Платье "Нори" Размеры S/M (L/XL, 2XL/3XL) Обхват груди: 81-107, 108-117, 122-136 см...
БАНТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ - (0)Бантики для украшения
ВЯЗАНЫЙ АЛФАВИТ - (0)Вязаный алфавит 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...
Рельефный узор "Спинка крокодила" - (0)Рельефный узор "Спинка крокодила" Существует несколько вариантов вязания выпукл...
Узор "Волны Океана" - (0)Узор "Волны Океана" Все ряды в этом узоре вяжутся одинаково, поэтому и узор с обеих стор...
Вкусные сырные блинчики с зелёным луком |
Вот и начинается один из моих любимых праздников — Масленица! Блины в моей семье просто обожают! Конечно, я готовлю их и так достаточно часто, но а уж на праздничной неделе — обязательно! Если поэкспериментировать с начинками и тестом, то можно приготовить бесчисленное количество разнообразных блинчиков.
|
Лазанья из блинов с грибами |
Ингредиенты
Для блинов:
Молоко — 0,5 стакана
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода или распушиватель для теста — 0, 5 ч. л.
Мука пшеничная — 1 стакан
Соль — щепотка
Для начинки:
Грибы (я использовала шампиньоны) — 500 г
Морковь (если большая — 1 шт., а если маленькая — 2 шт.)
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 1 стакан
Плавленый сыр — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 100 г
Приготовление:
1. Начнем приготовление лазаньи с того, что испечем блины. Для этого используем теплое молоко, яйцо, соль, соду и муку. Замешиваем тесто для блинов. Тесто я готовила несладкое, поскольку моя лазанья не предполагает сладкий вкус. Жарим блины. Для лазаньи 30 см на 30 см я использовала 10 блинов.
2. Но парочку блинов вы должны обязательно «испортить». Как их использовать я расскажу далее.
3. С блинами закончили, переходим к начинке. На горячей сковороде обжариваем лук, морковь и грибы. Солим, добавляем специи по вкусу.
4. Начинаем формировать лазанью. Форма у меня квадратная, а блины круглые, поэтому я кое-где их перерезала. Низ формы смазываем маслом, выкладываем 3 блина таким образом, чтобы застелить дно. Щедро смазываем сметаной.
5. Следующим слоем идет начинка. Сверху затираем плавленым сыром.
6. Далее пришла очередь «испорченных» блинов. Их мы выкладываем на начинку.
7. Закрываем слоем из 3 блинов.
8. Опять повторяем манипуляции с начинкой. И снова затираем сыром.
9. Закрываем нашу лазанью блинами, снова щедро смазываем сметаной и сыром. Отправляем выпекаться в духовке при 190 °C 30 минут. Подавать лазанью лучше со сметаной.
|
Ажурные блинчики на дрожжах |
Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.
|
БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ" |
Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными.
А какие они ажурные, и все-все в дырочках!
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
|
БЛИНЧИКИ ИЗ ЛАВАША НА ЗАВТРАК |
|
Капустный блинчик к завтраку. Очень вкусный рецепт! |
100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень
Капусту нашинковать,
добавить кукурузу, молотый черный перец, яйцо,
все перемешать, добавить сметану, муку и соль, все хорошо перемешать.
Сковороду хорошо разогреть, щедро смазать растительным маслом и выложить капустную массу, разровнять и выпекать минут 5, после чего аккуратно перевернуть и обжаривать еще минут 5, после чего накрыть крышкой и подержать на огне еще минуты 3.
