Пирог «Ягодка» - cочетание простоты и изысканности...

Спешу поделиться поистине летним пирогом с насыщенным ягодным вкусом! Этот рецепт весьма оригинален, ведь в основе теста пирога – сухой ягодный кисель. Пирог получается очень лёгким, ведь в нём нет жиров, нежным и ароматным.
 

Картофель "Горяченькие штучки" - красиво, ароматно и очень вкусно - вот, как это будет!

Обалденно вкусная картошечка! А готовится проще простого. Только такую картошку мы всегда берём с собой на шашлыки! Рецепт австралийский и называется аутентично Crash Hot Potatoes. Обязательно приготовьте это блюдо, - и оно станет Вашим любимым!

 

Два вкуснейших луково-кремовых пирога!





Замечательно-вкусные пироги! К бокалу пива или вина - отличное сопровождение!

Вкус лука не чувствуется, а нечто кремово-нежное с привкусом копчености!

читать рецепт

Вах какой вкусный шашлык в баклажане - фантастически вкусно!

• Новая идея по приготовлению шашлыка - кусочки нежной баранины, запеченные внутри целого баклажана И поразить, и накормить, и себя сильно не нагружать позволит шашлык в баклажане! Это шашлык, но приготовленный непосредственно внутри баклажана, что позволяет мясу сохранить сочность. Баклажан же в свою очередь напитывается мясным соком, и мякоть его становится потрясающе вкусной.
• Конечно, такое блюдо будет совершенно особенно звучать, если приготовить его на костре. Но и в домашних условиях получается отменно!

 

Мастика для украшения торта своими руками из доступных продуктов! + идеи к пасхе!!!

Огромное спасибо за рецепт автору: Svena


Я всегда облизывалась на красивые картинки с тортами в женских журналах. И не потому что я обожаю торты (скорее наоборот), а исключительно из-за шикарных украшений из мастики. Цветочки, листочки, звездочки, елочки, самые разные фигуры и узоры — из мастики можно сотворить все, что пожелаешь. «Наверное, это жуть как сложно,» — думала я и ни разу не заглядывала дальше картинки. Шли годы, мастика продолжала оставаться моей несбыточной мечтой, пока не случилось чудо.

В поисках варианта украшения очередного праздничного торта я наткнулась на рецепт мастики и натурально растопырила глаза от удивления. Она настолько проста в приготовлении, что достойна почетного места в рубрике «Элементарноватсон». Вот это поворот!

читать рецепт

Пирог «Ягодка» - cочетание простоты и изысканности...

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего.


 

Продукты:

Пирог «Банкрот»

Все иногда попадали в такую ситуацию, когда приходиться готовить только из имеющихся в наличии продуктов. А если в холодильнике «мышь повесилась»? А ведь так хотелось чего-нибудь вкусненького! В этом случае Вам на помощь придет рецепт пирога «Банкрот». Для его приготовления не требуется наличия экзотических продуктов. Да и времени Вы потратите совсем немного – около пятидесяти пяти минут.

Пирог «Банкрот» очень экономичный и вкусный. Для его приготовления используются яйцо, сахар, мука, столовый уксус, пищевая сода, любое варенье, крепко заваренный чай (черный или зеленый). В качестве наполнителей можно использовать сухофрукты (изюм, курага и прочее), орехи. Запомните одно правило – чем разнообразнее наполнители, тем вкуснее будет Ваш пирог. От того какой Вы будете использовать чай (зеленый, черный) и какой крепости напрямую зависит цвет пирога. Чем темнее и крепче чай, тем более темным выйдет пирог. Приготовление пирога «Банкрот» не займет у Вас слишком много времени, а результат превзойдет все ожидания.

И так, приступим.

постный шоколадный манник - вкуснейший, даже не скажешь, что постный

Голь на выдумки щедра!.. И даже в пост можно приготовить вкусный манник - шоколадный, ароматный, с сухофруктами и орехами. И большой плюс подобной выпечки в том, что она долго остается свежей и не черствеет. Попробуйте.

 

 

Квадратики для перекуса без ущерба для фигуры

Для тех людей, кто постоянно хочет что-нибудь жевать есть полезный рецепт квадратиков для перекуса. Такие квадратики можно жевать без ущерба для фигуры и здоровья в целом.

