КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ |
Решила попробовать вот такой рецепт.
Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла... А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось... Cлова автора, (в скобках мои дополнения).
Метки: КУРИНЫЕ ШАРИКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Мясные блюда. |
Песочные кольца |
Метки: Песочные кольца. Выпечка. Печенье. |
Картофельные зразы с печёночной начинкой из детства |
Метки: Картофельные зразы с печёночной начинкой. |
Картофельный пирог |
Метки: Картофельный пирог. |
Не совсем ленивые голубцы. |
Ингредиенты:
500 грамм фарша;
Стакан вареного риса;
Половинка среднего кочана капусты (можно и больше);
Лук;
Морковка;
Пучок свежей зелени;
Одно яйцо;
Панировочные сухари для панировки котлет.
Приготовление:
Лук мелко нарезать, натереть морковку на терке. Обжарить овощи в масле, добавить к ним специи и нашинкованную капусту. Тушить под крышкой до готовности капусты. В конце приготовления добавить мелко нарезанную зелень. Остудить капусту.
Фарш и рис смешать с капустой, добавить яйцо, посолить и поперчить, приправить любимыми специями. Хорошо вымешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки, обвалять их в панировке и обжарить со всех сторон в разогретом растительном масле. Очень вкусно с салатом из свежих овощей и с отварной или жареной картошкой.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Метки: Не совсем ленивые голубцы. Котлеты с капустой. |
Готовим гранолу и правильно питаемся. |
Метки: Гранола десерт. |
36 рецептов голубцов с фото |
Метки: Голубцы. |
Хачапури по-тбилисски. |
Метки: Хачапури. |
Овощные пюрешки для малышей |
Овощные пюрешки для малышей
Картофельное пюре, с 5 месяцев
Понадобится 2 картофелины, 4 ст.ложки молока (грудного или смеси), 1 чайная ложка сливочного масла.
Хорошо помойте картофель. Почистите его от кожуры. Помойте еще раз. Сварите картофель на пару или испеките в духовке до мягкости. Протрите еще горячий картофель через сито или измельчите в блендере. Взбивая картофель, постепенно влейте горячее молоко. Полученное пюре поставить на огонь и кипятить еще 2-3 минуты. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Охладите.
Метки: детское питание. |
Сметанное двухцветное печенье |
Метки: Сметанное двухцветное печенье. |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе. |
Метки: скумбрия. рыба. Кулинария. |
Куриные блинчики с сыром на молоке - нежнo и сытнo! |
Куриные блинчики - нежные, сочные и очень вкусные блинчики, которые готовятся невероятно быстро и просто! Куриные блинчики, приготовленные по 'njve рецепту, конечно же мало похожи на классические блины. Но при этом они получается такими ароматными, сытными и вкусными, что все обязательно оценят их по достоинству. Готовятся они из куриного филе, яиц, молока и сыра. И не смотря на такой простой состав ингредиентов, у них очень насыщенный куриный вкус и потрясающий аромат. Подавать их можно с любимым соусом или со сметанкой.
Блинчики получаются нежные и сытные!
Метки: Куриные блинчики с сыром. Кулинария. |
Обалдено красивый пирог с мясом и сыром "Подсолнух" |
Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! Тесто я готовила в хлебопечке.
Метки: Пирог |
Куриный салат Текс-Мекс |
Вчера для разнообразия я готовила сытный куриный салат - американо-мексиканскую его версию - с кукурузой, фасолью и сладким перцем. Готовится ОЧЕНЬ быстро: Если курица отварена заранее, то 10 минут...
Часто, когда мне лень или некогда готовить, меня спасают мексиканские салаты и закуски. Удобство их в том, что готовятся быстро, хранятся достаточно долго и занимают минимум доступных продуктов. Любой рецепт можно изменить по своему вкусу, что-то убрать, что-то добавить.
Метки: Куриный салат Текс-Мекс. Кулинария. |
Слоеные трубочки - xрустящие, ароматные и просто божественно смачные! |
Вот так быстро можно выпечь трубочки без специальных металлических конусов. Получились очень вкусные, как в детстве!
