-Цитатник

ПЛАТЬЕ "НОРИ" - (0)

Платье "Нори" Размеры S/M (L/XL, 2XL/3XL) Обхват груди: 81-107, 108-117, 122-136 см...

БАНТИКИ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ - (0)

Бантики для украшения

ВЯЗАНЫЙ АЛФАВИТ - (0)

Вязаный алфавит 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. ...

Рельефный узор "Спинка крокодила" - (0)

Рельефный узор "Спинка крокодила"   Существует несколько вариантов вязания выпукл...

Узор "Волны Океана" - (0)

Узор "Волны Океана" Все ряды в этом узоре вяжутся одинаково, поэтому и узор с обеих стор...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Larisa101284

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.02.2011
Записей: 12674
Комментариев: 700
Написано: 13597

Выбрана рубрика КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ.


Вложенные рубрики: японская кухня(38), шашлык(17), чебуреки(33), цукаты(10), хлеб(75), украшаем стол и блюда(34), торты / рулеты (СЛАДКИЕ)(155), торты / рулеты (НЕ СЛАДКИЕ)(63), торты / рулеты (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)(103), тесто(76), соусы сладкие / шоколад(18), соусы / майонез(46), солим(35), сало / мясцо(16), салаты (С ФРУКТАМИ)(21), салаты (С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ)(74), салаты (С КОНСЕРВАМИ / ШПРОТАМИ)(63), салаты (С КАЛЬМАРАМИ)(81), салаты (РЫБНЫЕ)(70), салаты (ОВОЩНЫЕ)(64), салаты (МЯСНЫЕ / С ЛИВЕРОМ)(170), салаты (ГРИБНЫЕ)(41), постная / низкокалорийная еда(152), пончики(18), полезная информация(51), пицца(79), пирожки(73), пироги сладкие(245), пироги не сладкие(199), печенье(143), первое (СУПЫ РЫБНЫЕ)(6), первое (СУПЫ ОВОЩНЫЕ)(24), первое (СУПЫ МЯСНЫЕ)(16), первое (СУПЫ КУРИНЫЕ)(10), первое (СУПЫ ГРИБНЫЕ)(7), первое (СУП - ПЮРЕ)(6), пельмени / вареники / манты(76), пасха / куличи / яйца(33), оладьи(104), напитки / смузи(57), на пару(4), молочка / омлет / сыр(62), маринуем(49), лаваш(211), крем / глазурь(31), запекаем (РЫБА)(155), запекаем (ОВОЩИ / ГРИБЫ)(216), запекаем (МЯСО / ФАРШ)(199), закуски(175), заготовки на зиму(143), завтрак(40), десерты / сладости / пирожные(227), выпечка (ПЕЧЁНАЯ)(247), выпечка (ЖАРЕННАЯ)(140), второе (ТВОРОГ)(127), второе (РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ)(152), второе (ПТИЦА)(102), второе (ОВОЩИ / ГРИБЫ)(239), второе (МЯСО)(78), второе (МАКАРОНЫ)(19), второе (КРУПЫ)(83), всяко - разное(12), варенье / джем / сгущенка(129), в мультиварке(127), в микроволновке(63), в горшочках(80), бутерброды / паштет(80), блины(90), без муки(92)