Берем:
Овсяные хлопья  - 250 грамм, имбирь свеженатертый - 1 столовую ложку, сироп или варенье  - 2 столовые ложки, цедру одного апельсина, курагу  - 350 грамм, корицу  - 2 чайные ложки, какао  - 50 грамм, немного орешков, которые любите.

Готовим:

1. Берем часть хлопьев и обжариваем до слегка-коричневого цвета на сухой сковородке
Курагу лучше предварительно замочить.
2. Откладываем 100 грамм кураги, а остальные ингредиенты смешиваем в  блендере до однородной массы.
3. Потом мелко нарезаем оставшуюся курагу и смешиваем все вместе еще раз вместе с измельченными орешками.
4. Формируем прямоугольники разрезаем на равные квадратики. Обваливаем в какао, а еще лучше будет облить шоколадной глазурью.

Готовые квадратики нужно хранить в холодильнике.

 

Торт «Пеле» - поднимаем себе настроение, заряжаемся бодростью и энергией!

Перед этим шоколадным тортом не устоит ни один сладкоежка. Его шоколадные коржи пропитываются кофейно-коньячной пропиткой, что делает вкус этого десерта еще более ярким и насыщенным. Процесс выпечки торта «Пеле» совсем несложен, да и продолжительность приготовления тоже невелика. То есть «Пеле» – это торт, который готовится быстро и под силу даже новичкам. И при этой простоте вкус его бесподобен. Попробуйте, и вы не пожалеете!

 

Шоколадный пирог на кефире ...без муки!!! - сводет с ума каждого шоколадолюба…

Вас интересует выпечка без муки? Вам сюда! Вас также интересует очень и очень шоколадная выпечка? Вам тоже сюда! Этот шоколадный пирог на кефире исполнит все ваши желания, не обременит желудок и семейный бюджет. Структура пирога – чуть влажноватая, очень похожа на пропитанный сиропом бисквит. Прибавьте сюда шоколадный аромат и вкус, сводящий с ума каждого шоколадолюба… Непременно обратите свое внимание на этот рецепт!

Торт "Африка"

Это любимый торт нашей семьи, пеку его много лет и на все праздники, и любой другой торт мои любимые домочадцы есть отказываются. Для теста: 3 стакана сахара, 3 ст. ложки какао перемешать. 3 яйца, 0,5 л кефира, 1 ст. ложка соды, 4 стакана муки хорошо перемешать. Выпечь 6 коржей, в форму тесто накладывать ложкой, оно должно быть как густая сметана. Выйдет 2 торта. Перемазать сметанным кремом: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, ваниль, взбить миксером, каждый корж пересыпать кокосовой стружкой. Верхний корж полить шоколадной глазурью и тоже посыпать кокосовой стружкой. Глазурь: 6 ст. ложек молока, 100 г масла, 8 ч. ложек сахара. Варить до густоты. Вместо сметанного крема я поливаю коржи не вареной сгущенкой,хорошо ею пропитываю. А вместо глазури обмазываю торт нутеллой, много разных рецептов нутеллы находила на сайте, такого как мой нет, делается легко и очень быстро. "Нутелла" 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки какао, 1 стакан сахара хорошо перемешать, добавить 1 стакан молока, варить до густой массы, непрерывно помешивая. Добавить 100 г сливочного масла,хорошо перемешать и до загустения переложить в баночку. Можно добавить дробленные орехи и делать бутерброды к чаю. Надеюсь кому нибудь пригодится.Приятного аппетита!

Торт из киселя "Молочные реки, кисельные берега"

Ну очень быстрый, вкусный и сладкий торт из обыкновенного сухого киселя. Результат вас приятно удивит.

Вкус у этого торта очень нежный и ваши гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен. Такой торт не стыдно подать не только на семейное торжество, но и на большой праздник с большим количеством гостей. Только для этого вам необходимо увеличить количество ингредиентов. А как сделать торт из киселя еще красивее и привлекательнее внешне - пусть вам подскажет ваша фантазия!

Рассказываю, как сделать торт из киселя!