Торт «Пеле» - поднимаем себе настроение, заряжаемся бодростью и энергией!

Перед этим шоколадным тортом не устоит ни один сладкоежка. Его шоколадные коржи пропитываются кофейно-коньячной пропиткой, что делает вкус этого десерта еще более ярким и насыщенным. Процесс выпечки торта «Пеле» совсем несложен, да и продолжительность приготовления тоже невелика. То есть «Пеле» – это торт, который готовится быстро и под силу даже новичкам. И при этой простоте вкус его бесподобен. Попробуйте, и вы не пожалеете!

 

Торт "Африка"

Это любимый торт нашей семьи, пеку его много лет и на все праздники, и любой другой торт мои любимые домочадцы есть отказываются. Для теста: 3 стакана сахара, 3 ст. ложки какао перемешать. 3 яйца, 0,5 л кефира, 1 ст. ложка соды, 4 стакана муки хорошо перемешать. Выпечь 6 коржей, в форму тесто накладывать ложкой, оно должно быть как густая сметана. Выйдет 2 торта. Перемазать сметанным кремом: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, ваниль, взбить миксером, каждый корж пересыпать кокосовой стружкой. Верхний корж полить шоколадной глазурью и тоже посыпать кокосовой стружкой. Глазурь: 6 ст. ложек молока, 100 г масла, 8 ч. ложек сахара. Варить до густоты. Вместо сметанного крема я поливаю коржи не вареной сгущенкой,хорошо ею пропитываю. А вместо глазури обмазываю торт нутеллой, много разных рецептов нутеллы находила на сайте, такого как мой нет, делается легко и очень быстро. "Нутелла" 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сахара хорошо перемешать, добавить 1 стакан молока, варить до густой массы, непрерывно помешивая. Добавить 100 г сливочного масла,хорошо перемешать и до загустения переложить в баночку. Можно добавить дробленные орехи и делать бутерброды к чаю. Надеюсь кому нибудь пригодится.Приятного аппетита!

Торт из киселя "Молочные реки, кисельные берега"

Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит.

Вкус у этого торта очень нежный и ваши гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен. Такой торт не стыдно подать не только на семейное торжество, но и на большой праздник с большим количеством гостей. Только для этого вам необходимо увеличить количество ингредиентов. А как сделать торт из киселя еще красивее и привлекательнее внешне - пусть вам подскажет ваша фантазия!

Рассказываю, как сделать торт из киселя!

Скандинавский закусочный торт

Этот рецепт из одного журнала был у меня отложен давно. Наверное, ждал своего часа. И вот, наконец, появился повод его приготовить.
Ну очень вкусный и торжественный закусочный торт, который будет украшением любого праздника да и просто так.

Из данного количества продуктов получается очень большой торт ....... просто огромный. Поэтому можно смело делать половину порции.

восхитительный многослойный шоколадный торт с карамелью!!!

Сумасшедше соблазнительный торт!!!... Стекающая карамель между слоями шоколадных бисквитов заставляет сглотнуть слюну еще до того,как вы его попробуете!...не торт, это большая шоколадно-карамельная конфета!!! Он достаточно насыщен по вкусу,не приторно сладкий,хотя присутствует карамель..А глазурь здесь просто идеальная, она очень нежная и шоколадная, наносится легко и очень вкусная!..

Этот торт предполагает высоту и зрелищность из-за множества слоев бисквита...Поэтому если вы хотите увеличить диаметр формы, тогда удваивайте норму продуктов (на форму 23 см - увеличить ингредиенты вдвое)...
рецепт подготовлен и опробован по стопам Марты Стюарт с изменениями и переводом

Тортик на кефире


Читать далее...

Торт- суфле " Халва и клубника" (без выпечки)

Огромная благодарность автору: veron123


Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

читать рецепт

Торт "Мимоза"

Читать далее...

Торт "Медовик-light" + рулетЫ и еще один торт из этого же теста + самый простой рецепт заварного крема!

Огромная благодарность автору: Fat Boy

Если пропитываться оставите на достаточное время, торт будет таким нежным, что его легко можно будет есть ложечкой.
Справедливости ради стоит отметить, что это не совсем медовик, конечно.Но это очень нежный, вкусный и легкий торт с едва уловимой медовой ноткой. Из несомненных плюсов отмечу моментальную подготовку
теста элементарным смешиванием компонентов и разливание коржей в форму, а не их раскатывание.То есть делать его легко и быстро, а результат мне очень понравился.

читать рецепт