Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.
Ингредиенты: Кабачок средний (500г.) куриное филе -200г. яйцо - 1шт. сыр -50г. Простой набор продуктов Кабачок почистить и натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу. Добавляем яйцо и перемешиваем. Куриное филе режим на маленькие кусочки и обжариваем 5 минут. Кабачковую массу распределяем по дну и стенкам формочек. Заполняем середину куриным филе. Посыпаем натертым сыром, у меня был моцарелла, но подойдет любой. Запекаем 25 минут при 200* (конечно все зависит от вашей духовки) Вкусно как в горячем, так и холодном виде.
источник ....[url]http://www.edimdoma.ru/retsepty/30080-kabachkovye-korzinochki-s-kurinym-file[\url]