Приготовление.

Bы eщe нe гoтoвили тaкoe блюдo для cвoиx близкиx? Bкycнoe xpycтящee тecтo, кaк в лyчшиx чeбypeкax! Coчнaя жe нaчинкa, кaк в caмoй вкycнoй пиццe!  Cмeтyт co cтoлa зa минyты! Пpeдлaгaю вaм peцeпт дoмaшнeй чeбyпиццы.

Блюда из фарша

 Для теста:

• • мука — 250-300 г
  • Читать далее

Новый год уже совсем не за горами. И мы всё чаще задумываемся о новогоднем меню. Именно поэтому  предлагаю тебе присмотреться к очень оригинальной закуске из селедки по-таллински. Ведь обычные холодные закуски из рыбы уже никого не удивят. Другое дело — эксклюзивное блюдо по рецепту небезызвестной Юлии Высоцкой!

Любителям селедки советую приготовить эту закуску. Необычное сочетание слабосоленой рыбы в желе из жирной сметаны не оставит никого равнодушным. Закуску можно приготовить в порционных формах для кексов или подать в небольших бокалах.

Кулинарные Рецепты

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-46117626_457305840%2Falbum-46117626_00%2Frev

Источник https://vk.com/bookmarks?z=photo-133320131_457297342%2Falbum-133320131_00%2Frev

Без заголовка

ВАФЛИ ИЗ ТЫКВЫ



Для теста нам понадобится:
2 яйца
2 ст. ложки меда
3 ст. ложки раст. масла
2 ст. ложки лимонного сока
1 стакан тыквенного пюре
1 стакан муки.
Яйца смешиваем с медом, добавляем лимонный сок, пюре тыквы и перемешиваем. Затем добавляем муку и соду. Выпекаем в вафельнице GF-020 WAFFLE PRO :)



Ингредиенты

Хлопья овсяные 150г
Семечки тыквы

Вяленые сливы с чесноком - пикантная закуска

Из слив с чесноком и специями на зиму можно приготовить вкусную пикантную закуску. Ее подают к мясным блюдам. Для приготовления нужно взять крепкие и плотные сливы, у которых косточка хорошо отделяется от мякоти. Сливы получатся мягкими, но при этом будут отлично держать форму. Вкус получается насыщенный, пикантный, кисло-сладкий с приятным ароматом чеснока и острого перца. Вяленые сливы можно подавать и как самостоятельное блюдо. Если хотите заготовить такую закуску, сохраняйте рецепт в свою кулинарную копилку.

Лимонные трюфели - изысканный десерт

Сладкоежки от этого десерта будут в восторге: лимонный вкус в сочетании со сливочным белым шоколадом. Лакомство приготовить очень просто. При желании рецепт можно откорректировать, заменив лимон лаймом или апельсином. Пропорции выбранных цитрусовых при этом останутся неизменными, а вариации вкуса вам обязательно понравятся. Только стоит учесть, что трюфелей из лайма понадобится светло-зеленый краситель, а для апельсиновых - оранжевый. По этому рецепту можно сделать несколько вариантов цитрусовых трюфелей из белого шоколада одновременно, они разнообразить любой стол и порадуют ваших близких. Хранится этот десерт в холодильнике 5 дней.

Возможно вы уже открыли "малиновый сезон" и даже уже успели наестся этой замечательной ягодой. Сегодня я делюсь с вами восхитительным десертным открытым пирогом из песочного теста с начинкой из творога и малины.

В моей семье очень любят творожные пироги. Летом, когда много различных ягод и фруктов, я обязательно готовлю с ними творожные пироги. Сейчас в саду созревает малина, приготовила пирог с ней. Сочетание творога и малины просто замечательное. Пирог станет отличным началом дня с чашечкой чая или кофе.

Корейские манты Пян-се. Вкус потрясающий.

Когда-то более 30 лет назад я с родителями жила на Дальнем Востоке на острове Сахалин. Еще тогда в городе было много корейцев, которые готовили и продавали свои национальные блюда. И вот одно из них очень сильно запомнилось своим нежным и немного острым вкусом. Всегда просила родителей купить мне "пенсне" (я так его называла). И хотя мне тогда было лет 7-8, вкус этого блюда до сих пор вызывает у меня слюнки.

В далекие времена, когда в Корее правили императоры, Пян-се подавалось им на стол и считалось блюдом для высшего сословия. В переводе на русский обозначает "высший сорт". Сейчас эти корейские пирожки продаются как фаст-фуд в основном в регионах Дальнего Востока.

Далее : https://zen.yandex.ru/media/nataeda/koreiskie-mant...uscii-5f1a8e8b8099d5476a340d0c

Приятного аппетита! 

Из свежих ягод смородины во время летнего сезона можно приготовить много блюд. Именно черная смородина чаще используется в кулинарии, благодаря ее насыщенному вкусу и аромату. Предлагаю отличный рецепт вкусных, витаминных и сытных вареников с черной смородиной, которые обязательно понравятся вам.

Вареники с черной смородиной предлагаю приготовить из заварного теста на молоке с растительным маслом.