Другие рубрики в этом дневнике: ШТОРЫ(3), ЦВЕТЫ(25), ХУДЕЕМ(95), ФЛЕШ - ИГРЫ(7), ФИЛЬМЫ(10), УПАКОВКА(36), ТОПИАРИЙ(16), СХЕМЫ ДЛЯ ДНЕВНИКА(89), СУМКИ СШИТЫЕ(6), СОЗДАНИЕ САЙТА(8), САД и ОГОРОД(32), РУКОДЕЛИЕ(51), РЕМОНТ(10), ПОЭЗИЯ(19), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(120), ПОЛЕЗНЫЕ САЙТЫ(1), ПОДУШКИ(6), ПОДАРКИ СВОИМИ РУКАМИ(19), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(6), ПЛАСТИКОВЫЕ БУТЫЛКИ(7), ОТКРЫТКИ(7), ОПРОБОВАНО(2), ОДЕЖДА(10), НОВЫЙ ГОД(33), КОМПЬЮТОР(14), КОВРИКИ(8), КИТАЙСКИЕ УЗЛЫ(3), ИНТЕРЬЕР(33), ИЗОНИТЬ (стринг арт)(6), ИГРУШКИ СВОИМИ РУКАМИ(5), ЗДОРОВЬЕ / КРАСОТА(75), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(20), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(6498), ВЫШИВКА КРЕСТОМ(343), ВОЛОСЫ(38), БИСЕР(8), БИЖУТЕРИЯ(3), БАНТИКИ(8)

Дecepт из пeчeнья c фpуктaми пpигoтoвлeнный нa кeфиpe бeз выпeчки

Среда, 01 Ноября 2017 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дecepт из пeчeнья c фpуктaми пpигoтoвлeнный нa кeфиpe бeз выпeчки

рецепт десерта из печенья

300 грамм печень;
150 мл. кефира;
100 грамм сахарной пудры;
2 столовых ложки мёда;
1 банан;
100 грамм грецких орехов;
100 грамм чернослива;
10 грамм желатина;
полстакана воды.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/десерты / сладости / пирожные

Невероятный невесткин пирог

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Невероятный невесткин пирог.

 

 

3416556_nevestkinpirog1 (700x392, 77Kb)

Невероятный невесткин пирог.

В этот раз невестка превзошла себя!

Я горжусь!

Ингредиенты:

Яйца – 6 штук

Сметана (15%) – 250 мл

Кефир – 200 мл

Мука – 300 грамм

Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Вареное мясо курицы – 200 грамм

Картофельное пюре – 200 грамм

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Муку соедините с разрыхлителем.

Отдельно взбейте 3 яйца, добавьте сметану, кефир и

щепотку соли и соедините с мукой.

У вас выйдет тесто, как густая сметана.

3 сваренных вкрутую яйца и курицу нарежьте на кубики.

Смешайте с картофельным пюре. Посолите, поперчите.

Вылейте половину теста на противень, застеленный фольгой,

смазанной маслом.

Выложите равномерно начинку и

залейте второй частью теста.

Выпекаем при 180 С 30-40 минут.

Готовность проверьте зубочисткой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17584

 

http://coocook.me/17584

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/пироги не сладкие

Пышные оладьи

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Пышные оладьи

3416556_Snimokekrana20170826v13_41_07696x450 (696x450, 437Kb)

А Вы готовили когда-нибудь такие оладушки?

Пышные оладьи — чудо кулинарии

Пышные, легкие, в меру сладкие!

Ингредиенты:

— 2 стакана муки

— 310 мл воды

— 1 чайная ложка сухих дрожжей

— 1/2 чайной ложки соли

— 2 столовые ложки сахара

— растительное масло для выпечки

Приготовление:

Смешать продукты в той очередности,

в которой они написаны (Без масла!).

Накрыть и убрать в теплое место на час.

Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!

Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.

Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.

Подавать с медом.

http://coocook.me/38565

ФАНИНА

http://coocook.me/38565

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/оладьи

Отбивные в духовке интересные рецепты

Пятница, 29 Сентября 2017 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_Лилу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные в духовке интересные рецепты

Курочка в ананасах

Ингредиенты:

2 куринные грудки
200 г. сыра
1 банка консервированных ананасов
100 г. майонеза
соль и перец по вкусу
зелень, растительное масло для жарки и смазывания формы

Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ПТИЦА)

Рыбное суфле из детского сада

Вторник, 23 Мая 2017 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбное суфле из детского сада

Этот рецепт нашла на просторах интернета 13 лет назад именно под таким названием. Приготовив впервые это суфле, мы с мужем влюбились в него. Спустя какое то время захотев его повторить обнаружила его пропажу, очень расстроилась, так как не представляла где его можно найти. Я нашла его ни по названию, а по фото, которое мне очень запомнилось на тот период. С тех пор этот рецепт вписан в мою кулинарную книжку, и является одним из любимых. Теперь уже и 3 моих деток с удовольствием кушают это нежнейшее рыбное суфле. Угощайтесь дорогие мои.

1333247_73128-640x480 (640x480, 297Kb)

Филе рыбное — 1 кг

Читать далее

125726361_17 (700x224, 188Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/запекаем (РЫБА)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

Куриная печень "Быстрое угощение"

Четверг, 11 Мая 2017 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень "Быстрое угощение".

Куриная печень "Быстрое угощение"

 

 

Рецепт от 

3140201_0_d4c56_154ceb0b_S1 (150x41, 12Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ПТИЦА)

Вкусные сырные блинчики с зелёным луком

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные сырные блинчики с зелёным луком

Вот и начинается один из моих любимых праздников — Масленица! Блины в моей семье просто обожают! Конечно, я готовлю их и так достаточно часто, но а уж на праздничной неделе — обязательно! Если поэкспериментировать с начинками и тестом, то можно приготовить бесчисленное количество разнообразных блинчиков.

Предлагаю вам один интересный и несложный рецепт.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/блины

Белковый супчик для похудения

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белковый супчик для похудения

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/первое (СУПЫ ОВОЩНЫЕ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/первое (СУП - ПЮРЕ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

Овсяное печенье для тонкой талии

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье для тонкой талии

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/печенье
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

Свекольный салат с маринованными огурцами

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный салат с маринованными огурцами

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (ОВОЩНЫЕ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

Творожно-яблочные лепешки.

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-яблочные лепешки.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/выпечка (ПЕЧЁНАЯ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

ДЕСЕРТ ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕСЕРТ ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША С ОРЕХОВОЙ НАЧИНКОЙ

Лаваш - это такая универсальная выпечка, из которой можно приготовить, что душе угодно: и сладкое и не сладкое. Сегодня будем знакомится с замечательным рецептом десерта из лаваша с ореховой начинкой в виде рулета.

 

IXEOoIHnODE (604x404, 179Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/десерты / сладости / пирожные

ЛЕГКИЙ, НО СЫТНЫЙ САЛАТИК!

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕГКИЙ, НО СЫТНЫЙ САЛАТИК!

Ингредиенты:

• Зеленые яблоки 2 шт.;
• Свежие огурцы 3-4 шт.;
• Отварная куриная грудка;
• маслины 5-8 шт. (разрезать на пополам);
• Черный молотый перец.

Соус:

Смешиваем либо 1% простой йогурт и 3 ложки нежирной сметаны.

http://www.megazdorov.ru/pages/3157-syitnyiy--no-legkiy-salatik!.html
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

ЛЕНИВАЯ БАНИЦА — БОЛГАРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС!

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения PIK_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕНИВАЯ БАНИЦА — БОЛГАРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС!

Болгарская баница

Баница – одно из самых популярных и вкусных блюд болгарской кухни. Готовят его в духовке из слоеного теста и начинки. Самой распространенной начинкой является творог или сыр, но баницу готовят также с фаршем, фруктами и овощами.

Каждый турист, побывав в Болгарии, обязан попробовать это блюдо, ведь это одна из визитных карточек страны! А мы предлагаем вам еще и приготовить это блюдо из готового слоеного теста, что упрощает процесс его приготовления.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/выпечка (ПЕЧЁНАЯ)

Лазанья из блинов с грибами

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья из блинов с грибами

Ингредиенты

Для блинов:


Молоко — 0,5 стакана
Яйцо куриное — 1 шт.
Сода или распушиватель для теста — 0, 5 ч. л.
Мука пшеничная — 1 стакан
Соль — щепотка

Для начинки:

Грибы (я использовала шампиньоны) — 500 г
Морковь (если большая — 1 шт., а если маленькая — 2 шт.)
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана — 1 стакан
Плавленый сыр — 1 шт.
Соль — 1 щепотка
Растительное масло — 100 г

Приготовление:

1. Начнем приготовление лазаньи с того, что испечем блины. Для этого используем теплое молоко, яйцо, соль, соду и муку. Замешиваем тесто для блинов. Тесто я готовила несладкое, поскольку моя лазанья не предполагает сладкий вкус. Жарим блины. Для лазаньи 30 см на 30 см я использовала 10 блинов.
2. Но парочку блинов вы должны обязательно «испортить». Как их использовать я расскажу далее.
3. С блинами закончили, переходим к начинке. На горячей сковороде обжариваем лук, морковь и грибы. Солим, добавляем специи по вкусу.
4. Начинаем формировать лазанью. Форма у меня квадратная, а блины круглые, поэтому я кое-где их перерезала. Низ формы смазываем маслом, выкладываем 3 блина таким образом, чтобы застелить дно. Щедро смазываем сметаной.
5. Следующим слоем идет начинка. Сверху затираем плавленым сыром.
6. Далее пришла очередь «испорченных» блинов. Их мы выкладываем на начинку. 
7. Закрываем слоем из 3 блинов. 
8. Опять повторяем манипуляции с начинкой. И снова затираем сыром.
9. Закрываем нашу лазанью блинами, снова щедро смазываем сметаной и сыром. Отправляем выпекаться в духовке при 190 °C 30 минут. Подавать лазанью лучше со сметаной. 

1 (579x450, 208Kb)

2 (587x450, 247Kb)

4208855_8 (300x158, 81Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ОВОЩИ / ГРИБЫ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/блины

Самый вкусный рецепт интернета: непревзойденный селедочный паштет!

Вторник, 25 Октября 2016 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный рецепт интернета: непревзойденный селедочный паштет!

4403711_11708952133_8a4a89cf86_z (480x640, 276Kb)
 
При всем моем равнодушии к селедке... это очень вкусно!! Я, признаться, даже не ожидала, что мне так понравится, действительно очень здорово получилось, а делается за пять минут (не считая времени на филерование сельди, конечно, хотя это тоже быстро). И должна сказать, что с черным хлебом это, конечно, хорошо, но с запеченным картофелем это было что-то с чем-то - ТАК вкусно, что буквально била себя по рукам, чтоб не налопаться картошки с селедкой))
далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/бутерброды / паштет

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

b1MGnr4Iono (358x316, 46Kb)




Для приготовления нам нужно:

● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)

Приступаем к приготовлению:

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ТВОРОГ)

Изюмный манник.

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изюмный манник.



1.
t5LhB6-uxDg (604x453, 243Kb)

Для манника нужны такие продукты:
 
-один стакан манной крупы;
-один стакан кефира;
-пол стакана сахара;
-восемьдесят грамм растопленного сливочного масла или маргарина;
-семьдесят пять грамм изюма;
-одно куриное яйцо;
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/пироги сладкие

Творожно- банановая запеканка.

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно- банановая запеканка.

1z9jw_6vHlw (500x331, 101Kb)

Ингредиенты:
 
К 500 гр жирного творога 9% или 18% добавляю
3 яйца,
5 ст.л. сахара,
чуть-чуть соли,
6,5 ст.л. манки,
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ТВОРОГ)

Рисовый пудинг с яблоками.

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовый пудинг с яблоками.

Если Вы постничаете, то такой, рисовый пудинг с яблоками, будет кстати на Вашем столе. Приготовление очень простое, результат порадует. Очень вкусно!


Рисовый пудинг с яблоками

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (КРУПЫ)

Творожная запеканка " Объедение "

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка " Объедение "

3472645_SEGMj5JcgIw (604x402, 61Kb)
Продукты:
-творог 12-% - 1 кг
-изюм крупный - 400 гр
-3 яйца
-полстакана манки
-полстакана молока
-полстакана сахара
-2 ст.ложки сметаны (с горкой)
-ванилин
-1 пачка разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ТВОРОГ)

Запеканка на завтрак за пять минут

Вторник, 11 Октября 2016 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка на завтрак за пять минут

Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.

3472645_e9ssrg8pA0 (500x333, 31Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (ТВОРОГ)

Сельдь с луком на рассоле

Вторник, 11 Октября 2016 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сельдь с луком на рассоле

Только не смейтесь! Никогда до этого не солила селёдку сама! :girl_blush2:
Но вот у мамы в очередной раз попробовала вкусную, слабосолёную, ароматную...

и решила спросить, как? Оказалось всё просто!

Итак,

2 сельди
лук репчатый, кольцами
соль морская крупная, 1,5-2 ч.л.
лавровый лист - 3шт.
перец горошком
кориандр
рассол от огурцов коонсервированных

Режем сельдь кусочками. Лук - кольцами.
Укладываем в банку (у меня 1 литр.банка, как раз), каждый слой посыпаем луком, спецями и солью. Воткнуть лаврушку и залить рассолом! Рассол у меня от огруцов, что сама консервирую. Сутки в холодильнике и всё!
Приятного аппетита!

Вряд ли теперь, когда куплю в магазине солёную... только мороженную. В этот раз эта парочка рыбин мне в 20 рублей обошлась! Но какой результат!!!
Маме уже сто раз СПАСИБО сказала! Скажу и ещё! Мамуля, спасибо!

слова и фото автора

источник рецепта
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/солим

Пицца 2х2=4

Вторник, 11 Октября 2016 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца 2х2=4

 (350x212, 59Kb)
А вот еще один рецепт, который как нельзя лучше подходит для тех моментов, когда вы пришли домой с работы и думаете, чего бы такого быстро и вкусно приготовить на ужин… все гениальное просто!

Быстрая пицца 2х2=4
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/пицца

Рыба в картофельной корочке

Вторник, 11 Октября 2016 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в картофельной корочке

Готовится очень просто, сложных ингредиентов не надо. Получается сочная рыба, в
картофельной корочке.

4 филе любой белой рыбы
2 яйца;
4 картофелины;
2 ст. л. муки + мука для обвалки;
подсолнечное
масло;
соль.
Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Филе режем на кусочки, солим и обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом. Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится,
переворачиваем на другую. Уменьшаем огонь и жарим до готовности.

 (500x375, 115Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ)

БИТОЧКИ "РЫБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Вторник, 11 Октября 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БИТОЧКИ "РЫБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

БИТОЧКИ "РЫБНОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

В последнее время часто покупаю филе «морской языка», это вкусная, нежна и сочная рыбка.
Мой рецепт приготовления этой рыбки очень прост, но от этого не менее вкусен.
 (500x475, 302Kb)
И так, готовлю я из этой рыбы - биточки.

Нам потребуются следующие ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ)

Редкий рецепт хачапури

Вторник, 11 Октября 2016 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения GALZIMA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкий рецепт хачапури,в который я влюбилась.


РЕДКИЙ РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ, В КОТОРЫЙ Я ВЛЮБИЛАСЬ.

 Дорогие мои читатели. Я когда первый раз увидела этот Рецепт. СКАЖУ сразу,что он меня ЗАИНТЕРЕСОВАЛ. Но когда приготовила , и вправду поняла он шикарный! Все получилось как на картинке! Берите рецепт и пользуйтесь! 