Готовый капустный блин нарезать порционно, посыпать зеленью и подавать со сметаной. Приятного аппетита.
|
Сырные блинчики с зеленью. |
|
|
Капустный блинчик к завтраку |
Нам понадобится:
100г белокочанной капусты
1 ст.ложка консервированной кукурузы (можно заменить на 1 ст.ложку крабового мяса или креветок, или 1 ст.ложка грибов)
1 яйцо
1ст. ложка сметаны
2ст. ложки муки
соль, черный молотый перец
растительное масло
соус - сметана 2 ст.ложки + 1 ч.ложка красной икры, зелень
|
Как приготовить тонкие картофельные блины - рецепт, ингридиенты и фотографии |
Рецепт блюда «тонкие картофельные блины». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Тонкие картофельные блины |
|
|
Сырные блинчики с укропом |
|
Корейские блины с зеленым луком |
Вкусные,мягкие и в то же время хрустящие блинчики из смеси пшеничной и рисовой муки с зеленым луком, в моем понятии, нечто среднее между блином и жареной лепешкой Вариация пучимге-корейских блинчиков с диким чесноком и овощами,это вариант попробую весной.
|
АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ - "ЭТО БОМБА" |
Ингредиенты:
Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана
Сухие дрожжи — 10г.
Куриные яйца — 2 шт.
Мука высшего сорта — 500г.
Сахар — 2 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
|
Блинчики с грибами и сыром |
Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...
|
СУПЕРТОНКИЕ БЛИНЧИКИ БЕЗ МУКИ "ЛЮБАНЯ" |
|
|
А эти блинчики очень мягкие и нежные... |
|
Блинчики без муки, без сахара и жира. Следуем Диете Дюкана |
|
Сладкие блинчики из кабачков |
кабачки — 1-2 шт
мука — 1 стакан
сахар — 5 ст. ложек
яйца — 2 шт
соль — 1/2 ч. ложки
сода — 1/2 ч. ложки
растительное масло — для жарки
Кабачки помыть, обсушить и очистить от кожицы.
Натереть на мелкую терку в большую миску.
Добавить яйца, муку, сахар и соль с содой.
Перемешать до получения сметанообразного теста.
Влить немного растительного масла и хорошенько перемешать.
Немного растительного масла нагреть в сковороде.
Жарить блинчики, выкладывая приготовленное тесто тонким ровным слоем
с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Выложить на блюдо и подать на стол.
Отдельно можно подать сметану, варенье или мед.
Приятного аппетита!
|
Манно-овсянные блины |
|
Картофельные блинчики |
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/3A5A25F31D32DCBE.html
|
Cладкие блинчики |
Нам понадобится:
200 грамм муки
5 грамм соды (на кончике ножа)
5 грамм соли (на кончике ножа)
2 ст. ложки сливочного масла
|
Блины из бананов |
Заводим тесто как для обычных блинов, только вместо обычного сахара на этот раз добавляем сахар тростниковый, т.е. коричневый.
Мука - один стакан, молоко – полстакана, два яйца, коричневый сахар - две ст. ложки, соль, пекарский порошок – одна чайная ложка. Готовить эти блинчики можно без пекарского порошка, но обязательно на чугунной сковороде, либо с антипригарным покрытием. Бананы в эти блинчики подойдут очень спелые, даже переспелые, и их предварительно необходимо хорошенько измять вилкой.
|
Блины Кокосовые |
2 яйца
0,5 стакана сахара
400 мл. молоко
200 мл. сливки
немного соли
мука на глаз (смотря какие блины хотите,толстые или тонкие)
50-80 гр кокосовая стружка
|
Блины-скородумки |
Времени тратится минимум, результат - стоит попробовать. Да еще можно экспериментировать, заменяя свежее молоко кисломолочными продуктами.
5 полных ст. ложек муки
2 с половиной стакана молока
2 яйца
по 1 ст. ложке сахара и растительного масла, 1/3 ч. ложки соли
|
Блинчики "Вкусно,быстро,без хлопот" |
Ищете где заказать быстрое и качественное оформление воздушными шарами? Не теряйте времени на сайте http://proshar.com.ua/oformlenie-vozdushnymi-sharami-v-odesse опытные специалисты предоставляет Вам качественные услуги по оформлению воздушными шарами на самых выгодных условиях.
