Зимний салат

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 18:36 + в цитатник

Цитата сообщения Lelena_Yer

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Фасоль+шампиньоны+тёртая морковь(много)+майонез=салат. Можно посолить.
Простой, но сытный и вкусный. Пропорции вольные. Шампиньоны притушить с морковкой до мягкости. Кому остроты не хватает - можно зубок чеснока туда выдавить, а мне нравится чуть сладковатый вкус моркови.
(700x525, 97Kb)

Серия сообщений "блюда из грибов":
Часть 1 - Маринованные шампиньоны
Часть 2 - Свинина с грибами на картофельном блине
...
Часть 18 - Солёные опята
Часть 19 - Маринованые опята.
Часть 20 - Зимний салат
Часть 21 - Паштетный рулет (или печёночный паштет) с грибами
Часть 22 - Сливочно-грибной соус
...
Часть 30 - Салат "Петрович"
Часть 31 - Грибные щи
Часть 32 - Заливной пирог с грибами