Слоеные трубочки знакомы многим из нас еще с детства. Вкусное и немного хрустящее тесто, начиненное воздушным сладким кремом, – как же мы грезили по ним, будучи маленькими. Трубочки готовили дома и покупали в магазинах. Да и сейчас очень часто в кулинарных отделах можно встретить такие. Но вкус их уже совсем не тот. А как же иногда хочется окунуться в те ощущения, вкусить той настоящей сладости. Так давайте приготовим угощение самостоятельно и порадуем всех своих близких.
Для того, чтобы ускорить процесс приготовления лакомства и реально его облегчить, можно использовать готовое слоеное тесто, которое продается в замороженном виде практически в любом продуктовом магазине. Предварительно такое тесто необходимо разморозить, согласно инструкции, указанной производителями на упаковке продукта.
Метки: трубочки из слоеного теста. десерт. выпечка. кулинария. |
Холодец «Поросенок». Быстро и красиво. |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
Метки: Холодец. Мясные блюда. Кулинария. |
Необычные способы приготовления яиц. |
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Необычные способы приготовления яиц.
Часть 2 - Холодец «Поросенок». Быстро и красиво.
Метки: Яичница. Кулинария. |
Салат с копченой курицей и корейской морковкой за 15 минут |
Интересный быстрый салат. Прекрасно подходит для холодных этапов года. Когда можно позволить себе чего-то посытнее и с майонезом. Морковка тут прекрасна! Сама не ожидала. Рекомендую!
Метки: салат с копченой курицей и корейской морковкой. кулинария. салаты. |
Королевский тарт с орехами и сливочной помадкой |
И вовсе нет необходимости ждать праздников или особых событий, чтобы побаловать себя и своих близких этим поистине королевским пирогом! Восхитительный тарт с рассыпчатой песочной основой и изобилием орехов в нежной сливочной помадке – совершенство вкуса в каждом кусочке!
действительно "королевский"
Метки: Королевский тарт с орехами и сливочной помадкой. Десерт. Кулинария. Выпечка. |
Пирожки-малышки - пирожки как пирожки, только вкусные очень! |
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...
Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки». Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
Попробуйте приготовить!
Метки: Пирожки-малышки. Выпечка. Кулинария. |
Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой |
Запекать мясо в духовке – в нашей стране традиция праздничная. Это понятно: минимум усилий, максимум произведенного на гостей эффекта. А мясо, запеченная с грибами, относится, пожалуй, к фаворитам запекания.
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного запечённого мяса с грибами под нежной, хрустящей корочкой.
воспользуйтесь этим рецептом и вы получите блестящий результат: нежное, ароматное мясо под нежной, хрустящей корочкой
Метки: Мясо с грибами. Мясные блюда. Кулинария. |
Фаршированные куриные шейки |
Фаршированные куриные шейки - необычный, но очень вкусный вариант приготовления блюда из куриных шеек.
На Новый Год в гостях попробовали интересное и вкусное блюдо, похожее на очень вкусную домашнюю колбаску. Я заинтересовалась рецептом, и оказалось, что это – фаршированные куриные шейки.
Узнав рецепт фаршированной куриной шейки, делюсь с вами, потому что это несложно, вкусно, а главное, гораздо более полезно, чем магазинные колбасы. Потому что уж точно без ГМО!
Эти фаршированные куриные шейки похожи на домашние колбаски
Метки: Куриные фаршированные шейки. Колбаска. Кулинария. Мясные блюда. |
Самые быстрые пирожки из вчерашнего картофеля |
Картофельные пирожки с сыром. Времени на готовку - 15-20 минут, при условии, что картофель уже сварен.
Очень часто во время приготовления салатов, где требуется картофель, вареный в мундирах, несколько картофелин остается. И хозяйки думают, куда же его применить, чтобы продукт не пропал. Вашему вниманию предлагается очень простой, но такой вкусный и ароматный рецепт пирожков из картошки с сыром. Готовится в считанные минуты, а удовольствия приносит массу. Больших затрат данный рецепт не потребует.
Для того, чтобы порадовать своих близких картофельными пирожками с сыром, которые очень похожи на зразы или карпатские кныши, вам потребуется:
Метки: Пирожки. Кулинария. |
Очень простой рецепт очень вкусного ЯИЧНОГО ПАШТЕТА |
Гениальный паштетик ! Очень вкусный,воздушный! Сразу и не поймешь, что из яиц. Многие думают,что из курицы!
Насколько этот паштет венгерский, не знаю, нашла его на грузинском кулинарном сайте под таким названием. Но судя по тому, что Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц, вполне может быть, что оттуда паштет и происходит. Точно могу сказать только то, что паштет очень вкусный. И готовится очень легко. А если кто не знает, из чего он сотворен, ни за что не догадается, что не мясной.
Приготовила,попробовала,обалдела!!!
Метки: Паштет. Кулинария. |
Кекс "Сюрприз" - просто обалденный, суперский и очень, очень вкусный! |
Невероятно вкусный кекс с шоколадом и он мне так понравился, что я решила непременно воспроизвести его. Теперь этот кекс звезда моей программы, он нравится всем без исключения: нежный, с потрясающим сочетанием горького шоколада и кокоса а и такой воздушный! Кроме того, что скрывать, его очень (ну просто оооооочень) легко приготовить!
Метки: Кекс. Выпечка. Кулинария. |
Печенье "Ленивое" - готовится очень быстро, что никак не отражается на его вкусе. |
В выходные дни, когда хочется чего-нибудь умопомрачительно сладенького и вкусненького, но при этом не хочется стоять часами у плиты и выдумывать что то «волшебное» с неимоверным количеством продуктов, на выручку придет легкое в приготовлении печенье "Ленивое". Нежная, слегка похрустывающая и невероятно смачная выпечка будет идеальным десертом к сладкому столу!
Такое «ленивое» печенье готовится очень быстро, что никак не отражается на его вкусе.
Метки: Печенье Выпечка. Кулинария. |
Чай для похудения |
Избыточный вес – это не только лишние килограммы на бедрах и талии, которые делают фигуру откровенно уродливой. Это не только плохое настроение и, казалось, несбыточная мечта об облегающих нарядах, которые подчеркнут идеальные формы.
Излишки жира – это и разноцветье самых опасных для здоровья болезней, начиная от снижения памяти и кончая серьезной патологией сердца и сосудов.
Но самой приятной новостью является возможность легко, получая удовольствие, расставаться с ненавистными килограммами. Также этот процесс будет сопровождаться омоложением кожи лица и шеи, упругими мышцами рук и ног, подтянутым животом и замечательным настроением.
И, заметьте, что чудодейственное преображение не будет требовать от вас «неподъемных» жертв.
Метки: Чай для похудения. Чай зеленый. Напитки. |
Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!) |
Недорогой, быстрый и очень вкусный торт без выпечки – идеальное решение для экономии времени и сил! Легко и вкусно! Этот торт выглядит не только очень аппетитно, но и весьма интригующе за счет аккуратного чередования белых и цветных полос.
Практически у каждой хозяйки найдется в холодильнике творог и сметана, так почему бы нам не устроить праздник и не приготовить из этих ингредиентов вкусный и воздушный сметанно-творожный торт.
Как мне нравится готовить вкусные кондитерские изыски без выпечки, вы просто представить себе не можете
Метки: Торт без выпечки. |
Оладушки из кабачков. Новый рецепт! |
Дневник |
Метки: Оладушки из кабачков. Кулинария. |
Скумбрия малосольная. Простой и вкусный рецепт соленой рыбы |
Дневник |
Простой и вкусный рецепт приготовления соленой рыбы скумбрии или сельди (селёдки). Рыба получается сочной, жирной, малосольной и очень вкусной.
Маринованная рыба (толстолобик, карп, скумбрия, сельдь) здесь http://youtu.be/bklOA1xPj8c
Копчение рыбы в домашних условиях или на даче здесь http://youtu.be/t1vE9lWT1RQ
Соление ИКРЫ здесь http://youtu.be/U-haZiyhZ2w
Метки: Рыба. Кулинария. |