Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Салат "Цветущий июнь"-летний, легкий салат с натуральной кислинкой

Суббота, 11 Июня 2011 г. 12:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Цветущий июнь"-летний, легкий салат с натуральной кислинкой!

Очень легкий, некалорийный салат. Поднимает настроение! Молодая капуста, щавель, огурец, зелень, ну разве не праздник для желудка!

• молодая белокачанная капуста - 1/2 среднего вилка;
• огурец свежий-3 шт (+1 для украшения);
• морковь-1 шт;
• щавель-15 листьев;
• зеленый горошек-4 ст.л.(3 ст.л. для украшения);
• зеленый лук-по вкусу;
• зелень укропа- 50 г;
• масло оливковое-2-3 ст.л.;
• морская соль-по вкусу;
• перец черный молотый-по вкусу;
• помидор-1 шт (для украшения).

Рецепт салата "Цветущий июнь":
Капусту порезать соломкой, огурцы кубиками или маленькими брусочками.
Морковь натереть на средней терке.Добавить горошек и зелень.
Порезать щавель и зелень укропа (2\3 зелени укропа оставить на украшение).
Посолить, заправить оливковым маслом и черным перцем, перемешать.
Выложить салат на блюдо.
Посыпать зеленью укропа, украсить, как подскажет фантазия.

источник

Рубрики:

кулинария

Метки: салат

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте