Для приготовления вам потребуются:

филе сельди — 2 шт

грецкие орехи рубленые — 0,5 стакана

шампиньоны — 300 г

яйца вареные — 3 шт

лук репчатый — 2 шт

морковь — 1 шт

растительное масло

зелень укропа

зеленый лук

майонез

 СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ С ЯБЛОКОМ

"Сельдь по-деревенски"

очень вкусный салат, просто пальчики оближешь. 

Ингредиенты:
4 морковки
3 картошки
4 яйца
1 б. печень трески (или шпроты)
1/2 лук
майонез
1 уп. тыквенyых семечек
соль, перец по вкусу.

морковку, картошку и яйца сварить, остудить, и натереть на крупной тёрке, добавить печень трески/шпроты, лук и майонез, всё смешать. выложить в форме змейки и украсить тыквенными семечками. глаза можно  cделать чёрным виноградом, а язык красным перцем.
но салат могу только посоветовать. как то даже я эту всю смесь заморозила, а потом через какое-то время разморозила, украсила и тоже было вкусно.

Приятного аппетита!

Салат "Большая ромашка"

Салат «Золотая рыбка»

НОВОГОДНИЙ САЛАТ «ХОЗЯЙКА ГОДА»

СОСТАВ:

• 300 г слабосоленой горбуши
• 4 яйца
• по 3 шт. картофеля, зубка чеснока и пастообразных плавленых сырка
• 250 г майонеза
ДЛЯ украшения:
• маслины
• соленые огурцы
 • морковь

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 Яйца отварить вкрутую. Картофель очистить, отварить до готовности, слить воду и остудить. Натереть на крупной терке вареный картофель, яйца и плавленые сырки. Слабосоленую горбушу мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты, добавить   майонез и хорошо перемешать . Сформировать из салата змею . Украсить ее «чешуей» из тонко нарезанных огурцов. Выложить на теле змеи специфический узор, используя маслины и кусочки моркови.

Очень люблю селедку во всех видах. "Шуба" - одно из любимых блюд. Но даже самое любимое и вкусное приедается, если его есть часто.  Попробовала альтернативный вариант "белой шубы". Понятно что в данном рецепте отсутствует свекла. Получилось очень вкусно, доказательство тому - моя слишком бледная фотография. А все почему - съели, пока я раздумывала, как получше украсить блюдо. Селедку, на мой взгляд, лучше брать малосольную, потому что сыр тоже соленый. 

Этот салат похож на селёдку под шубой, но с красной рыбкой, да ещё поданsq порционно будет хорошо смотреться на праздничном столе. Можно его приготовить большим, на большом блюде, воспользовавшись бортиком с разъёмной формы для тортов.

Салат «Селедка под шубой» — это поистине народное, хорошо известное блюдо. Этот салат любят многие, но вот готовят его все по-разному. Один из вариантов приготовления этого блюда – рецепт «Селедка под шубой» с яблоком…

Для приготовления понадобится:

• картофель – 300 гр;
• соленая селедка – 1-2 шт (или готовое филе сельди – 300 гр);
• лук – 150 гр;
• яблоко – 300 гр;
• морковь – 300 гр;
• свекла – 300 гр.

Один из моих любимых салатиков. У этого салата интересный вкус: сладкое и соленое плюс нежный вкус грибов. Очень вкусно. Этим рецептом со мной поделилась подруга, мне очень понравилось. Если не хотите возиться с селедкой, можно заменить готовым филе. Я этот салат подаю с картофельным пюре. Получается отлично!

Очень люблю селедку во всех видах. "Шуба" - одно из любимых блюд. Но даже самое любимое и вкусное приедается, если его есть часто.  Попробовала альтернативный вариант "белой шубы". Понятно что в данном рецепте отсутствует свекла. Получилось очень вкусно, доказательство тому - моя слишком бледная фотография. А все почему - съели, пока я раздумывала, как получше украсить блюдо. Селедку, на мой взгляд, лучше брать малосольную, потому что сыр тоже соленый. 

Всё укладываем слоями:
1- картофель отварной на крупной терке.
2- Майонез.
3- Яйцо отварное на крупной терке.
4- Майонез.
5- Филе форели малосолёной –кубиком.
6- Майонез

Для украшения икра.
Если нужен высокий салат, то можно повторить слои.