0,5 л. молока
0,5 л. воды
650 гр. муки
0,5 ст.л. соли
1 ст.л. (с горкой) сахара
3 яйца
150 мл. растительного масла (добавляем в тесто)
|
Блинчики «Моментос» |
Мука-500г.
Молоко-500мл.
Вода-250мл.
Дрожжи-20г.(сухих 1п.)
Яйца-2 шт.
Раст. масло-2-3ст.л.
Сахар-1-2ст.л.
Соль-0,5 ч.л.
|
Блины по жемайтийски |
Вариантов этого рецепта множество, ранее я уже выставлял "блины по жемайтийски". Можно готовить наподобие драников из натертого на свекольной терке картофеля, можно мешать сырой и вареный картофель, одним словом - экспериментируйте. Но в любом случае у вас получатся очень вкусные блины с мясной начинкой.
Ингредиенты:
15 средних картофелин
2 яйца
ч. ложка соли
3 ложки муки
3 ложки крахмала
Для начинки:
300 гр куриного фарша
Лук
Для соуса:
150 гр сметаны
150 гр молока
ч. ложка муки
ложка сл. масла
укроп
чеснок
Способ приготовления:
Отваренный картофель растолочь, вбить яйцо, добавить соль, муку и крахмал. Все хорошо перемешать.
Разделить на одинаковые кусочки.
Курицу отварить, перемолоть в фарш и смешать с обжаренным луком.
Сформировать продолговатые как лодочки блинчики, в середину добавить фарш и накрыть вторым блином. залепить края и придать плоскую форму. Обжарить на сковороде с обеих сторон до румяности.
Готовые поместить в толстостенную кастрюлю с крышкой, чтобы блины немного притомились.
В сковороде на сл. масле поджарить раздавленный чеснок, укроп и вылить вхбитую сметану, молоко и муку. Несколько минут перемешивая нагревать.
Блинчики полить готовым соусом и подавать горячими к столу.
|
Блины без муки |
Если вы хотите испечь супертонкие блинчики или по каким-то причинам не хотите использовать муку, то воспользуйтесь рецептом блинов без муки. Тесто для них готовится на крахмале, я использовала - картофельный. Этим рецептом неоднократно поделилась с телезрителями, а так же с читателями кулинарного журнала и сайтов поэтесса Лариса Рубальская, она их называет блины "Любаня".
Если для приготовления теста пользоваться насадкой миксера, то все ингредиенты можно соединить сразу и взбить до однородного состояния. 
Если тесто будет готовиться вручную, то сначала нужно взбить яйца, потом крахмал развести половиной молока и размешать, затем яйца и все остальные компоненты соединить вместе и тщательно перемешать.
Тесто получается жидким.
Жарить блинчики обычным способом: наливая тесто тоненьким слоем, на специальных блинных сковородах с двух сторон. Тесто нужно постоянно перемешивать, т.к. крахмал постепенно оседает на дно!
Блины без муки готовы.
Приятного аппетита!
|
Блины на манке рецепт |
|
Нежные и полезные манно-овсяные блинчики без муки |
|
100 % натуральный блин без муки! |
Поздравляю всех с масленицей !!
Хочу поделиться с Вами своим открытием :))
Чтобы нам потом не было мучительно тяжело и объемно, порадую Вас рецептиком блинов без муки !
В этом наипростейшем рецепте блина участвуют всего два ингредиента !
Барабанная дробь ... "пам-па-рам" , а это :
один спелый банан и два яйца !:)
Вот и все ! :))
Ни муки или протеинового порошка, ни сахара !
