей на любой вкус. |
|
Метки: чипсы кулинария картофель |
Блюда из белокочанной капусты.Подборка рецептов |
Капуста, наверное, самый полезный овощ для женщины. Ее нужно есть каждый день. Разнообразие блюд, которые можно приготовить из белокачанной капусты позволит вам действительно кушать капусту каждый день, и получать от пищи удовольствие.
|
Метки: овощи капуста |
Гарнир из картофеля.Подборка рецептов |
|
Метки: подборка кулинария гшарнир картофель |
Блюда из перца.Подборка рецептов |
|
Метки: овощи подборка кулинария перец |
Голубцы.Подборка рецептов. |
|
Метки: голубцы кулинария подборка |
Подборка рецептов консервации для баклажан. |
 1. Маринованные баклажаны. Нам понадобится: 2 больших баклажана 2 головки репчатого лукa 1 морковь 2 зубчика чеснока рубленая зелень, соль, перец - по вкусу Маринад: 1 ст. л. меда 125 мл растительного масла (без запаха) 3 ст. л. уксуса |
Метки: баклажаны заготовки консервируем |
Помидоры по корейски, быстро, вкусно |
Помидоры по корейски, быстро, вкусно
Помидоры по-корейски.
2 кг помидор порезать крупно (пополам)
4 шт. болгарских перца
2 головки чеснока
зелень
Заправка:
100 гр. уксуса 6%
100 гр. растит. масла
100 гр. сахара
2 ст. л. соли.
Перец, чеснок (я добавляла 2 шт. горького перца) перекрутить на мясорубке . Перемешать. Зелень порезать.
Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху. Вечером сделала, утром уже готово! А после можно держать в обычном положении. На следующий день еще вкуснее!
источник: forum.kulina.ru/
Метки: помидоры по-корейски перец кулинария заготовки |
Грибная солянка |
... публикую наш семейный рецепт заготовки грибной солянки на зиму. И я, и мама много лет закатываем солянку только по этому рецепту. В качестве иллюстрации нашей любви к этой соляночке приведу только один пример - выход по рецепту около шести литров, но мне НИ РАЗУ не удалось закатать шесть литровых банок, ибо, как только я завожусь с этой солянкой, семья большинством голосов постановляет, что ужин сегодня суперский и отжирает солидную часть. Для закатки остается максимум пять литров, а то и меньше...
Метки: солянка грибы заготовки кулинария капуста на зиму |
Картофельная соломка. |
|
Метки: картофель чипсы кулинария |
Луковые кольца в томатном кляре |
Сообщение Верлиока
Это постное блюдо очень вкусное, сытное и, что немаловажно, - красивое!)))
|
Метки: лук кольца кляр кулинария чипсы |
7 рецептов самых вкусных котлет |
Как приготовить картофельные котлеты:
1.Залейте в кастрюле чечевицу и картофель двумя стаканами воды. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, помешивая, в течение 15 минут или до мягкости. Слейте.
2. Разогрейте 1/2 столовой ложки масла в сковороде на среднем огне. Пожарьте лук в течение 3 минут, затем добавьте чеснок и тмин. Обжаривайте в течение 30 секунд. Затем добавьте в кастрюлю с чечевицей и картофелем, туда же добавьте сыр фета.
|
Метки: кулинария котлеты |
| Страницы: | [1] |
