Комментарии (0)

Эльзасский шукрут

Суббота, 04 Июня 2016 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эльзасский шукрут

3290568_Depositphotos_5308115_m2015 (700x466, 367Kb)

Эльзасский шукрут – термин, по звучанию напоминающий древнее заклинание. На самом деле все гораздо проще.

******

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Рыбные нарезки для украшения праздничного стола

Суббота, 09 Мая 2015 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбные нарезки для украшения праздничного стола

3290568_acV1vBrmXKw (604x402, 83Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Баклажанные кармашки. Рецепт

Суббота, 09 Мая 2015 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажанные кармашки. Рецепт

Баклажанные кармашки. Рецепт (700x525, 363Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Праздничный жульен с курицей в тесте

Понедельник, 23 Марта 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный жульен с курицей в тесте

Жульен с курицей в тесте фило

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Котлеты из говядины с творожной шапочкой

Среда, 05 Ноября 2014 г. 01:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из говядины с творожной шапочкой

Котлеты из говядины с творожной шапочкой

Всем известно, что блюда, запеченные в духовке, являются более полезными, чем жареные на сковороде. Котлеты приготовленные в духовке, не впитывают такого количества жира, как жаренные на сковородке, а получаются гораздо вкуснее. А сверху котлеток может быть выложена творожно- сырная шапочка. Это сочетание оказалось очень-очень приятным! Особенно, когда котлеты сделаны только из говяжего фарша! Да и вид у котлет интереснее:), они получаются нежными и невероятно сочными.

Фарш:

мясо говядины 700гр.,

1 крупная луковица,

1 яйцо,

размоченная в молоке булка 3 кусочка,

2 зубчика чеснока,

соль и специи по вкусу.

Творожная шапочка:

200гр. творога

+ 150гр. сливочного плавленного сыра

+ 100гр. твёрдого сыра на мелкой тёрке.

Указанные продукты соединить, смешать до однородности.

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Плов с курицей в горшочках

Среда, 05 Ноября 2014 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Amala [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плов с курицей в горшочках

Плов с курицей в горшочках - вкусняшечка!

5710130__1_ (700x554, 84Kb)

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Чахохбили

Суббота, 08 Октября 2011 г. 05:43 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чахохбили

Делала это блюдо впервые,рецепт из интернета,очень вкусно!!!

Читать далее
100_2434 (700x525, 268Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Кисло-сладкие цуккини

Четверг, 06 Октября 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисло-сладкие цуккини

Заготавливаю на зиму я такие цуккини почти каждый год, уж очень они нам нравятся. Этим рецептом поделилась со мной однажды моя старшая сестра, за что ей большое спасибо. В оригинале морковка не добавляется, но нам с ней больше нравится. Важно не варить овощи долго, чтобы они остались хрустящими.
Если у вас нет 5% -го уксуса, то возьмите одну часть 25 %-го и 4 части воды.
Вместо цуккини вы можете взять кабачки, только тогда не забудьте их почистить и освободить от семян, а затем взвесить.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Горячие бутерброды с корейкой и грибами.

Четверг, 06 Октября 2011 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутерброды с корейкой и грибами.

3518263_7 (365x274, 39Kb)

Решила устроить праздничный завтрак. Потому что на обыденные бутерброды это блюдо не тянет. И время требуется для приготовления и набор продуктов красивый! Но главное в этих хрустящих кусочках - аромат! Грибной с копченой ноткой - разбудит аппетит у самого равнодушного к еде человека.

Ингредиенты:

Корейка копченая - 200г.

Батон нарезной

Грибы (в идеале сухие белые) - 300г.

Чеснок - 3-4 зубчика.

Сыр - 300г.

Майонез - 2 ст. ложки.

Масло растительное - 2 ст. ложки.

Соль, перец - по вкусу.

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Куриная печенка в омлете

Среда, 05 Октября 2011 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печенка в омлете

Куриная печенка в омлете

Состав: куриная печенка - 600-700 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1-2 шт,
шампиньоны - 100-150 г,
мука - 2-3 столовых ложки,
зелень петрушки, укропа,
мускатный орех,
соль,
свежемолотый перец,
растительное масло

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Рецепты для здоровья: Пряный суп пюре из брокколи

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Makita87 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для здоровья: Пряный суп пюре из брокколи

(528x537, 72Kb)

Ингредиенты:

550 гр брокколи
3 картофеля
1 морковь
0.5 ст сливки
1 ст.л соус табаско
1 ст.л вустерский соус
1 ч.л кари
Соль по вкусу
1 ст.л овощная вегета(по желанию)
РЕЦЕПТ

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ BEGI ВАЛЕНТИНЫ

Пятница, 25 Марта 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЛАДЬИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ BEGI ВАЛЕНТИНЫ

Сегодня сделала оладьи из цветной капусты от Begi Валентины рецепт здесь очень вкусные,нежные,ароматные оладушки получились,правда рецепт чуть изменила,но идея Валентины...спасибо тебе,Валюша!!!!

Читать далее...

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Ленивые пельмени под соусом

Пятница, 25 Марта 2011 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые пельмени под соусом

Самый ленивый вариант пельменей, но очень вкусный и необычный. Пельмешки получаются очень сочные и вкусные, а готовятся ну очень быстро!

подробнее....

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Печенье "Гость на пороге

Четверг, 24 Марта 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Гость на пороге"

Очень простое и многим известное печенье. У нас в семье оно называется "Гость на пороге". Я, действительно, пеку его всегда, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю для гостей.

Рецепт

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Блины с начинкой. Розочки

Четверг, 24 Марта 2011 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с начинкой. Розочки.

Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.

Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
(400x320, 47Kb)

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Судак в грецких орехах и цедре

Четверг, 24 Марта 2011 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Судак в грецких орехах и цедре

(325x304, 20Kb)

Что нужно:
филе судака - 4 куска по 180 г
лимон - 1 шт.
панировочные сухари - 50 г
грецкие орехи - 50 г
масло растительное - 4 ст.л.
мука - 100 г
соль - по вкусу
яйца - 2 шт
перец - по вкусу

Что делать:
шаг 1
Лимон вымыть и насухо вытереть. При помощи терки с контейнером снять с половины лимона цедру. Из мякоти выжать сок.
Читать далее

Рубрики:

кулинария

Комментарии (0)

Коктейль «Rosy Ramos

Вторник, 15 Февраля 2011 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль «Rosy Ramos». Ко Дню влюбленных

Красная роза, как известно, символ любви. Если украсить изысканный коктейль лепестками этого чудесного цветка, получится красивое признание в страстных чувствах.