Вам просто надо банан превратить в пюре и постепенно смешать со слегка взбитым яйцом . Жарить на разогретой сковородочке на растительном масле приблизительно 20-30 секунд. Вот и все :) Ваш блинчик готов :))
Такой вкусняшкой можно порадовать и себя, и своих близких :)
Приятного аппетита и будьте здоровы :))
|
редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ или пирожки-блинчики на творожном тесте |
Дневник |
Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.
|
Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке" |
Дневник |
|
Без заголовка |
Дневник |
|
Блинные конверты с сыром и зеленью |
Дневник |
В пол-литра молока влить 200 мл воды. Взбить в крутую пену 2 белка. Желтки растереть с 3 столовыми ложками сахара и добавить ванилин, и растительного масла с полстакана. Эту массу смешать с разбавленным молоком. Аккуратно всыпать муку-2,5 стакана, смешивать и добавить взбитые белки. Начинаем выпекать. Готовые блинчики нужно остудить. Начинка готовится из 250 граммов твердого сыра, который перетирается через терку и смешивается с рубленой петрушкой. На каждый блинчик кладем начинку, сворачиваем конвертом и на противень. Запечь до расплавления сыра при температуре 220 градусов.
|
Блинный курник |
Дневник |
Блинный пирог, рецепт из тонких блинчиков с начинкой из куриного мяса, грибов, риса, сладкого перца и яиц. Такой курник из блинов – отличная закуска.
|
Блинчики тонкие с крахмалом. Исключительно вкусные |
Дневник |
Взбить яйца с сахаром и солью, влить кефир с содой, размешать. Всыпать поочерёдно муку и крахмал. Взбивать венчиком, чтобы не было комков. Растительное масло добавить прямо в тесто. Тесто жидкое, как растительное масло. Тесто наливать на сковороду, как можно тоньше. Выпекать на сильном огне.
|
Кефирно - крахмальные блинчики "Очень нежные" |
Дневник |
Крахмал смешать с мукой (можно просеять, но не обязательно), добавить соль и сахар. Вбить яйца и влить кефир с содой. Всё хорошенько взбить, чтобы не было комочков. Влить в тесто растительное масло и выпекать на сковороде тонкие блинчики. Каждый готовый блинчик смазать сливочным маслом.
|
КРАХМАЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ (без яиц) |
Дневник |
Смешать сухие ингредиенты. Вмешать молоко и масло (немного остуженное). Взбить хорошенько в течение 1 мин. Дать тесту немного постоять. Непосредственно перед выпечкой добавить соду. Смазать и разогреть сковороду. В процессе жарки дополнительной смазки не требуется.
|
Ленивые блинчики с бананом |
Дневник |
|
Блины в бутылке! |
Дневник |
|
Чудо-блинчики |
Дневник |
Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде.
|
Заварные блинчики на кефире |
Дневник |
|
Блины Заварные на кефире с творогом |
|
Эти блинчики – просто пальчики оближешь. Они сытные, вкусные, дырчатые, со сладким творожком да со сметанкой... От такого блюда сложно оторваться, да и глаз не отвести. |
|
Блины «Антикризисные»-великолепные, вкусные, ДЫРЧАТЫЕ и НЕПРИЛИЧНО экономичные! |
Дневник |
Хочу поделиться совершенно замечательным рецептом вкусных, и в то же время неприлично экономичных, блинов. Я бы даже дала им название «Антикризисные», потому что с такими блинами кризис не страшен.
|
Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире |
|
"ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ" |
Серия сообщений "Кулинария: блины,оладушки":
Часть 1 - Картофельные оладьи
Часть 2 - Драники
...
Часть 7 - Драники с сыром
Часть 8 - Ажурные блинчики
Часть 9 - "ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ"
Часть 10 - Блинная Масленица! Уже скоро...
Часть 11 - Топ 10 идеальных начинок для блинов
Часть 12 - Шоколадные блины с карамельными яблоками
Часть 13 - Масленица 2013 дата, значение каждого дня
Часть 14 - Печеночные оладьи
|
Блины на манке рецепт |
|
Картофельные блинчики |
http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/3A5A25F31D32DCBE.html
|
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ! |
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Ингредиенты:
1 ст. овсяных хлопьев
1 ст. манной крупы
500 мл. кефира
3 яйца
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соды
1/2 ч.л. соли
3 ст. л. растительного масла
|
| Страницы: | [2] 1 |