3043090

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/выпечка (ЖАРЕННАЯ)

Овсяное печенье без муки,яиц и масла в 1 шт -58 ккал

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье без муки,яиц и масла в 1 шт -58 ккал

Картинки по запросу Овсяное печенье без муки,яиц и масла  в 1 шт -58 ккал


350 гр овсяной крупы (только не быстрого приготовления!) 
кефир 
2 яблока 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/печенье
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/постная / низкокалорийная еда

Очень вкусный салатик с селедкой

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный салатик с селедкой

4248238_79 (400x220, 25Kb)

Ингредиенты:
 
филе сельди - 2 шт.
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
шампиньоны - 300 г
яйца вареные - 3 шт.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 1 ст. ложка
зелень укропа - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
майонез - 200 г
4248238_124 (134x75, 23Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (РЫБНЫЕ)

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (без дрожжей)

Вторник, 11 Октября 2016 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ (без дрожжей)

Продукты для приготовления пышных оладий на кефире:Кефир – 1 стакан (250 мл.)Вода – 1/6 стакана (40 мл.)Яйцо – 1 шт.Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл)Сахар – 3 ст. ложкиСоль – 1/2 чайной ложки без горкиСода – 1/2 чайной ложки без горкиМасло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий.Оладьи на кефире пышные - ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.  Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.  Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой . добавить соду.

Продукты для приготовления пышных оладий на кефире:Кефир – 1 стакан (250 мл.)Вода – 1/6 стакана (40 мл.)Яйцо – 1 шт.Мука – 1 1/3 стакана (300 – 350 мл)Сахар – 3 ст. ложкиСоль – 1/2 чайной ложки без горкиСода – 1/2 чайной ложки без горкиМасло растительное для обжарки – примерно 3 мм от дна сковородки. Масло сливочное для смазывания оладий.Оладьи на кефире пышные - ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте кефир с водой и слегка подогрейте.В посуду, в которой будете готовить смесь, положите соль, сахар, яйцо и залейте слегка подогретым кефиром. Тщательно размешайте до появления пены сверху.  Добавляйте муку, разделив ее на 2 или 3 порции, для того, чтобы было удобно перемешивать.  Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.Должна получиться густая масса, которая не стекает с ложки, а сходит с нее тягучей, густой массой . добавить соду.
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/оладьи

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Бахыт_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ

Пышные, легкие, в меру сладкие! Ингредиенты: - 2 стакана муки - 310 мл воды - 1 чайная ложка сухих дрожжей - 1/2 чайной ложки соли - 2 столовые ложки сахара - растительное масло для выпечки Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!). Накрыть и убрать в теплое место на час. Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ! Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть. Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой. Подавать с медом.
 
Автор: 
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/оладьи

Ажурные блинчики на дрожжах

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блинчики на дрожжах.

Замечательный рецепт, по которому получаются не только красивые, но и очень вкусные ажурные блинчики на дрожжах. Попробуйте! Вам понравится.


getImage (604x379, 252Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/блины

Яблочный пирог за 5 минут

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/пироги сладкие

Хлебные лепёшки

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебные лепёшки

Если вы любите хлебобулочные изделия домашнего приготовления, тогда наш рецепт хлебных лепёшек вам понравится. Хлебные лепёшки быстро приготовить. Они дополнят обед или ужин. Лепёшки можно захватить с собой на природу, в дорогу, на работу.

хлебные лепёшки

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/хлеб

СЫРОВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!

Вторник, 11 Октября 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто!

СЫРОВЯЛЕНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!


    Вкуснейший мясной деликатес в домашних условиях - это просто! Вкус получается отменный, да и процесс приготовления очень простой и как всегда проверен мною не раз.



    Ингредиентов совсем немного, это:

    Куриное филе 1 грудки - 2 шт.,

    Соль - 2 ст.л. с горкой,

    Сахар - 1 ст.л.,


    Специи: паприка сладкая, паприка копчёная, кориандр молотый, чеснок сушёный, чёрный молотый перец (смесь перцев), красный молотый острый (по желанию)


    Способ приготовления.


Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/солим

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

Понедельник, 15 Августа 2016 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"



2.
J4s9M6DHal0 (563x474, 172Kb)

Ингредиенты:
 
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/пельмени / вареники / манты
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/запекаем (МЯСО / ФАРШ)

Концентрат овощного бульона в кубиках

Понедельник, 25 Июля 2016 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Концентрат овощного бульона в кубиках

Прекрасная здоровая основа для супов и соусов, заготовленная впрок позволит быстро и без хлопот приготовить многие блюда. Совершенно нетрудоемкая технология и продукты, которые доступны круглый год (можно использовать и ранее замороженные) дает возможность восполнять запас еженедельно, ежемесячно или тогда, когда это нужно. Согласитесь, это удобно, и большое подспорье для хозяйки.
Концентрат овощного бульона в кубиках: рецепт с пошаговым фото

Концентрат овощного бульона в кубиках: рецепт с пошаговым фото

97837780_4248238_61.png
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/первое (СУПЫ ОВОЩНЫЕ)
КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/всяко - разное

Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три"

Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая икра, запеченная в рукаве "На раз два три"

Икра получается невероятно вкусной, но что еще немаловажно проще рецепта я не встречала. Вот уже три года икру готовлю именно так, за исключением закаток на зиму, там технология другая. А поскольку есть кабачковую икру мы можем постоянно, то и делаю раза два в неделю, поэтому этот вариант "На раз два три" идеально подходит для тех, кто не любит или не имеет возможности стоять у плиты и помешивать, боясь что убежит, пригорит и т. д. Из всей работы это помыть овощи, заложить и гуляй. Потом взбить и готово!!! Любопытно? Заходите!

0049 (50x50, 22Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/заготовки на зиму

♥ღ♥ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»♥ღ♥

Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

♥ღ♥ЗАПЕКАНКА «МЕЧТА МУЖА»♥ღ♥

24fc2c851f40d7b0d1fb5d36786743b8_20712 (700x466, 377Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель — 500 гр
● Лук репчатый — 100 гр
● Шампиньоны — 500 гр
● Куриное филе — 400 гр
● Молоко 0,5% — 100 гр
● Сливки 10% — 50 гр
● Сыр — 100 гр
● Мука — 20 гр
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Курицу режем кусочками и обжариваем без масла до белого цвета.
2. Переложить курицу в тарелку и на этой же сковороде тушить нарезанный полукольцами лук с порезанными на четвертинки шампиньонами, пока не испарится влага.
3. Параллельно отвариваем картофель в кожуре, примерно минут 5-10 после закипания, остужаем в холодной воде, очищаем от кожуры и натираем на терке.
4. Теперь добавляем в приготовленные грибы с луком куриное филе, заливаем молоком и сливками, добавляем муку, соль и специи, перемешиваем пока слегка не загустеет.
5. Выкладываем в форму для запекания куриное филе с грибами, сверху выкладываем картофель и посыпаем сыром.
6. Выпекать примерно 20 мин при температуре 230-250 градусов.

Приятного аппетита!
119549448_vakansii_povar (200x207, 60Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/запекаем (МЯСО / ФАРШ)

ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА ВЕТЧИНЫ И СЫРА

Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ИЗ РИСА ВЕТЧИНЫ И СЫРА

pZlaDvaitzs (604x362, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/запекаем (МЯСО / ФАРШ)

Салат "У селедки модная шубка"

Четверг, 07 Июля 2016 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "У селедки модная шубка"

Салат "У селедки модная шубка"

Нет ни одной семьи, где бы не готовили салат "Селедка под шубой". Рецепт, который предложили нам на сайте: ponchik.ucos.net один из вариантов этого салата. Его приготовление подобно салату "селедка под шубой, он тоже укладывается слоями. Но в этом рецепте предлагаются другие ингредиенты. Поэтому, если вы хотите внести разнообразие в ваше меню, то можете воспользоваться рецептом и приготовить салат "У селедки модная шубка". А какие продукты нужны для него вы сейчас и узнаете.
салат селедка под модной шубкой (700x525, 402Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (РЫБНЫЕ)

Закусочные картофельные кексы

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные картофельные кексы

(500x375, 99Kb)

Собираясь на пикник, часто встает вопрос - что взять с собой перекусить? Закусочные кексы в этом смысле - беспроигрышный вариант! Да и просто для летнего завтрака или ужина они хороши!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/закуски

Банан под шубой

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банан под шубой

Ингредиенты:
- 1 банан
- 150 гр творога
- 50 гр масла

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/торты / рулеты (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...

Пятница, 10 Июня 2016 г. 08:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Томагавк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышные оладушки на кипяченом кефире - самые вкусные и пышные...

uxUOi0iHm9o (604x382, 38Kb)
Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с Вами навсегда!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/оладьи

Рыба «Пальчики оближешь»

Четверг, 09 Июня 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба «Пальчики оближешь»

Ингредиенты на 6 порций:
Минтай (любая рыба тресковых пород) — 700 г,
Лук репчатый ( можно больше — он будет использован в качестве подливки) — 4 шт,
Сметана — 100 гр,
Майонез (67%) — 100 гр,
Масло растительное (обжарка рыбы),
Специи (паприка молотая, соль, перец черный молотый, базилик сухой, кориандр молотый, чеснок.),
Мука — 100 г.

Приготовление:

Очистить рыбу, хорошо промыть, разрезать на порционные кусочки, посолить. Обволочь рыбу в муке и отправить на сковороду с добавлением растительного масла. Минтай обжарить на сильном огне. Пока рыба обжаривается нарезаем лук.

Готовим соус: 
Майонез, сметану, специи (кроме чеснока) — соединить, посолить и разбавить водой ( 50-70 мл) - зависит от густоты майонеза, сметаны.

Когда рыба обжарилась - убрать её из сковороды. На освободившееся место положить лук, обжарить. На лук аккуратно уложить рыбу, залить соусом, закрыть крышкой, сделать маленький огонь, тушить около 40 минут. По готовности — посыпать мелко нарезанным чесночком.

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/второе (РЫБА / МОРЕПРОДУКТЫ)

Салат"Анастасия"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат"Анастасия"


салат (604x376, 56Kb)

Ингредиенты:

Ветчина-100 гр.
Филе курин.-1 шт.(отварить).
Яйца-2 шт.(отварить).
Пекинская капуста-200 гр.
Морковь по-корейски-100 гр.
Майонез-3 стол.л.

Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез,перемешать.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (МЯСНЫЕ / С ЛИВЕРОМ)

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА

recipes1202-step7 (600x400, 150Kb)


Предлагаю приготовить интересный крем из зефира. Он состоит всего из трёх компонентов: масла, сметаны и зефира. Готовить такой крем легко и просто. Он подходит для наполнения трубочек, эклеров, корзинок. Прекрасно подойдёт для прослойки тортов.
Крем выходит очень нежным, прекрасно держит форму. Для приготовления такого крема надо брать зефир высокого качества, тогда крем выйдет пышным и вкусным!


Ингредиенты:

Зефир - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 50 г



Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/крем / глазурь

Полезное мороженое из творога

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сладкое.полезное мороженое из творога

вкусное, полезное мороженое из творога

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/десерты / сладости / пирожные

Салат "Красное море"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Красное море"

Салат Красное море



Салат из разряда - минимум ингредиентов, но обалденно вкусно!
Спешу поделиться со всеми!
Рецепт с Кухарки, слова автора

У автора не было указано кол-во продуктов. Я взяла пачку крабовых палочек, 2 помидора и 2 зубчика чеснока. Майонез по вкусу. Получилось неожиданно вкусно!
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ)

САЛАТ «ЛАУРА»

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ «ЛАУРА».

САЛАТ «ЛАУРА»

Очередной вкусный крабовый салатик.
3140201_4go091 (64x32, 14Kb)/3140201_0_a502f_def97c37_XS_gif1 (100x47, 4Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЙ БЛОКНОТ/салаты (С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ)


 Страницы: [100] 99 98 ..
.. 1